Learn hvordan man bager donuts uden en donutpande ved at bruge et par almindelige ting, du allerede har derhjemme! Denne enkle guide viser dig alt, hvad du behøver at vide! Bare rolig; du behøver ikke købe en doughnut-pande for at piske nogle lækre donuts op!
Bagte Donuts Uden En Donut Pan
Bagte donuts er fuldstændig lækre, og det ville det være en skam, hvis du skulle gå glip af ud bare for ikke at eje en doughnut pande! Med dette nemme trick vil du være i stand til at lave donuts lige så meget, du har lyst til!
Gå til:
Denne teknik er perfekt til brug med enhver af dine yndlingsbagte donutopskrifter! Tjek alle mine opskrifter på bagt donut her!
🍽️ Nødvendigt udstyr
- En muffinform eller en bageplade
- Sølvpapir
- Nonstick madlavningsspray
🔪 Sådan laver du en doughnutpande
Der er kun et par hurtige og nemme trin til at forberede en hjemmelavet doughnutpande.
- Først skal du skære din aluminiumsfolie i nogle firkanter, der er cirka 5x5 tommer i størrelse.
- Så forsigtigt tryk folien rundt om din finger og fold forsigtigt siderne op for at lave en form. Sæt formen i din muffinform og tryk den på plads.
- Spray generøst folien med noget nonstick madlavningsspray, og fortsæt med din opskrift!
At lave en doughnutpande uden en muffinpande
Hvis du ikke har en muffinform, så fortvivl ikke. Du kan sagtens lave din egen donutpande uden!
Det er den samme proces som angivet ovenfor, men du vil bruge et lidt stort ark folie. Brug det til form en komplet donutform, der sikrer, at der ikke er revner på bunden eller op ad siderne.
For at holde alle dine forme i samme størrelse, kan du bruge en rund kageudstikker som en guide til, hvor stor du skal lave bunden af doughnutsen.
Placer disse forme på en almindelig bageplade og fortsæt med opskriften.
🥣 Tilføj din dej
Brug enten en sprøjtepose eller en stor opbevaringspose med hjørnet klippet af til at røre din doughnutdej ned i din forberedte forme.
Bag dem som anvist i den opskrift, du følger, og det er det!
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
💭 Tips til at lave donuts uden en donutpande
- Sørg for, at folien er godt smurt. Dette vil hjælpe med at forhindre, at donuts klæber.
- Tryk dine donutforme ned grundigt, så dejen ikke trænger gennem revner eller sømme.
- Lad dine donuts køle af før de tages ud af gryden. Dette hjælper med at forhindre revner.
- Overfyld ikke dine doughnut hulrum. De bør kun være omkring ¾ af vejen fyldte, så donutsene kan hæve i ovnen.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Sådan bages donuts uden en donutpande: bedste tips og tricks
Ingredienser
- ½ kop sukker
- ⅓ kop lysebrunt sukker (pakket)
- ¼ kop smør (saltet, ved stuetemperatur)
- ¼ kop madolie
- 2 stor æg (slået, ved stuetemperatur)
- 2 teske bagepulver
- 1 ½ tsk vanille ekstrakt
- ¾ teske salt
- 2 minutter kopper mel til alle formål
- 1 kop mælk (eller kærnemælk ved stuetemperatur)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C) og smør let dine donutpander eller mini-donutpander.
- I en mellemstor røreskål tilsættes stuetemperatur blødgjort smør, madolie, sukker og lysebrunt sukker. Bland de våde ingredienser sammen, og tilsæt derefter de sammenpiskede æg, bagepulver, vaniljeekstrakt og salt. Bland indtil jævnt fordelt.
- Tilsæt universalmel og mælk i de våde ingredienser, skiftevis og tilsæt hver især i gradvise mængder. Du vil have dejen grundigt blandet, men bland ikke for meget, når den først er samlet.
- Overfør dejen til dine forberedte doughnut-pander, og fyld hvert doughnuthulrum cirka ⅔ fuldt.
- Stil doughnut-panderne på midterrillen i din forvarmede ovn og bag dem i 8-10 minutter, indtil de er hævet og er gyldne i bunden. (du kan se de let brunede kanter).
- Tag de bagte donuts ud af din ovn, og lad dem stå i gryden i 5 minutter, før du vender dem ud på en rist.
- Tilsæt dit ønskede sukker, kanelsukker, glasur og enhver anden topping, når den er afkølet.
Noter
- Når de våde og tørre ingredienser er blevet kombineret, skal du bare blande, indtil alt er jævnt fordelt. Overblanding af dejen vil føre til seje donuts!
- Du kan hælde doughnut-dejen i dine donut-pander eller mini-donut-pander eller overføre dejen til en sprøjtepose eller plastikopbevaringspose (og klip hjørnet).
- Bagte donuts kan nemt tørre ud. Hvis du stikker en tandstik ind i den tykkeste del af doughnutsen, vil du gerne se et par fugtige krummer sidde på ydersiden, når du trækker den ud.
- Pensl smeltet smør på varme donuts for at overtrække med sukker eller kanelsukker.
- Opbevaring: Opbevar bagte donuts i en lufttæt beholder eller Ziploc-pose ved stuetemperatur i op til 48 timer.
- Til frysning: De kan fryses, når de er afkølet, ved at lægge dem i en kraftig frysepose og presse luften ud (dette er bedst, før de fyldes eller glasses). Nyd inden for 6 måneder og optø i mikrobølgeovnen på 50 % effekt.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Jocelyne siger
Hej,
Vos recettes ont l'air succulentes je me suis régalé juste à les regarder. Tak, j'ai hâte de les essayer.
"God morgen,
Dine opskrifter ser lækre ud, jeg nød virkelig at se dem. Tak, jeg kan ikke vente med at prøve dem."