Denne Jiffy majsgryde er en sød og krydret tilbehør med cremet majs blandet i hver bid af dit majsbrød! Det bedste af det hele er, at du kun behøver 5 ingredienser og 5 minutters forberedelsestid for at sætte det sammen. Uanset om du kalder det majsgryde, majsbudding eller skebrød, er det en side, der passer til stort set alt!
Nem Jiffy Cornbread gryderet
Hvem elsker ikke majsbrød?! Det er perfekt supplement til et hyggeligt hjemmelavet måltid om vinteren, men det kan også være det perfekte supplement til en sommer-picnic.
Foruden at være så alsidig, det er ekstremt nemt at lave og billigt. Helt ærligt, den eneste ulempe ved traditionelt majsbrød er, at det nogle gange kan komme ud bare en lille smule for tørt.

Gå til:
Det er derfor, jeg elsker det her Jiffy majsgryde (som også almindeligvis kaldes) ske brød el majs budding! Det er den perfekte opgradering til klassikeren uden ekstra arbejde. Alt du behøver er blot nogle få ekstra ingredienser!
To typer majs på dåse blandet med en traditionel majsbrødblanding for at give dig smag og tekstur, mens creme fraiche og smeltet smør garanterer, at den ikke bliver for tør.
❤️ Hvorfor vil du elske denne opskrift!
Super let! Dette er virkelig et vidunder med én skål! Hæld alt i én skål, bland, bag og spis. Hav et ekstra sæt ingredienser ved hånden, og du vil altid have det nemt tilbehør som mulighed for ethvert måltid.
Så velsmagende! Hvis du allerede elsker majsbrød, vil du ELSKE denne Jiffy majsgryde! Tilføjelsen af blot nogle få enkle ingredienser tilføjer virkelig en fed ny smag til en klassisk ret.
Det er alsidigt! Morgenmad, frokost, middag, dessert – du bestemmer! Mens det har den klassiske majsbrødsmag, denne ret kan virkelig holde sig. Server den, når det passer dig, og vær ikke bange for også at lege med smagen.
🥘 Jiffy majsgrydeingredienser
Mens denne opskrift har alle de ting, man elsker ved majsbrød, jeg kalder det en gryderet, fordi det med de ekstra ingredienser er en ret, der kan forblive en klassisk side eller stå for sig selv.
- Jiffy Corn Muffin Mix - Jiffy Corn Muffin Mix er en færdigpakket tør muffinblanding. Du skal bruge 8 ounce eller 1 boks. Den kommer i en blå og hvid æske og findes på bagegangen i købmanden.
- Dåse Hel Kernel Majs - 1 15-ounce dåse hele majskerner vil give dig bedste smag og struktur for denne opskrift. Sørg for at læse etiketten for "hele kerne", da dette vil give dig den ønskede tekstur.
- Dåse flødemajs - 1 15-ounce dåse cremet majs. Det er en sukkermajs, der er kombineret med en mælke- eller flødebase, hvilket giver den en lignende konsistens som en tyk suppe.
- Creme fraiche - Prøv denne opskrift med 1 kop fedtfattig creme fraiche først, så du kender den originale konsistens. Ingen grund til at købe det dyre mærke, det generiske butiksmærke er lige så godt og normalt billigere.
- Smør - ½ kop (1 pind) saltet eller usaltet smør vil fungere til denne opskrift. Brug gerne det du har ved hånden i dit hus.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
📖 Variationer
- Krydre det. Giv denne gryderet et lille spark ved at tilføje en jalapeño. Hak en fint frisk jalapeño og bland det i dejen inden bagning. Vær opmærksom på, hvor meget "spark" du ønsker. Den varmeste del af en jalapeño er i frøene. Jo flere frø du tilføjer til blandingen, jo mere krydret. Hvis du ikke vil have en super krydret gryde, skal du kun bruge cirka halvdelen (eller mindre) af frøene.
- Osteagtig majsgryde. Er ost nogensinde en dårlig tilføjelse? Normalt ikke! Hvis du vil gøre dette til lidt af en krydret og sød ret, så tilsæt lidt ost. Tilføj en ½ til 1 kop strimlet cheddar ost til din dej inden bagning. Du kan endda drysse lidt ekstra ovenpå dejen, når den først er i gryden, for en smule toasty ost ovenpå.
- Let og luftig. Tilsæt 2 æg til dejen for en lettere version af denne Jiffy majsgryde. Teksturen er allerede guddommelig, men nogle æg gør en stor forskel. *Du kan kombinere de ekstra æg med ostemuligheden, en sødere version eller også krydret jalapeno-majsgryde!
- Gør det sødt(øh). Denne ret er allerede lidt sød på grund af de cremede majs. Hvis du dog vil skrue op for sødmen, tilsæt ¼ til ½ kop sukker eller honning til blandingen.
🧂 Udskiftninger
- Græsk yoghurt i stedet for creme fraiche. Græsk yoghurt har en lignende tekstur og smag som creme fraiche, hvilket gør den til en god erstatning for creme fraiche i mange retter. Hvis du vil gøre dette til et mere komplet måltid alene, så brug græsk yoghurt til at tilføje lidt ekstra protein.
- Fedtfattig i stedet for almindelig creme fraiche. Fedtfattig creme fraiche kan bruges i stedet for almindelig fuldfed creme fraiche. Det ændrer teksturen lidt og er muligvis ikke så fugtig, men hvis du foretrækker en skål med lavere kalorieindhold (eller du har allerede fedtfattig creme fraiche derhjemme) prøv det.
- Kærnemælk i stedet for creme fraiche. Hvis du vil have et mere traditionelt majsbrød og mindre af en gryderet, erstatte cremefraiche med 1 kop kærnemælk. Dette vil give dig en mere traditionel brødtekstur.
*Jeg foreslår altid at lave enhver opskrift nøjagtigt som skrevet for første gang. På denne måde ved du, hvad konsistensen og smagen skal være, før du eksperimenterer med erstatninger og variationer.
🔪 Sådan laver du Jiffy Corn Casserole
Denne opskrift er virkelig så enkelt som at åbne pakker og blande ingredienser sammen. Du skal bruge en røreskål, silikonespatel og 8x8 bageform for at komme i gang!
1 majsgryde gør ca 8 portioner. Den er perfekt til enhver tid, du har selskab!
- Forbered. Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) smør en 8x8 tommer bageform.
- Bland alle ingredienserne. I en mellemskål, bland sammen 8-ounce pakken Jiffy Corn Muffin Mix, 15 ounce drænet hele kernemajs, 15 ounce flødemajs, 1 kop creme fraiche og ½ kop (eller 1 pind) af smeltet smør.
- Bages indtil de er sat og gyldne. Overfør majsdejen til dit tilberedte bradefad og bag midt på din ovns midterste rille kl. 350 ° F (175 ° C) i 45-50 minutter eller indtil den er gylden og midten af majsbuddingen er sat.
- Tjene. Fjern fra ovnen og server straks.
Server denne varm sammen med din yndlings efterårs- eller vintersuppe, eller sammen med din velsmagende Thanksgiving kalkun for helligdage! Det ville også være en fantastisk tilføjelse til en nem julemiddagsmenu. God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Der er andre mærker af færdiglavet majsbrødblanding som du kan bruge i stedet for Jiffy. Jiffy er en grundlæggende majsbrødblanding og en af de billigste.
- Med alle de ekstra ingredienser der er tilføjet denne opskrift, behøver du ikke en fancy majsbrødblanding. Du kan bruge en blanding af majsbrød eller majsmuffin.
- Hvis du vælger et andet mærke, dobbelttjek størrelsen af pakken. Hvis det er mere end 8 ounce, bliver du nødt til at justere målene for de andre ingredienser. For eksempel, hvis det er en 16-ounce blanding, skal du fordoble alle de andre ingredienser (dette betyder, at du også skal bruge en større 9x13 pande og ca. 15 ekstra minutter bagetid).
- Sørg for at få et majsbrød eller majsmuffin MIX og ikke almindeligt majsmel. Majsmel er kun en del af en majsbrødsblanding. De færdigpakkede blandinger vil være i nærheden af æskerne med muffins og kageblandinger.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Hvis der er rester (det er der måske ikke! 😊) Du kan opbevare rester af Jiffy majsgryde i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3-4 dage. Hvis det ønskes, kan du også blot dække dit bradefad med plastikfilm til opbevaring.
Genopvarmning
Denne ret kan nydes kold, ved stuetemperatur eller genopvarmet. Hvis du vil varme det op, læg en skive på et fad, der tåler mikrobølgeovn og opvarm tildækket i 30-45 sekunder. Opvarmningstider vil variere afhængigt af mikroovnen.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Det er vigtigt at bruge majs på dåse til denne opskrift. Frosne majs vil tilføje for meget fugt, når det tøer op, og vil resultere i en "blød" majsgryde, når det blandes og bages. Majs på dåse bevarer sin tekstur og er en vigtig del af denne opskrift.
Helkernemajsen vil tilføje tekstur, og den cremede majs vil tilføje sødme og generel smag. Det er vigtigt at bruge begge typer majs i opskriften. Sørg for at dræne hele kernemajsen. Lad den mælkeagtige fløde af dåse majs stå (det er en del af smagen!).
Ja, men du skal fordoble opskriften. Klik på '2X' lige over ingredienserne i opskriftskortet nedenfor for at fordoble de nødvendige mængder. Begynd at tjekke dit majsbrød ved 35 min. for at sikre dig, at du ikke overbager det.
🌽 Flere majsopskrifter
- Cremet majs - En 15-minutters tilbehør, der er perfekt til enhver feriemiddag.
- Grillet majskolber - Grillet majs er en nem sideret, der kan tilberedes lige sammen med hovedretten!
- Mexicansk majsbrødgryde - En hakkebøfsgryde lavet med blødt majsbrød og friske tacokrydderier!
- Sydlig stegt majs - Smørstegte majs med bacon er en klassisk sydlandsk tilbehør.
- majs frites - Sprøde pommes frites toppet med majs i elote-stil med masser af mexicansk crema og masser af ost.
- Mexicanske majsfrittere - Du kan bruge friske eller frosne majs til at lave disse superbløde og lidt krydrede majspandekager.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Jiffy majsgryde
Ingredienser
- 8 oz Jiffy Corn Muffin mix (1 æske)
- 15 oz hel kernekorn (drænet)
- 15 oz flødemajs
- 1 kop creme fraiche
- ½ kop smør (1 pind, smeltet)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og smør en 8x8 bradepande.
- I en mellemskål blandes Jiffy Corn Muffin-blandingen, drænet hele majskerne, cremet majs, creme fraiche og smeltet smør.8 oz Jiffy Corn Muffin blanding, 15 oz hele majskerne, 15 oz cremet majs, 1 kop creme fraiche, ½ kop smør
- Overfør til din tilberedte bradepande og bag midt på ovnens midterste rille ved 350°F (175 ° C) i 45-50 minutter eller indtil de er gyldne. Tag ud af ovnen og server med det samme.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Connie siger
Min ovn blinkede ud. Kan dette laves i Air fryer? Hvis ja, hvor længe og hvilken temperatur?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ikke sikker på den nøjagtige konvertering, jeg ville tro, at 350-360 ° F ville fungere. Tjek det efter 25 minutter og gå derfra, indtil du er færdig. Tak fordi du spurgte!
Maria Stephens siger
Jeg fordoblede opskriften, tilføjede også 2 æg. Det er såååå utrolig nemt OG LÆKKER!!!!!!!
Yvette Staley siger
Hvad hvis du tilføjer et æg i denne opskrift
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Du kan helt sikkert tilføje et æg eller to til denne opskrift for at give den mere volumen. 2-3 æggeblommer ville tilføje rigdom. Enten ville være lækker. 🙂 Tak fordi du spurgte!
Diane siger
Jeg kan ikke tygge hele kernen, så hvad betyder det at udelade den, og er der en erstatning for det?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Du kan undlade hele majskernen eller mose den, inden du tilsætter dejen. Tak fordi du spurgte!!
Lisa siger
Hvad hvis du vil lave dette i en 13x8 plan? Tredobler jeg opskriften, og hvor længe varer den? Vi har en ovn, hvor vi kan sætte 8 13x8 pander i for at fodre 400. Lad mig det vide
Angela @ BakeItWithLove.com siger
En 9x13 tager normalt to æsker jiffy (for en ikke alt for tyk portion majsbrød) og cirka 25-30 minutter ved 400F. Håber det hjælper!
Vanessa siger
Absolut lækkert! En sand vinder!👍😁
Marilyn siger
Vidunderlig!!!
Carolyn Hunter siger
OMG! Jeg lavede denne til påske, og mine børnebørn var helt vilde med den! Alle elskede det. Jeg skulle have lavet en dobbelt batch, for da den var væk, fik alle anfald! Dette er bestemt en målmand. Jeg fulgte opskriften præcis som skrevet.
Sandra siger
Sååå godt!!! Jeg lavede denne til påskemiddag efter dine enkle anvisninger og kunne ikke have været gladere. Alle elskede din majsgryde. Din opskrift er nem at lave, smagfuld, billig, og oprydning er en leg. Tak fordi du deler denne opskrift. (Og tak fordi du fikser printlinket)
Sandra siger
Dine printknapper virker ikke til denne opskrift. Ret venligst
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Tjek dine pop-up-blokkere, eller sørg for, at du kun vælger print fra opskriftskortet direkte under den højre boks med opskriftsbilledet. Tak!
Connie siger
Så nemt og lækkert! Jeg tilføjer lidt ost og nogle gange grøn chili (hakket).
Kathy siger
Tak fordi du er let tilgængelig, nem at følge og ... bare rigtig GOD!
Nancy Coleman siger
Jeg havde en hel pande tilbage. Kan jeg fryse det i omkring en måned?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, helt sikkert! Majsgryderetter fryser meget godt og er en fantastisk tilbehørsmad!
Shane siger
Kan denne opskrift fordobles?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, men du skal bage den i en 9x13 bradepande og justere tilberedningstiden. Jeg ville tjekke det fra 30 minutter. God fornøjelse!
Sonya Battersby siger
Kan du lave en dag før tid?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Helt bestemt! Det har jeg gjort, bare sørg for at den ikke overbager første gang, så den er dejlig fugtig inden den genopvarmes.
Frederick siger
Lyder fedt. Vil prøve det i aften. Nysgerrig, kunne du lave dette med en muffinspande i stedet for en ildfast fad? Hvis ja, hvilke justeringer skal jeg foretage? Tak skal du have.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja helt sikkert! Bare sørg for, at din muffinform eller -beklædning kun er fyldt 2/3 op første gang (3/4 fuld er normalt OK, men jeg har ikke testet denne opskrift i en muffinform). Bages ved 350F i 15-20 minutter, eller indtil en indsat tandstik kommer ren ud. Det er alt, de burde være lige så vidunderlige! Tak fordi du spurgte. 🙂
Patricia Hope Pittman siger
Jeg lavede denne opskrift til Thanksgiving, og det var bomben, jeg elskede den
Tammie siger
Elsker din opskrift på, at den ikke kun er LÆKKER 😋 men den er super nem (min stil)!!!
Tusind tak fordi du deler!