Panda Express String Bean Chicken Breast er en af de lettere billetmuligheder for Panda-forretter. Møre stykker marineret kylling woksteges derefter kastes med omrørte stegt bønner og løg i en hvidløgs ingefær sojasovs til en lækker aftensmad til kinesisk mad lavet derhjemme!
Jeg elsker alle ting Panda Express og kan ikke tænke på en skål, som jeg ville være i stand til at sige 'Jeg kan ikke lide det'! Faktisk skal Panda være min go-to fastfood-restaurant, da det er den eneste, jeg stopper ved for et hurtigt måltid i byerne!
Heldigvis er min familie helt enig med mig. Det er familiens favorit, hvorfor jeg har det så sjovt at teste mine Panda Express copycat-opskrifter!
Denne grønne bønnerørring er en af de bedste måltider med lettere kalorieindhold, der var i Panda Express-menuen. Plus, det er endnu bedre, når det er gjort frisk derhjemme!
🥘 Ingredienser
- Kyllingebryst (udbenet, skinneløs - skåret mod kornet i tynde skiver)
- Jordnøddeolie (eller vegetabilsk olie)
- Hvidløg (skrællet og skåret i 1 tommer kiler)
- Grønne bønner (friske strengbønner, vasket og trimmet - skær lange grønne bønner i halve, hvis det er nødvendigt)
- Hvidløg (finhakket eller knust)
- Ingefær (finhakket eller knust)
Kylling Marinade
- Hoisin sauce (eller brug sort bønnesauce med en teskefuld brunt sukker)
- Soya sovs
- Sesamolie
- Shaoxing Vin (eller risvin eller madlavning - kan bruge en anden spiseskefuld til at glatte din wok eller pande)
- Majsstivelse
🔪 Instruktioner
- Begynd med gør din kylling marinade, et trin, der kan gøres på forhånd natten før kogning af din grønne bønnekylling omrøres.
- I en mellemstor blandeskål kombineres det udskårne udbenede, skinless kyllingebryst med marinade ingredienser. Tilsæt hoisin sauce, sojasovs, sesamolie, Shaoxing vin og majsstivelse. * Du kan bruge risvin, madlavning vin eller sherry som en Shaoxing-erstatning i opskriften. Også sort bønnesauce ville være en mere autentisk ingrediens at bruge snarere end hoisinsauce, men det er ikke en, jeg holder ved hånden, eller er tilgængelig på mine lokale markeder.
- Bland marinadeingredienserne med kyllingen, til saucen er glat. Dæk skålen med plastfolie eller husholdningsfilm og stil den på køl mindst 30 minutterog op til natten over.
- Varm din wok, stor stegepande eller stegepande med jordnøddeolie over høj varme indtil olien skimrer og lige er begyndt at ryge.
- Overfør de anstrengte, marinerede kyllingebryststykker i wokken og steg det, indtil stykkerne er gennemstegt. Du skal muligvis gøre dette i partier, så dit kyllingekød ikke bliver overfyldt, mens du laver mad.
- Fjern kyllingen fra din wok, når den er færdig. Derefter overførsel til en plade at sætte til side, mens der steges grøntsagerne. Rengør eventuelt affald fra din madolie, og kassér den resterende marinade.
- Tilsæt derefter løgene til din opvarmede wok og steg i et minut inden du tilsætter de grønne bønner. Det kan være en god idé at bruge en anden spiseskefuld af din madlavning til at affedt wok eller stegepande i dette trin. Løg og strengebønner kan tilsættes på samme tid, hvis du ikke vil have dit løg mørt.
- Tilsæt strengbønnerne (grønne bønner) til wok med løgene og fortsæt med at stege i yderligere et minut eller to, indtil de har nået det ønskede niveau af ømhed.
- Dernæst tilsæt finthakket eller knust hvidløg og ingefær, og kast for at kombinere med grøntsagerne.
- Til sidst skal du vende kyllingen tilbage til wok og smide for at belægge alle de omrørte stegte ingredienser. Når kyllingen er varmet igennem, din Panda Express String Bean kyllingebryststeg er klar til servering.
Pynt med sesamfrø, hvis det ønskes, og server med nogle Øjeblikkelig pot Basmati ris til et godt familiemåltid! Eller hold dig til Panda Express menupunkter og lav nogle af mine Let stegt ris (det er virkelig bedre end restaurantversionen!). God fornøjelse!
Leder du efter flere fantastiske Panda Express copycat opskrifter? Jeg har gjort nok, at det var tid til at tilføje en dedikeret Panda Express Opskrifter . Now du kan hurtigt finde alle dine foretrukne hovedretter, sider og forretter!
🐼 Panda Express kyllingeforretter
Alt mit Panda Express Opskrifter
- Panda Express orange kylling
- Panda Express SweetFire kyllingebryst
- Panda Express svampekylling
- Panda Express Kung Pao kylling
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Panda Express strengbønnekyllingebryst
Ingredienser
- 1 lb kyllingebryst (udbenet, skinneløs - skåret mod kornet i tynde skiver)
- 2 spiseskefuld jordnøddeolie (eller vegetabilsk olie)
- 1 kop hvidløg (skrællet og skåret i 1 tommer kiler)
- 1 lb grønne bønner (friske strengbønner, vasket og trimmet - skær lange grønne bønner i halve, hvis det er nødvendigt)
- 1 spiseskefuld hvidløg (finhakket eller knust)
- 1 teske ingefær (finhakket eller knust)
Kylling Marinade
- 1 spiseskefuld hoissinsauce (eller brug sort bønnesauce med en teskefuld brunt sukker)
- 2 spiseskefuld soya sovs
- 1 teske sesamfrøolie
- 1 spiseskefuld Shaoxing vin (eller risvin eller madlavning - kan bruge en anden spiseskefuld til at glatte din wok eller pande)
- 2 teske majsstivelse
Instruktioner
- I en mellemstor blandeskål anbringes det skivede kyllingebryst i skålen og tilsættes sauceingredienser (hoissinsauce, sojasovs, sesamfrøolie, Shaoxing-vin, majsstivelse). Kast for at belægge kyllingen grundigt. Dæk skålen med plastfolie og afkøles i mindst 30 minutter. * Kyllingen kan marineres natten over, hvis du vil gøre dette trin på forhånd.
- Varm din wok, stor stegepande eller stegepande med olien over høj varme. Olien skal skinne og begynde lige at ryge, når den er varm nok. Placer anstrengte marinerede kyllingebryststykker i olien og kog kyllingen, hurtigt brænd stykkerne og fjern dem, når de er kogte igennem. Kog kyllingen i portioner, hvis det er nødvendigt. Overfør til en tallerken, når den er kogt, og læg den til side. Kassér den resterende marinade.
- Når kyllingen er fjernet fra din wok, skal du tilsætte løg og omrøre i ca. 1 minut, inden du tilsætter de grønne bønner. * Du kan tilføje de grønne bønner og løg på samme tid, men jeg kan godt lide mine løg lidt mere ømme og mine grønne bønner lidt sprøde.
- Tilsæt strengbønnerne, og fortsæt med omrørning i yderligere 2 minutter, eller indtil de grønne bønner har nået det ønskede ømhedsniveau. Tilsæt hvidløg og ingefær og kast med grøntsagerne.
- Returner den kogte kylling til din wok med de grønne bønner og løg, kast den til pels grundigt og opvarm kyllingen igennem. Server straks.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Barbara Y siger
Absolut en keeper, stedet på smag. Jeg elsker dine Panda Express-opskrifter!
Doug G. siger
Jeg ledte overalt efter denne panda-ekspressopskrift på kylling og grønne bønner!
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Super! Jeg er så glad for, at du fandt opskriften her! Håber du nyder det lige så meget som min familie gør!