Velsmagende, knasende Bisquick ovnstegt kylling er den hurtigste, nemmeste måde at få din fingerslikkende god på stegt kylling fix! Jeg bruger Bisquick bagemix til at panere kyllingen og resultatet er en utrolig lækker stegt kylling, som du aldrig har fået før!
Sprød, sprød og saftig – der er meget at elske ved denne nemme Bisquick-ovnstegte kylling!
Trang til en nem hverdagsstegt kylling opskrift? Jeg har dig dækket! Bisquick ovnstegt kylling er en perfekt sprød, super velsmagende opskrift, som min familie elsker.
Jeg bager da bare kyllingestykker med bageblandingen og andre krydderier bages til den er fantastisk sprød. Det kunne ikke være nemmere!
Gå til:
Både børn og voksne elsker stegt kylling! Dette er sådan en familievenlig opskrift som enhver kunne nyde.
Server med dine yndlingssider, og du har en tilfredsstillende kyllingemiddag på knap en time!
❤️ Hvorfor denne opskrift virker!
En klassiker! Der er få mennesker, jeg kender, som ikke kan lide stegt kylling – det er bare sådan en lækker klassiker! Få kan modstå saftig kylling med en sprød, krydret skorpe.
En sundere version! Ovnstegning af kyllingen fjerner alt det tunge fedt og fedt, som vi normalt forbinder med stegt kylling, så du spiser en ret, der ikke vil tynge dig!
Så let! Jeg bruger Bisquick til at lave paneringen til denne opskrift, så paneringen er super nem og bager ufatteligt sprødt!
🥘 Ingredienser
Stegt kylling har aldrig været nemmere! Denne opskrift har kun nogle få enkle ingredienser, som den superpraktiske Bisquick-blanding, der er klar til brug!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
- Kylling - Du kan bruge enhver udskæring af kylling, du kan lide, en blanding af stykker eller en nedbrudt 8-delt kylling.
- Æg - Æg vil blive brugt som en del af kyllingepaneringen! Du vil bare ønsker, at disse skal være godt slået før du dypper kyllingen.
- Bisquick – Denne klassiske bageblanding er en perfekt panering til kylling! Det bager tykt og sprødt, med masser af smag!
- Panko brødkrummer - Dette er valgfrit, men det giver kyllingepaneringen en ekstra lag knas det er super lækkert!
- Paprika - Paprika er en fantastisk krydderi til stegt kylling! Det giver en fantastisk farve og en god smag.
- Salt peber - Du vil brug disse efter smag! Jeg starter gerne med 1 tsk hver, men du kan tilføje mere eller mindre alt efter hvad du foretrækker.
🧂 Udskiftninger
Kan ikke finde Panko-brødkrummer? Du kan bruge almindelige brødkrummer eller endda knuste kartoffelchips eller Ritz-crackers for ekstra sprødhed!
Hvis du gerne vil have lidt krydderi og ekstra smag, så prøv at erstatte salt og peber til 2 teskefulde af Cajun krydderier! Disse er typisk tilsat en god mængde salt, men hvis din version er saltfri eller lavt natriumindhold, så tilsæt ekstra salt efter smag.
🔪 Instruktioner
Ovnstegt kylling er en af mine favoritter, og det bliver også en af dine! Det tager omkring 45 minutter at lave mad, men det er så meget nemmere end at stege!
Forbered kyllinge- og uddybningsstationen
- Forbered. Start med at forvarme din ovn til 425°F (218 ° C) og beklæd en bageplade med bagepapir. Skyl derefter 2 pund kyllingestykker og dup dem tørre, og sæt dem derefter til side på en ren tallerken. *Sørg for at rense din vask!
- Lav Panering. I en skål, der er stor nok til at dyppe din kylling, knæk to æg i en skål og pisk godt. Så i en anden skål, der passer til kyllingestykkerne, kombiner ⅔ kop Bisquick, ¼ kop Panko-brødkrummer, 1 ½ tsk paprika og 1 tsk hver salt og peber (eller efter smag).
Brød & Bag kyllingestykkerne
- Brød Kylling. Dyp hvert kyllingestykke i de sammenpiskede æg, og dyp derefter i Bisquick-blandingen, dækker kyllingen helt.
- Bage. Læg de belagte stykker på den forberedte bageplade og læg dem i midten af ovnens midterste rist. Bages ved 425°F (218 ° C) i 40 til 50 minutter eller indtil den indre temperatur når 165°F (74 ° C)i den dybeste del af dit tykkeste kyllingestykke.
- Tjene. Når den er færdig, tages kyllingen ud af ovnen og lad det køle lidt af inden servering. Du kan overføre kyllingen til en rist, hvis du ønsker det, for at holde sprødheden.
Bisquick ovnstegt kylling er en fantastisk, nem måde at lave stegt kylling på! Jeg elsker at servere dette med min hurtige, cremede hvid cheddar mac og ost og en grøn veggie som min ristede rosenkål! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Foretrækker du at bruge en hel kylling, kan du typisk købe én færdigskåret! Jeg er stor fan af at få min slagter til at hjælpe mig med at skære forskelligt kød! Bed din slagter om det skær hele kyllingen i friturestykker – på denne måde kan du nemt få skåret en frisk kylling perfekt i stykker uden at skulle gøre det hårde arbejde selv!
- Brug et termometer med øjeblikkelig aflæsning eller digitalt kødtermometer for at sikre dig, at kyllingen har den rigtige temperatur! Ingen ønsker at bide i rå kylling! Tjek den indre temperatur på den dybeste del af dit tykkeste kyllingestykke (normalt bryst eller lår).
- Det er valgfrit at vende kyllingen, men hvis du kan, hvis du har lyst! Hvis du vil vende kyllingestykkerne, skal du ca halvvejs i bagetiden.
- Få bedre luftcirkulation. Du kan også springe vendingen over og lægge kyllingen på en smurt rist oven på bagepladen. Dette kan hjælp luften med at cirkulere under kyllingen for at gøre den ekstra sprød uden at vende sig!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Min sprøde Bisquick ovnstegte kylling holder i køleskabet i 3 til 4 dage! For at maksimere kvaliteten skal du sørge for at opbevare kyllingen i en lufttæt beholder eller pak den tæt ind i aluminiumsfolie.
Vidste du, at du kan fryse stegt kylling? Du skal bare gøre det rigtigt! Den bedste måde at gøre dette på er at flash fryse.
Læg de kogte kyllingestykker på en bageplade og frys i en time eller to, indtil de for det meste er frosne. Overfør derefter til lufttæt beholder eller frysepose og de holder i omkring 4 måneder!
Genopvarmning af Bisquick Ovn Fried Chicken
Ovnen er den bedste måde at genopvarme enhver stegt kylling på for at sikre, at den er super sprød! Start med at forvarme din ovn til 400 ° F. (205 ° C).
Læg kyllingen på en smurt rist ovenpå en bageplade og bages i 15 til 20 minutter, indtil de er genopvarmede og sprøde. Du kan også gøre den samme proces med en airfryer – bare lad være med at overfylde airfryer-kurven, ellers bliver stykkerne ikke sprøde!
😋 Andre fantastiske opskrifter
- Dampet broccoli & Ostesauce
- Air Fryer Cornish Høne
- Broiled Hummerhaler
- Fersken dumpekage
- Ristede grønne bønner
- Cremet oksekød og skaller
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ja! Så længe kylling bages ved høj varme, fordelt jævnt på panden og ikke overfyldt den skal helt klart være sprød! Du kan lægge kyllingen på en rist før bagning for at sikre, at luften cirkulerer under kyllingen, og det vil sikre sprødhed.
Bonuspoint, hvis du har en varmluftsovn – det vil stort set gøre hele din ovn til en airfryer og gør kyllingen super sprød!
Helt sikkert! Der er ingen stegning eller olie i denne opskrift, så det fjerner det meste af det fedt, du indtager, når du spiser stegt kylling. Min opskrift sørger for, at kyllingen er lige så sprød og smagfuld som friturestegt kylling!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bisquick ovnstegt kylling
Ingredienser
- 2 lbs kylling (forskellige stykker eller 1 nedbrudt 8 stykke kylling)
- 2 stor æg (slået)
- ⅔ kop bisquick
- ¼ kop Panko brødkrummer (Valgfrit)
- 1 ½ teske paprika
- 1 teske hver, salt og peber (at smage)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C).
- Skyl og dup dine kyllingestykker tørre, sæt dem til side.
- Slå æggene ud i en skål og pisk.
- I en lille røreskål kombineres Bisquick, Panko, paprika, salt og peber.
- Begynd med at dyppe kyllingestykker i æggene, og dyp derefter i Bisquick-blandingen, der dækker kyllingen helt.
- Læg belagte stykker på en bageplade beklædt med bagepapir og bag ved 425°F (218 ° C) i 40 til 50 minutter eller indtil kyllingens indre temperatur når 165°F (74°C) i den dybeste del af kyllingen.
- Tag den ud af ovnen, lad den køle lidt af, server og nyd!
Noter
- Panko er valgfri for ekstra sprødhed, eller du kan prøve almindelige brødkrummer eller endda knuste kartoffelchips eller Ritz-crackers.
- Du behøver ikke vende kyllingen, det er valgfrit.
- Hvis du vil vende kyllingen, skal du gøre dette cirka halvvejs i bagetiden. Eller spring over vendingen og læg kyllingen på en smurt afkølingsrist på bagepladen.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Ivette siger
Kan jeg ovnstege kyllingevinger? I så fald hvor længe og til hvilken temp. på termometer?
Tak,
Ivette
PS: Har lige fundet dit websted, og det er lige hvad jeg havde brug for som fuldtidsplejer for min mor. Tak.👍
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Ja, du kan bestemt også ovnstege kyllingevinger! Se min bagte kyllingevinger for mere info, men jeg koger min ved 400F i 45-50 minutter. Jeg kan godt lide, at den indre temperatur er 180F på enhver udbenet kylling, selvom du kun behøver at tilberede kylling til 165F ifølge USDA.
Tak fordi du spurgte! 🙂
Dorie siger
Lavede denne opskrift og har en fantastisk smag og meget nem.
DIANE siger
Det bedste jeg nogensinde har lavet! Fantastisk! Ville det stadig være sprødt, hvis jeg tog skindet af? Det ser ud til, at al smag er i huden, men tænkte på, om den stadig ville være sprød uden den.
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Du kan trække i skindet eller bruge kylling uden skind (det er ligesom at lave kyllingemørt). Du får stadig lækker, sprødstegt kylling! 🙂
Joanne siger
Jeg kommer til at bruge udbenede hudløse lår. Har du nogen idé om, hvad tilberedningstiden vil være?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Jeg ville tjekke dem efter 18 minutter og op til 25 minutter afhængigt af tykkelsen på dine kyllingelår. God fornøjelse!
Alisa siger
Nå, jeg er så glad. Ikke kun var kyllingen dejlig og saftig, men den var lækker.
Tak for opskriften💕
Alisa siger
Jeg har lige lavet dette og venter tålmodigt på, at det bliver gjort. Det er sådan en nem opskrift, og den dufter fantastisk. Jeg vil fortælle dig, hvordan det smager, når det hele er færdigt
Gaëtan Caron siger
Super let og croustillant à faire. (Super nemt og sprødt at lave.)
Kathy siger
Skal du bruge pergament
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Nej, en hvilken som helst pandeforing du gerne vil bruge er fin, eller smør din pande eller bageplade let. Jeg foretrækker en form for papirforing for nem rengøring. God fornøjelse!
Mike siger
Jeg fulgte denne opskrift til punkt og prikke (bortset fra at jeg fordoblede den) Jeg har aldrig fået så sprød ovnbagt kylling før, og saftig indeni! Og af alle de opskrifter på dette, som jeg forhåndsviste, var dette den mest enkle. 5 starter!