Disse Julequiche ideer er perfekte til at spise med din familie til morgenmad, brunch eller endda aftensmad. Alle disse opskrifter er let at lave, super lækker og endda fancy nok til at piske op til enhver ferie, speciel lejlighed eller bare fordi. Jeg ved, at du vil elske dem så meget, at du får lyst til at lave dem hele året rundt!
Har du brug for hjælp til din julemenu, så tag et kig på mine indlæg vedr make-ahead juleforretter, jule tilbehørog prime rib middagsmenuer.
Gå til:
- Morgenmad Quiches
- 1. Quiche Lorraine
- 2. Hash Brown Crust Pølse Cheddar Quiche
- 3. Skinke- og ostequiche
- 4. Julefrokost Quiche
- 5. Pølse & Grits Quiche
- Velsmagende quiche-opskrifter
- 6. Quiche Florentine
- 7. Soltørret tomatquiche
- 8. Zucchinisvampequiche
- 9. Asparges Quiche
- 10. Butternut squash quiche
- 11. Gedeostquiche
- 12. Æble- og cheddarquiche
- 13. Sødkartoffelquiche
- 14. Laksequiche
- 15. Broccoli og ostequiche
- 💭 Tips til at vælge en julequicheopskrift
- 📖 Opskriftskort
- Julequiche-ideer: skinke- og ostequiche (+flere gode opskrifter!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Quiches er bestemt den type ret, der er så let at tilpasse, så de passer til dine præferencer! Denne liste over ideer viser nogle smagskombinationer, der er helt perfekte til servering i julen.
Jeg har nogle gode make-ahead julefrokost ideer til din ferieplanlægning også! Tjek alle mine ideer til julefrokost, Julefrokostgrydeog Julebrunch ideer for at afslutte din madlavning!
Uanset om du er en professionel til at være vært for julemiddage og fester eller prøve det for første gang i år, er du sikker på at finde min ultimative guide til planlægning af julen en hjælp! Glem ikke at tø sikkert din ferie-prime rib op også tidligt!
Morgenmad Quiches
1. Quiche Lorraine
Quiche Lorraine er en af de mest traditionel og klassisk quiche opskrifter der er! Den indeholder ost og bacon kombineret med en lækker ægbaseret vanillecreme.
Det er en perfekt all-around morgenmad, der vil sætte alle i ferieånden!
2. Hash Brown Crust Pølse Cheddar Quiche
Snarere end en standard kage-stil skorpe, denne solide quiche bruger hashbrowns! Det skaber en perfekt velsmagende og solid morgenmadsgryde, der helt sikkert vil imponere alle!
Fyldet inkluderer pølse og ost for virkelig at tage smagene til næste niveau!
3. Skinke- og ostequiche
Prøv denne skinke- og ostequiche for en enkel quichevariant, der nemt passer til alles behov! Du kan lave det på forhåndogså, så din julemorgen bliver lidt mindre hektisk.
4. Julefrokost Quiche
Specifikt til julemorgen indeholder denne quiche ingredienser som tranebær for virkelig at bringe disse festlige smage ind. Server den sammen med lidt frisk frugt og muffins til en sjov feriebrunch.
5. Pølse & Grits Quiche
Hvis du bor i syd, ved du hvor populær gryn er! Den er også fyldt op med spinat og pølse til en enkel, alt-i-én morgenmad.
Velsmagende quiche-opskrifter
6. Quiche Florentine
Quiche florentine er en anden klassisk opskrift med ost og spinat! Den kan nydes til morgenmad, brunch eller endda serveres sammen med din Julefrokost!
7. Soltørret tomatquiche
Denne quicheopskrift har spinat, gedeost og bidder af soltørrede tomater til lyse udbrud af smag! Ikke alene er tomaterne super velsmagende, men de tilføjer også et smukt stænk af farve!
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
8. Zucchinisvampequiche
Skiver af zucchini koges møre sammen med nogle svampe og schweizerost! Det er en nem måde at opgrader din standard grøntsagsskål til noget lidt mere specielt.
9. Asparges Quiche
Dette ægfyld har velsmagende aspargesspyd og schweizerost til endnu en næringsrig ret! Hvis du har nogle gæster, der er fans af asparges, så sørg for at sætte dette ud for dem!
10. Butternut squash quiche
Denne butternut squash quiche er fyldt med efterårssmag for at komplementere det køligere vejr. Den har en mandelmelskorpe, spinat, mør butternut squash og sprød prosciutto.
11. Gedeostquiche
Udover gedeost har dette quichefyld karamelliserede løg og frisk timian til en yderst elegant og krydret ret. Kombinationen af smag gør ikke kun denne quiche unik, men også latterligt lækker.
12. Æble- og cheddarquiche
Æbler og ost er altid en velsmagende kombination. Sørg for at bruge timian og cheddar kageskorpe for virkelig at tage det til næste niveau!
13. Sødkartoffelquiche
Søde kartofler, bacon og spinat; hvad mere kan du forlange? Det er den perfekte kombination af sød, men alligevel krydret og kan tilberedes dagen før du skal servere den.
14. Laksequiche
Laks er et lækkert proteinvalg, der altid afgiver en sofistikeret stemning. Tilsæt lidt løg og cheddarost for en perfekt velsmagende quichevariation.
15. Broccoli og ostequiche
Denne quiche er perfekt til enhver vegetarisk familiemedlem (men selv kødspisere vil nyde det!) For ikke at nævne, den er meget enkel at lave!
💭 Tips til at vælge en julequicheopskrift
At forberede din feriemenu kan allerede virke overvældende. Husk disse tips for at gøre dine forberedelser endnu nemmere!
- Vælg sæsonbestemte ingredienser. Brug råvarer, der er friske omkring jul. Nogle gode muligheder ville være spinat, svampe og vintersquash.
- Overvej diæter. Overvej eventuelle diætrestriktioner, som din familie og gæster måtte have, såsom vegetariske, glutenfrie eller mælkefrie muligheder.
- Udvalg af ost. Vælg en ost eller en blanding af oste, der smager godt sammen med de andre ingredienser. Nogle af mine favoritter er cheddar, Gruyere eller feta.
- Overvej præsentation. Overvej, hvordan du gerne vil have quichen til at se ud, når den serveres. Overvej at bruge farverige grøntsager eller pynt med friske krydderurter for et festligt præg.
- Proteinvalg. Du kan bruge et hvilket som helst protein du kan lide. Prøv bacon, skinke, pølse, røget laks, tofu eller tempeh.
- Make-Ahead muligheder. Hvis du vil spare tid julemorgen, så kig efter opskrifter, der kan forberedes helt eller delvist på forhånd.
- Skorpemuligheder. Der er tonsvis af muligheder for, hvilken slags skorpe du kan bruge. Prøv en standard kageskorpe, lav en skorpefri quiche, eller vær kreativ med en kartoffel- eller blomkålsskorpe.
- Portionsstørrelse. Du kan lave en quiche i standardstørrelse eller have det sjovt med nogle miniature.
Hvad synes du om disse lækre ideer til julequiche? Efterlad en kommentar nedenfor og lad mig vide, om du vil servere quiche denne jul!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Julequiche-ideer: skinke- og ostequiche (+flere gode opskrifter!)
Ingredienser
- 1 smør tærte skorpe (brug halvdelen af opskriften på dobbelt skorpe eller halvdelen af de pakkede nedkølede tærtebunde - *se noter)
- 1 ½ kopper cheddar ost (revet, reserver nogle til at toppe quichen hvis det ønskes - *se noter)
- ¼ kop Parmesan (revet)
- ½ kop kogt skinke (terninger)
- 1 ¼ kop tunge fløde (eller halvt og halvt, eller mælk - *se noter)
- 5 stor æg (slået, ved stuetemperatur)
- ¼ teske salt
- ¼ teske løg pulver
- ⅛ teske Jordnøddermus
- 1 spiseskefuld frysetørret purløg
Instruktioner
- For at begynde skal du forvarme din ovn til 400°F (205 ° C), og begynd derefter at forberede din ukogt smørtærte skorpe. Overfør tærtebunden til et 9-tommers tærtefad eller tærteform, klip kanterne af, og brug derefter en gaffel til at stikke huller i skorpen. *Dette kaldes "docking" af skorpen, se noter for mere information
- Læg et stykke aluminiumsfolie eller bagepapir over tærtebunden. *Sørg for at skære et stykke af, der er tæt på størrelsen af din tærtebund plus et par centimeter for nem fjernelse. Fyld derefter panden halvt med tærtevægte (eller tørrede bønner eller ris) for at forhindre, at skorpen bobler op under bagningen.
- Placer din tærteform på en bageplade og blindbag den i 10 minutter ved 400°F (205 ° C). Fjern tærtevægtene, når de er afkølet nok til at røre ved dem.
- Fordel den revne cheddarost, parmesanost og kogt skinke i bunden af skorpen.
- I en lille røreskål blandes den tunge fløde, æg, salt, løgpulver, stødt muskatnød og frysetørret purløg sammen. Hæld forsigtigt over toppen af ost- og skinkelaget, og top derefter med den resterende ost.
- Sæt quichen i ovnen og reducer varmen til 350°F (175 ° C). Bages i 45-50 minutter eller indtil midten stivner.
- Flyt quichen over på en rist til afkøling i 10 minutter, før den skæres i skiver og serveres.
Noter
- Jeg brugte en blanding af cheddar, hvid cheddar, colby, gruyere, mozzarella og gouda til osten med en ¼ kop parmesan. Osten kan kun være almindelig cheddar eller enhver kombination, du kan lide!
- Tilføjelse af vægte og docking af skorpen gør det muligt for damp at slippe ud, mens den bager, så den ikke puster op. Typisk bruges denne metode, når du blindbager tærtebunden, inden du tilføjer fyldet. Forbagning af skorpen forhindrer din quiche i at blive blød.
- Tilføj gerne nogle grøntsager til quichen som skiver af champignon eller peberfrugt.
- Hvis du ikke har tung fløde, kan du erstatte den med mælk. Cremen vil dog gøre quichen ekstra cremet og smagfuld. Derudover skal du tilføje en spiseskefuld mel til halvdelen og halvdelen eller mælkeblandingen for at hjælpe din quiche med at sætte sig pænt.
- Det er vigtigt, at quichen hviler i 10 minutter inden servering, så den når at sætte sig. Dette gør det muligt for skiverne at holde deres form.
- Til opbevaring: Når quichen er helt afkølet, skal du dække din pande med folie eller plastfolie og opbevare den i køleskabet i 3 dage.
- Sådan fryses: Pak hver skive af din quiche individuelt ind med plastfolie og folie. Frys i op til 3 måneder og tø op i køleskabet natten over inden genopvarmning.
- Sådan genopvarmes: Genopvarm individuelle stykker quiche på en mikrobølgesikker tallerken i intervaller på 30 sekunder, indtil den er gennemvarmet.
Ernæring
Oprindeligt offentliggjort 26. september 2023
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer