Denne cowboy gryderet er en nem at lave aftensmad, der er perfekt til et aftensmåltid eller til opbevaring i fryseren til senere! Med et oksefyldt, ostefyldt fyld, der er toppet med sprøde tatertotter, er denne middag bestemt børnegodkendt! Efter én bid bliver den hurtigt en familiefavorit!
Nem cowboygryde med Tater Tots
Gryderetter er altid et kæmpe hit hos hele min familie! De er enkle at lave, behøver ikke ekstra tilbehør og kræver generelt meget lidt forberedelsesarbejde! Derudover er de super lækre!
For ikke at nævne, tilføje et lag af sprøde tater tots oven i alt vil helt sikkert appellere til ethvert barn i huset! Du vil kun bruge et par minutter på at brune oksekødet og blande det hele sammen, før ovnen gør resten af arbejdet!
Gå til:
For flere fantastiske gryderetter, tjek mine samlinger for 5-ingrediens gryderetter, kyllingegrydeog hakkebøf gryderetter!
🥘 Ingredienser til cowboygryde
Cowboygryde består af hovedingredienser til pantry som mange husstande kan lide at holde på lager! Snup bare noget bacon og en pose frosne tatertotter, så er du klar!
- Hakket oksekød - 1 pund hakkebøf. Jeg anbefaler at bruge 85/15.
- Majs - En 15-ounce dåse majs, drænet.
- Fløde af svampesuppe - En 10.5-ounce dåse kondenseret fløde med svampesuppe (eller tjek min hjemmelavet opskrift).
- Cheddar ost - 1½ kopper revet cheddarost, opdelt i tre ½ kop portioner. Du kan også bruge Colby eller Colby-Jack.
- Sødmælk - ½ kop sødmælk.
- Creme fraiche - ⅓ kop creme fraiche. Jeg anbefaler at bruge fuld fedt for den bedste smag og tekstur.
- Løg Pulver - ½ teskefuld løgpulver (eller prøv en løgpulver erstatning).
- Pepper - ½ tsk kværnet sort peber.
- Bacon - ½ kop bacon, der er blevet sprødt og hakket.
- tater tots - 28 ounce frosne tater tots. Du behøver ikke at tø dem op først.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du cowboygryde
Den sværeste del af at lave denne gryderet er bare at brune hakkebøffen! Efter det er alt bare blandet sammen og derefter bagt! Alt du behøver for at komme i gang er en stor stegepande, en 9x13 bradepande, en træske og dine måleredskaber.
Denne opskrift giver 8 portioner cowboygryde.
- Forvarm. Forvarm din ovn til 375°F (190°C/gasmærke 5).
- Brun oksekødet. I en stor stegepande over medium varme koges 1 pund (454 gram) af hakkebøf indtil der er ikke mere pink, smuldrer det, mens det koger.
- Kombiner. Tilsæt 15 ounce i den samme stegepande med oksekødet (425 gram) majs, 10.5 ounce (298 gram) af kondenseret fløde af svampesuppe, ½ kop (56 gram) cheddarost, ½ kop (118 milliliter) sødmælk, ⅓ kop (77 gram) creme fraiche, ½ tsk (1 gram) løgpulver, ½ tsk (1 gram) kværnet sort peber, ½ tsk (1.5 gram) hvidløgspulver og ½ kop (118 gram) af bacon. Bland godt.
- Samle. Hæld blandingen i en 9x13 bageplade og fordel det i et jævnt lag. Tilføj endnu en ½ kop cheddarost og arranger derefter et lag på 28 ounce (794 gram) af tater tots over toppen.
- Bage. Bages i ovnen, uden låg, ved (190°C/gasmærke 5) i 40-45 minutter.
- Tilsæt ost. Drys den resterende ½ kop cheddarost over toppen af gryden og lad den bage i en yderligere 5 minutter.
- Tjene. Tag ud af ovnen og lad køle lidt af inden servering.
🥗 Sider
Denne gryderet kan nydes alene eller sammen med en af dine yndlings tilbehør! Prøv det med nogle broccoli blomkålssuppe, kandiserede gulerødder eller grillet agern squash. God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Hvis du bruger federe hakkekød end 85/15, foreslår jeg at dræne det overskydende fedt af efter bruning af hakkebøffen.
- For en 'ultimativ cowboygryde' du kan tilføje lidt hakket løg og hakket hvidløg til at tilberede med det brunende oksekød, før du tilføjer resten af ingredienserne. Pinto bønner er også en fantastisk tilføjelse til at lave et endnu mere hjerteligt måltid!
- Du kan nemt tilføje eventuelle ekstra blandinger som din familie kan nyde. Prøv det med røde peberfrugter i tern, tomater i tern, frosne grøntsager, chili eller forskellige ostevarianter.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevar din cowboygryde tildækket og opbevaret i køleskabet i 4-5 dage.
Frysende cowboygryde
Lad din gryderet køle helt af, og derefter pak den tæt ind i folie. Opbevar den i fryseren i op til 3 måneder. Lad det tø op natten over, inden det varmes op igen.
Genopvarmning af cowboygryde
Du kan genopvarme små portioner i mikrobølgeovnen eller større portioner i ovnen ved 375°F (190°C/gasmærke 5) indtil den er gennemvarmet.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Absolut! Du kan samle din cowboygryde helt, dække den til og derefter opbevare den i køleskabet i op til en dag, før du bager den!
Jo da! Denne gryderet gør et fantastisk frysemåltid, som den kan fryses før eller efter bagning! Sørg for at pakke den tæt ind i et par lag plastfolie, inden du opbevarer den. Hvis den allerede var bagt, så lad den tø op i køleskabet natten over, inden den genopvarmes. Hvis den har været frosset før den blev bagt, kan du sætte den i ovnen lige fra frossen (men det vil tage længere tid at tilberede).
Denne gryderet er utrolig fleksibel og kan være let tilpasset! Du kan tilføje friske grøntsager, såsom spinat, hvidløg, løg og svampe. Eller smid en pose frosne blandede grøntsager direkte fra fryseren! Pinto bønner kan gøre det mere hjerteligt, og du kan endda bytte tater totterne ud med hashbrowns!
😋 Mere velsmagende Grydeopskrifter
- Million Dollar Spaghetti gryderet - Lækre lag af spaghetti, ost og kødsauce er en fantastisk måde at ændre din typiske pastaaften på.
- Kylling Tater Tot gryderet - Kylling er overtrukket med en cremet sauce og toppet med sprøde tater tots.
- Mexicansk lasagne - En smagfuld gryde med bønner, hakket oksekød, tortillas, ost og meget mere.
- Crockpot kylling Enchilada gryderet - Kylling, ost, tortillas, sorte bønner og enchiladasauce gør dette til et perfekt sæt-det-og-glem-det-måltid.
- Kylling Divan Gryderet - En nem kyllingeret, der endda kan laves med rester.
- Mirliton - En traditionel Cajun-opskrift, der kombinerer squash, rejer, skinke og krydderier.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Cowboy gryderet
Ingredienser
- 1 lb hakket oksekød
- 15 oz majs (drænet)
- 10.5 oz kondenseret fløde af svampesuppe
- 1½ kop cheddar ost (strimlet og delt - eller brug Colby eller Colby-Jack)
- ½ kop Sødmælk
- ⅓ kop creme fraiche
- ½ teske løg pulver
- ½ teske jordet sort peber
- ½ teske hvidløgs pulver
- ½ kop bacon (sprødt og hakket eller smuldret)
- 28 oz tater tots
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 375°F (190°C/gasmærke 5).
- I en stor stegepande over medium varme, kog 1 lb hakket oksekød indtil der ikke er noget lyserødt tilbage, smuldrer det, mens det koger.
- Tilsæt i samme stegepande med oksekødet 15 oz majs, 10.5 oz kondenseret fløde med svampesuppe, ½ kop ud af 1½ kop cheddarost, ½ kop sødmælk, ⅓ kop creme fraiche, ½ tsk løg pulver, ½ teskefrit sort sort peber, ½ tsk hvidløgspulverog ½ kop bacon. Bland godt.
- Hæld blandingen i et 9x13 bradefad og fordel det i et jævnt lag. Tilsæt yderligere ½ kop cheddarost og læg derefter et lag af 28 oz tater tots over toppen.
- Bages i ovnen uden låg, kl.190°C/gasmærke 5) i 40-45 minutter.
- Drys den resterende ½ kop cheddarost over toppen af gryden og lad den bage i yderligere 5 minutter.
- Tag ud af ovnen og lad køle lidt af inden servering.
Noter
- Hvis du bruger federe hakkebøf end 85/15, foreslår jeg at dræne det overskydende fedt af efter bruning af hakkebøffen.
- For en 'ultimate cowboygryde' kan du tilføje lidt hakket løg og hakket hvidløg til at tilberede med det brunende oksekød, før du tilføjer resten af ingredienserne. Pinto bønner er også en fantastisk tilføjelse til at lave et endnu mere hjerteligt måltid!
- Du kan nemt tilføje ekstra blandinger, som din familie kan nyde. Prøv det med røde peberfrugter i tern, tomater i tern, frosne grøntsager, chili eller forskellige ostevarianter.
- Til opbevaring: Opbevar din cowboygryde tildækket og opbevaret i køleskabet i 4-5 dage.
- Til frysning: Lad din gryderet køle helt af og pak den derefter tæt ind i folie. Opbevar den i fryseren i op til 3 måneder. Lad det tø op natten over, inden det varmes op igen.
- For at genopvarme: Du kan genopvarme små portioner i mikroovnen eller større portioner i ovnen kl 375 ° F (190°C/gasmærke 5) indtil den er gennemvarmet.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer