Chipotle aioli er et utroligt velsmagende krydderi, der er cremet, fed og sprængfyldt med røget og krydret smag! Nyd den som en dipsauce, et smørepålæg til burgere eller sandwich, eller endda en topping til tacos! Denne alsidige aioli kan bruges på så mange forskellige måder!
Hjemmelavet Chipotle Aioli opskrift
Et godt krydderi kan nemt løfte enhver ret til næste niveau, men alligevel bliver de så let glemt! Denne chipotle aioli er pakket med så meget smag at du ikke vil tro, at den kun bruger 4 ingredienser.
Det er perfekt til alle, der er fan af nogle brændende varme og fed smag. Brug den som dipsauce, salatdressing, sandwichpålæg og meget mere!
Gå til:
🥘 Chipotle Aioli Ingredienser
Du er bare 4 ingredienser væk fra dette fuldstændig vanedannende krydderi! Du har måske endda allerede disse varer derhjemme!
- Mayonnaise - ½ kop mayonnaise. Brug et mærke af høj kvalitet eller lav din egen derhjemme!
- Chipotle peber - 1 spsk finthakket chipotlepeber med adobo-saucen.
- Limesaft - 1 tsk limesaft. Du kan bruge frisk eller den slags fra flasken.
- Chipotle Krydderi - ½ tsk chipotlekrydderi. Tjek ud min opskrift her.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du Chipotle Aioli
Dette enkle krydderi tager kun et par minutter at forberede og kræver absolut ingen madlavning! Alt du skal bruge er en lille skål, dine måleredskaber og en ske eller piskeris.
Denne opskrift vil give lidt mere end ½ kop sauce, som kan deles op i cirka 6 portioner.
- Tilføj. Tilsæt ½ kop i en lille skål (112 gram) mayonnaise, 1 spsk (15 gram) af finthakket chipotle peber, 1 tsk (5 milliliter) limesaft og ½ tsk (2 gram) af chipotlekrydderi.
- Stir. Rør alt sammen, indtil ingredienserne er godt blandet.
- Tjene. Server med det samme eller gem til senere.
🍴 Hvad skal man servere med Chipotle Aioli
Denne krydrede aioli er utrolig alsidig og kan tilføje tonsvis af smag til så mange retter! Du kan bruge den som sauce til din bagte kyllingevinger, gør det til en burger topping, dryp det på nogle grillet gul squash, eller dunk din Cajun fritter i det! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Når du har blandet det hele sammen, kan du smage aiolien og tilføje mere chipotlekrydderi eller hakket chipotlepeber, hvis du gerne vil øge varmeniveauet.
- Brug mayonnaise af høj kvalitet da den fungerer som bunden af aiolien. Jeg anbefaler mærker som Hellman's eller Duke's. Eller du kan prøve min lækre hjemmelavet mayonnaise opskrift!
- Hvis du er følsom over for krydret, kan du mindske mængden af chipotle peber og tilføje mere efter behov.
- Hvis du vil have din aioli til at være ekstra glat, du kan blande alt sammen i en foodprocessor eller blender.
🥡 Opbevaring
Opbevar din chipotle-aioli i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Jo da! Traditionel aioli er lavet ved hjælp af mayonnaise, men du kan nemt bytte denne ingrediens ud med nogle almindelig græsk yoghurt for et lettere alternativ. Husk dog, at dette kan ændre smagen.
Du kan sagtens gøre denne dip mere krydret eller mildere. Du skal blot tilføje mere chipotle peber, hvis du vil øge varmen, eller brug færre af dem til en mere tam version. Hvis du er usikker på, om aiolien bliver for krydret til dig, så start med færre peberfrugter, smag den og tilsæt derefter mere, hvis det er nødvendigt.
Jo da! Alt du skal gøre for at gøre denne aioli vegansk er at skift mayonnaisen ud for din yndlings veganske variant. Du skal selvfølgelig altid dobbelttjekke alle dine ingredienser for at sikre, at de ikke indeholder animalske produkter.
🫙 Bedste hjemmelavede Krydderier
- Honningssennepsauce - Sød honningsennep bruger husholdningsingredienser og passer godt til så mange ting.
- Tex-mex dressing - En krydret dressing, der smager fantastisk til salater, sandwich og meget mere.
- Burger Sauce - Smør denne sauce på din næste burger for at tage den til næste niveau.
- Cajun dipsauce - En frisk sauce, der er fyldt med Cajun-krydderi.
- Cremet Avocado Ranch Sauce - En glat og cremet krydderi, der kombinerer smagen fra ranch og avocado.
- Tzatziki sauce - En kølig og forfriskende agurkesauce, der er ideel til enhver græsk eller middelhavsret.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Chipotle Aioli
Ingredienser
- ½ kop mayonnaise
- 1 spiseskefuld chipotle peber (finhakket, med adobo sauce)
- 1 teske Limesaft
- ½ teske chipotlekrydderi
Instruktioner
- Tilsæt i en lille skål ½ kop majones, 1 spsk chipotle peber, 1 tsk limejuiceog ½ tsk chipotlekrydderi.
- Rør alt sammen, indtil ingredienserne er godt blandet.
- Server med det samme eller gem til senere.
Noter
- Når du har blandet det hele sammen, kan du smage aiolien til og tilføje mere chipotlekrydderi eller hakket chipotlepeber, hvis du gerne vil øge varmeniveauet.
- Brug mayonnaise af høj kvalitet, da den fungerer som bunden af aiolien. Jeg anbefaler mærker som Hellman's eller Duke's. Eller du kan prøve min lækre hjemmelavet mayonnaise opskrift!
- Hvis du er følsom over for krydret, kan du mindske mængden af chipotle peber og tilføje mere efter behov.
- Ønsker du at din aioli skal være ekstra glat, kan du blande det hele sammen i en foodprocessor eller blender.
- Opbevaring: Opbevar din chipotle-aioli i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer