Learning hvordan man laver rosenvand derhjemme er så utrolig nemt, at du aldrig behøver at købe det i butikken igen! Brug den til kulinariske opskrifter, hudpleje og meget mere! Med kun 2 ingredienser (rosenblade og vand), kan du piske noget hjemmelavet rosenvand op i et snuptag!
Guide til hjemmelavet rosenvand
Måske har du lige opdaget rosenvand, eller måske har du været fan i lang tid! Uanset hvad, kan flaskerne være ret dyrt i butikken, så det er så meget bedre at lave det derhjemme (plus det er latterligt simpelt)!
Ikke kun dufter det fantastisk, men det har det også så mange forskellige anvendelser! Nyd det for alle dets fantastiske fordele på din hud, eller tilføj det til noget bagværk for at få lidt ekstra smag!
Gå til:
- Guide til hjemmelavet rosenvand
- 🤔 Hvad er rosenvand
- 🌹 Hvordan kan rosenvand bruges
- 🥘 Ingredienser til rosenvand
- 🍲 Sådan laver du rosenvand ved at simre
- 🔪 Sådan laver du rosenvand ved destillering
- 💭 Tips og noter
- 🥡 Opbevaring
- ❓ Ofte stillede spørgsmål
- 📖 Flere madlavnings- og bagevejledninger
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
🤔 Hvad er rosenvand
Rosenvand er en naturligt biprodukt skabt ved enten at trække rosenblade i vand eller destillere dem. Det kan bruges på en lang række måder, fra hudpleje til kulinarisk, og har en masse tilknyttede sundhedsmæssige fordele!
🌹 Hvordan kan rosenvand bruges
Rosenvand kan bruges til hudpleje, skønhed og (meget vigtigere) in madlavnings- eller bageopskrifter! Prøv det i nogle af disse fantastiske anvendelser!
- Rene sår eller forbrændinger
- Brug den som ansigtstoner
- Lindre hudirritationer (solskoldning)
- Tilføj det til hjemmelavede skønhedsprodukter (sæbe og scrubs)
- Lindrer ondt i halsen
- Reducerer rødme i huden
- Brug det i opskrifter
- Tilføj til marmelade eller gelé
- Tilføj til is
🥘 Ingredienser til rosenvand
Du har kun brug for to ingredienser at lave dit rosenvand derhjemme! Rosenblade (enten frisk eller tørret) og noget destilleret vand!
- Rosenblade - 2 kopper friske rosenblade ELLER 1 kop tørrede rosenblade. Hvis du bruger friske rosenblade, skal du købe økologiske, der er specielt lavet til kulinarisk brug. Hvis du har en rosenbusk, kan du sagtens bruge dem! Du kan dog altid bestille økologiske fødevaregodkendte tørrede rosenblade online, hvis du har svært ved at finde dem.
- Destilleret vand - 5 kopper destilleret vand. Du kan finde dette i enhver købmand.
🍲 Sådan laver du rosenvand ved at simre
Det er at simre dine rosenblade nemmeste måde at lave rosenvand på. Det kræver minimalt arbejde og vil efterlade dig med smukt rødfarvet vand, der kan bruges på så mange måder!
- Kombiner. Tilføj dine rosenblade til en stor gryde og hæld det destillerede vand over toppen.
- Koge. Sæt gryden over høj varme og bring blandingen i kog.
- simre. Når det koger, sænk varmen til lav og lad det simre uden låg i 20 minutter.
- Stejl. Sluk for varmen og lad blandingen sidde og trække i 1 time.
- Strain. Si væsken over i en flaske og brug den med det samme eller gem den til senere.
🔪 Sådan laver du rosenvand ved destillering
Destillering af dit rosenvand er også usædvanligt nemt, men det kræver mere børnepasning end blot at simre blandingen. Som et resultat vil du have klart rosenvand.
- Forbered. Sæt en varmefast skål i midten af en stor gryde.
- For at. Læg rosenbladene i gryden (ikke inde i skålen) og hæld det destillerede vand over toppen. *Undgå at få noget ind i skålen.
- Koge. Læg låget på hovedet på gryden og bring vandet i kog.
- simre. Når det koger, sænk varmen til lav, så vandet kan simre, og læg lidt is oven på låget på hovedet.
- Udskift isen. Når isen smelter, dump den af og tilsæt ny is. Lad det simre, og erstat isen, indtil farven er falmet fra rosenbladene, og klart vand har samlet sig inde i skålen.
- Cool. Tag låget af og lad det hele køle af, inden du aftapper vandet, der er opsamlet i skålen (eller bruge det med det samme).
💭 Tips og noter
- I stedet for 2 kopper friske rosenblade, kan du bruge 1 kop tørrede rosenblade.
- Hvis du bruger friske kronblade, køb økologiske roser og rens dem grundigt, før du bruger dem til at fjerne eventuelle pesticider, snavs eller insekter.
- Den simrende metode vil resultere i rosenvand, der har en let rød farve, mens destilleringsmetoden vil give klart vand.
🥡 Opbevaring
Opbevar dit rosenvand i en glaskrukke eller klar beholder i køleskabet eller et køligt, tørt sted i op til 1 år.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Når det opbevares korrekt, kan dit rosenvand nemt holder op til 1 år! Det er en nem måde at spare nogle penge på! Bare opbevar det i en lufttæt krukke et køligt sted.
Ja! Du kan bruge enten friske eller tørrede rosenblade. Man vil dog ikke bruge roserne fra købmanden, da de kunne være sprøjtet med sprøjtegifte. Vælg i stedet friske roser, der er økologiske og fødevaregodkendte, hvis du har til hensigt at tilføje det til dine opskrifter.
Dette hjemmelavede rosenvand er 100% sikker til forbrug! Bare sørg for, at du bruger fødevaregodkendte, økologiske roser. Tilføj det til din te, kager, småkager, latte eller noget andet, du kunne tænke dig!
📖 Flere madlavnings- og bagevejledninger
- Sådan laver du knoglebouillon - Lær, hvordan du nemt laver noget velsmagende knoglebouillon ved at bruge dine rester!
- Sådan laver du hjemmelavet kagemix - Denne enkle hjemmelavede kageblanding er så meget bedre end den købte slags i en æske!
- Sådan laver du kagemel - Pisk dit eget kagemel op med ingredienser, du allerede har derhjemme!
- Sådan holder du cookies bløde - Dette er de bedste tips og tricks til at sikre bløde og møre cookies!
- Sådan laver du risotto - Den ultimative guide til at tilberede denne elegante og lækre ret!
- hvordan man smelter chokolade - De bedste metoder til glat og blank smeltet chokolade hver gang!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Sådan laver du rosenvand
Ingredienser
- 2 kopper friske rosenblade
- 5 kopper destilleret vand
Instruktioner
Simringsmetode
- Tilføj dine rosenblade til en stor gryde og hæld det destillerede vand over toppen.
- Sæt gryden over høj varme og bring blandingen i kog.
- Når det koger, sænk varmen til lav og lad det simre uden låg i 20 minutter.
- Sluk for varmen og lad blandingen sidde og trække i 1 time.
- Si væsken over i en flaske og brug den med det samme eller gem den til senere.
Destillationsmetode
- Sæt en varmefast skål i midten af en stor gryde.
- Læg rosenbladene i gryden (ikke inde i skålen) og hæld det destillerede vand over toppen. *Undgå at få noget ind i skålen.
- Læg låget på hovedet på gryden og bring vandet i kog.
- Når det koger, sænk varmen til lav, så vandet kan simre, og læg lidt is oven på låget på hovedet.
- Når isen smelter, dump den af og tilsæt ny is. Fortsæt med at simre og udskift isen, indtil farven er falmet fra rosenbladene, og klart vand har samlet sig inde i skålen.
- Tag låget af og lad det hele køle af, inden du hælder det vand, der har samlet sig i skålen på flaske (eller bruge det med det samme).
Noter
- I stedet for 2 kopper friske rosenblade, kan du alternativt bruge 1 kop tørrede rosenblade.
- Hvis du bruger friske kronblade, skal du sørge for at købe økologiske roser og rengøre dem grundigt, før du bruger dem til at fjerne eventuelle pesticider, snavs eller insekter.
- Simremetoden vil resultere i rosenvand, der har en let rød farve, mens destillationsmetoden vil give vand, der er klart.
- Opbevaring: Opbevar dit rosenvand i en glaskrukke eller klar beholder enten i køleskabet eller på et køligt, tørt sted i op til 1 år.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer