Prøv disse Kinesiske oksekødkødboller med Hoisin ingefærsauce og bliv festens hit! Perfekt til enhver lejlighed, fra kontorfester til spilledag til blot en hurtig og tilfredsstillende familiesnack eller en del af en fabelagtig middag! Disse søde og syrlige frikadeller holder aldrig længe nok til rester og kan holdes varme i en crockpot til grydelykker og særlige lejligheder.
Kinesiske oksekødboller med Hoisin ingefærsauce opskrift
Prøv min krydret Hunan kyllingevinger til endnu en god asiatisk-inspireret forretter! Eller nyd min krydret, røgfyldte, lækre Hunan Oksekød til aftensmad!!
En af mine go-to opskrifter til potlucks og fester, fordi disse asiatisk-inspirerede kødboller er bare så nemme at lave! Kombiner det med, hvor meget populære de er, og du har en vindende forretter til enhver underholdning, fest eller sammenkomst!
Hvis du har brug for at være endnu flere hænder fri, end denne nemme opskrift tillader, skal du lave kødboller og sauce på forhånd opbevares i køleskab begge, indtil de er klar til opvarmning og servering!
Gå til:
Hvordan man laver kinesiske oksekødboller
For at komme i gang har du brug for hakket oksekød, panko, hvidløg, sesamolie, malet ingefær, et æg, hoisin sauce, riseddike, sojasovs og enhver ønsket garnering (Jeg brugte sesamfrø og skiver grønne løg). Det kan også være en god idé at skalere opskriften op eller nedafhængigt af hvor mange mennesker du serverer og størrelsen på dine kødboller.
Mens du laver kødboller og sauce, forvarm din ovn til 400 ºF (205 ºC) og smør dit bageplade, eller læg det med pergamentpapir.
Til kinesiske oksekødkød skal du kombinere oksekød, panko, hvidløg, sesamfrøolie, malet ingefær og æg i et medium til en stor blandeskål. Sørg for, at ingredienserne er grundigt kombineret, og form dem derefter 1 "runde bolde og læg dem på din bageplade.
Sæt i ovnen og bag kødboller i 10 minutter, eller indtil ydersiden er brunet og indersiden er ikke længere lyserød. Den indvendige temperatur på dine kødboller skal være 160 ºF (71.1 ºC) som aflæst af et digitalt kødtermometer pr foodsafety.gov retningslinjer.
Lav Hoisin ingefærsauce
Kombiner hoisin pil, riseddike, sojasovs, sesamfrøolie og malet ingefær i en lille skål og sæt den til side, indtil kødboller er færdige med at bage.
Server dine kinesiske oksekødboller af begge dypning dem i Hoisin ingefærsauce, pladér og dryp saucen over dem, eller ved at lægge dem i en skål eller beholder og dække dem med saucen (rør dem forsigtigt ind for at undgå at bryde kødboller). God fornøjelse!
Flere asiatiske favoritter
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Kinesiske oksekødboller med Hoisin ingefærsauce
Ingredienser
Kinesiske oksekødkødboller
- 1 lb / 16 oz hakket oksekød (eller svinekød)
- ⅓ kop panko
- 2 teske hvidløg (hakket)
- 1 teske sesamolie
- 1 teske stødt ingefær
- 1 stor æg
Hoisin ingefærsauce
- 3 spiseskefuld hoissinsauce
- ¼ kop riseddike
- 2 spiseskefuld soya sovs
- 1 teske sesamolie
- 2 teske stødt ingefær
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 grader F (205 grader C).
- I en mellemstor til stor blandeskål kombineres kødboldingredienserne: hakket oksekød, panko, hakket hvidløg, sesamolie, malet ingefær og æg. Rør, indtil de er blandet grundigt, rul dem derefter i 1 "kødboller og læg dem på et bageplade (smurt eller pergamentpapir foret). Bag kødboller i 10-12 minutter, eller indtil indersiden ikke længere er lyserød.
- Mens frikadellerne bages, skal du kombinere sovsingredienser: hoisin sauce, riseddike, sojasovs, sesamfrøolie og formalet ingefær. Coat kødboller ved at dyppe eller hælde kødboller i en beholder.
video
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
anonym siger
Når du siger malet ingefær, taler du om frisk? Det er det, jeg normalt bruger
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Frisk ingefær er bedst, selv den ingefærpasta, der findes i rør i produktionsgangen, men formalet ingefær (krydderi) fungerer også. Vi elsker at bruge frisk ingefær!
Norma siger
Hej! Jeg spekulerede på, om disse skal spises varme, eller om de er gode ved stuetemperatur. Jeg mødes og serverer forretter, men jeg vil ikke lave mad, når gæsterne ankommer. Tak. Fantastisk opskrift!
Dejlig madlavning og bagning siger
Ja, du kan holde dem ved stuetemperatur i et stykke tid eller holde dem varmet i en gryde til dine gæster 🙂