Min lette, hjemmelavet morgenmadssandwich er den perfekte morgenmad på farten uanset om du skal på arbejde eller aflevere børnene i skolen! Bare bland og match sprød bacon, pølse og canadisk bacon med æg og ost på en engelsk muffin, og du er ude af døren på ingen tid!
Nem morgenmadssandwich (3 forskellige opskrifter)
Hvem elsker ikke et godt morgenmad sandwich? Det ved jeg godt! Min hjemmelavede morgenmadssandwich har en sprød engelsk muffin, et perfekt æg, ost og dit valg af bacon, pølse eller canadisk bacon (eller alt det ovenstående).
Du og din familie vil have disse lækre små sandwich hver eneste morgen!
Disse morgenmadssandwicher er kødfulde, osteagtige og åh-så-tilfredsstillende!
Gå til:
Den bedste del af disse morgenmadssandwicher er de er klar på bare 15 minutter. Du kan nemt forberede dem før skole, arbejde eller en road trip. På den måde er der ingen grund til at stoppe op og få en fastfood-morgenmadsandwich! Desuden smager disse meget bedre!
Du kan også lave disse sandwich for at spare ekstra tid og energi i dine morgener. Det gør morgenmaden til en leg, og du vil aldrig købe færdiglavede morgenmadssandwicher igen!
Glem ikke at tjekke alle mine Æg morgenmadsopskrifter!
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
- Super let! Steg bare dine æg og kød, rist muffinsene, smelt osten, og de er klar! Let, ikke sandt?
- Fuld af morgenmad favoritter! Hvis du ligner mig, du elsker salte, sprøde bacon, kødfulde pølser og mørt canadisk bacon. Denne sandwich har en (eller alle) af dem, så det vil helt sikkert glæde!
- Perfekt til On-the-Go! Du kan nemt pak disse sandwich ind i aluminiumsfolie og tag dem med, så du behøver aldrig gå sulten!
🥘 Ingredienser
Min enkle, klassiske morgenmadsandwich har kun 6 ingredienser! Du kan bruge alle 3 typer kød til at blande og matche eller endda lagre alle 3 på én gang. Du kan også bare vælge din favorit til sandwichene - helt op til dig!
- Æg - Du kan bruge din foretrukne slags æg her! Jeg kan godt lide at hente friske, lokale æg, når det er muligt!
- Amerikansk ost - Klassisk, smeltet amerikansk ost. Det er perfekt til disse sandwich! (Se tips og opskriftsnotater)
- Pølseboller - Uanset hvilken pølse du kan lide her, er den perfekt, så længe det er morgenmadspølse! Du kan lave dine egne patties eller bruge præportionerede patties.
- Canadisk bacon - Canadisk bacon er saftig, kødfuld og fuld af smag. Det er også undertiden kendt som 'back bacon' eller 'peameal bacon' afhængigt af din placering. *Og det gør disse velsmagende sandwich til en ægte McMuffin -kopi - et stort plus for en som mig, der ELSKER dem!
- Bacon - Vælg gerne din yndlingsbacon her! jeg kan lide æbletræsrøget bacon for en lidt sød, røget smag.
- Engelsk boller - Engelske muffins er det overlegne brød til morgenmadssandwich, efter min mening. De er sprøde, lidt seje og ikke for tunge!
🔪 Instruktioner
Disse fantastiske, enkle morgenmadssandwicher kommer til at slå dine sokker af! De er klar på bare 15 minutter, så din morgen er så let som muligt!
- Steg kødet. I en stor bradepande tilsættes 1 pølsepatty, 2 skiver canadisk bacon og/eller 1 skive bacon (foto 1). Steg ved middelhøj varme, indtil den er fuldstændig kogt. Sæt til side (hvis jeg koger alt kødet på én gang som mig, bliver det gjort på forskellige tidspunkter).
- Ristede engelske muffins. Mens kødet koger, brug en brødrister til at riste tre engelske muffins. Smør om nødvendigt de engelske muffins, efter de er ristet for ekstra smag.
- Kog æggene. Tilsæt 3 æg til stegepanden, giver plads nok, så de ikke rører ved. Bryd æggeblommen og kog i cirka 2 minutter på hver side (foto 2).
- Tilsæt osten. I de sidste 30 sekunder af æggene tilberedes, tilsættes osteskiver til æggene - 1 skive pr. Æg (foto 3). Lad osten smelte helt.
- Tjene! Når osten er smeltet, læg de osteagtige æg på de engelske muffins, tilsæt dit valg af kød, og læg toppen af den engelske muffin. Serveres med det samme eller pakkes ind i aluminiumsfolie til morgenmad. God fornøjelse!
Disse lækre, osteagtige morgenmadssandwicher er absolut lækre til morgenmad! Hvis du ikke tager disse med på farten og har ekstra tid, Prøv at servere dem med min lækre hjemmelavede hashbrune, stegte kartofler og løg, eller min blåbærpandekager for en perfekt side!
💭 Tips og noter
- Denne opskrift giver 3 portioner, men du kan sagtens lave mere eller mindre! Du skal blot justere ingrediensmængderne til lav så få eller så mange som du har brug for! Det er sådan en opskrift, der er nem at tilpasse!
- Min opskrift kræver, at blommen knækkes, så de koger hele vejen igennem. Hvis du foretrækker det, kan du lade blommen være hel og forsigtigt vende for et alt for let æg, eller bare lade det stege på den ene side for en smuk æg med solsiden opad!
- Jeg elsker klæbrig amerikansk ost til denne opskrift, men hvis du vil, kan du bruge en anden ost. Sørg for, at det er en ost, der smelter smukt, som en mild eller medium cheddar, Colby eller cremet Gouda! Hvis du springer den amerikanske ost over, vil jeg anbefale holder sig til cheddar-lignende oste da andre oste måske ikke blander sig godt med kødet og ægget.
- Hvis du ikke har en brødrister, du kan varme de engelske muffins på komfuret! Det er simpelt! Smør de engelske muffins let og steges med den åbne side nedad, til den er gyldenbrun og varmet igennem.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Jeg vil ikke anbefale at nedkøle færdiglavede sandwich, men hvis du vil gøre denne opskrift endnu lettere, du kan stege kød og æg på forhånd og opbevare dem i køleskabet! De holder i cirka 5 dage.
Derefter når du vil lave sandwichene, det eneste du skal gøre er at riste de engelske muffins og varme kødet og æggene op i mikroovnen i 1 minut eller på komfuret i 3-5 minutter, indtil de er gennemvarme og sydende. Tilsæt derefter osten for at smelte. Saml, og nyd!
Disse morgenmadssandwich kan også samles på forhånd og fryses! Steg de enkelte komponenter og lad dem køle af. Saml og pakk godt ind i voks/bagepapir eller plastfolie. Derefter kom i fryseposer og frys i op til en måned!
Genopvarmning af morgenmadssandwicher
Når du er klar til at genopvarme, kan du blot placere de uindpakkede, frosne sandwich på en bageplade og bages ved 350 ° F. (176 ° C) i 5 til 10 minutter eller til den er varm igennem og osten er smeltet.
Du kan også opvarm den i mikroovnen! Pak sandwichene ud og pak dem ind i et køkkenrulle. Mikrobølgeovn i 1 minut, vend, derefter mikrobølgeovn i 30 sekunder til 1 minut på den anden side, indtil den er varm igennem, og osten er smeltet.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Hvis du ikke kan få gluten, Brug blot dit foretrukne glutenfrie brød! Du kan bruge en glutenfri engelsk muffin eller brød i skiver og fortsætte som normalt med instruktionerne. Glutenfrit brød kommer ofte frosset, så sørg bare for at varme det hele vejen igennem!
Helt bestemt! Hvis du har en stor bageplade, som en Blackstone, eller endda en bordplade, kan du steg let kød, æg og rist boller på én gang. Det bliver fantastisk!
For at holde disse fantastiske sandwiches varme på farten, anbefaler jeg at pakke dem ind i folie og derefter lægge dem i en isoleret pose, hvis du har en. På denne måde holder de sig varme i længere tid! Det er stadig bedst at spise disse sandwich inden for en time, ellers kan de blive lidt forældede, når osten afkøles.
🥞 Flere morgenmadsfavoritter
- Air Fryer Pølse Links
- Skinke & Ost omelet
- Kaffeboller
- Japanske pandekager
- Air Fryer frosne pølsebrød
- Chorizo og æg
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Morgenmad Sandwich
Ingredienser
- 3 stor æg
- 3 skiver Amerikansk ost
- 1 pølse patty
- 2 skiver Canadian bacon
- 1 skive bacon
- 3 Engelsk muffins
Instruktioner
- Tilsæt dit kød i en stor bradepande og kog det ved middelhøj varme, til det er fuldt kogt. Sæt til side. (Hvis jeg koger alt kødet på én gang som mig, bliver det gjort på forskellige tidspunkter.)
- Mens kødet koger med en brødrister, ristes alle tre engelske muffins. (valgfrit - smør de engelske muffins)
- Tilsæt derefter alle tre æg til bradepanden, giv nok plads til, at de ikke rører ved, knæk æggeblommen og kog i cirka 2 minutter pr. Side.
- De sidste 30 sekunder tilsættes osteskiverne til æggene, en skive ovenpå pr. Æg, lad osten smelte.
- Læg æg på de engelske muffins ved hjælp af en spatel, tilsæt valg af kød.
- Server straks eller pakk ind i aluminiumsfolie til morgenmad, nyd det!
Noter
- Hvis du ikke har en brødrister, smør du let hver engelsk muffin let og steger den med den åbne side nedad, til den er brunet og varm.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Hanz siger
Jeg prøvede denne morgenmadssandwich, elsker ideen om at pakke ind i folie. Var stadig varm, da jeg kom på arbejde!