Denne pandestegt wahoo saku blok opskriften er super hurtig og enkel til en ekstra velsmagende fiskemiddag, der kan nydes med et øjebliks varsel! Den er klar til at spise på kun 10 minutter, hvilket gør dette til en fantastisk mulighed for ethvert sidste øjebliks måltider. Server den sammen med noget trukket smør og nyd denne lækre middag!
Easy Pan Seared Wahoo Saku Block
Der er så mange fisk i havet, og de har alle forskellige smage og teksturer. Jeg elsker at komme til at eksperimentere og prøv dem alle ud ved at bruge forskellige tilberedningsmetoder og ingredienser!
Jeg vil sige, at denne pan-seared wahoo virkelig blæste mine forventninger op af vandet (intet ordspil beregnet). Det var så nemt at forberede og har en smag, som alle kan nyde!
Gå til:
🥘 Ingredienser til pandestegt Wahoo Saku Block
Du har kun brug for en få ingredienser til denne enkle fiskeopskrift. Noget simpelt salt og peber er alt, der skal til, fordi wahooen i sig selv er så velsmagende!
- Wahoo Saku Block - 1 pund wahoo saku blokke. Hvis du ikke kan finde disse blokke i din købmand, så kan du altid bestille dem online!
- Coconut Oil - ½ spiseskefuld kokosolie eller din foretrukne madolie.
- Salt peber - ¼ tsk af både salt og peber.
- Citron - 1 stor citron, der er skåret i både til servering.
- Persille (valgfri) - 1 spsk hakket frisk persille til pynt.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan panorerer du en Wahoo Saku-blok
Denne wahoo kan pan-sarges ligesom så mange andre sorter af fisk, så der er ikke noget vanskelig eller kompliceret her! Tag bare fat i din stegepande, en spatel eller en tang og nogle måleskeer for at komme i gang.
Denne opskrift er til 2 portioner, alt efter hvor sulten du er!
- Skyl. Kom i gang ved at skylle dine 1 pund wahoo saku blokke under køligt vand og derefter klappe dem tørre med et papirhåndklæde.
- Varme. Tilsæt ½ spiseskefuld kokosolie til en stor stegepande eller stegepande og læg den over medium-høj varme.
- Sæson. Når olien er varmt og skinnende, krydr begge sider af fisken med ¼ tsk af både salt og peber og læg dem derefter i den varme pande.
- Sear. Kog fisken i 2-3 minutter på hver side, eller indtil den let flager med en gaffel.
- Tjene. Overfør de kogte wahoo saku blokke til en tallerken, pynt med 1 spsk hakket persille, hvis det ønskes, og server dem med citronbåde og trække smør.
Server din wahoo med nogle trukket smør for den bedste smag! Hvad angår sider, kan den virkelig parres med enhver af dine yndlingsopskrifter! Tag et kig på mit indlæg vedr hvad man skal servere til fisk for nogle ideer! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Du kan også pan-sear dine wahoo saku blokke med en velsmagende sesam skorpe! Denne metode vil resultere i et pænt svitset ydre og et center, der stadig er råt, svarende til denne lækre ahi tun!
- For at gøre det, bland sammen 2 spsk hver af sesamfrø og sorte sesamfrø, 1 tsk groft sukker, 1 tsk salt og ½ tsk både peber og italiensk krydderi.
- Dup dine wahoo-blokke tørre og pensl dem med en spiseskefuld sojasovs.
- Drys sesamblandingen hen over fisken og brug hænderne til forsigtigt at trykke blandingen ud på fisken, så den klistrer.
- Herfra, du kan følge de samme anvisninger som skrevet ovenfor. Varm din olie op og brug derefter en tang til at svitse hver side af fisken i 60-90 sekunder hver.
- Du ønsker ikke at overkoge din fisk. Du ved, at det er færdiglavet, når farven er uigennemsigtig, og kødet let flager med en gaffel.
- Denne wahoo smager fantastisk når de serveres sammen med nogle trukket smør!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Eventuelle rester skal placeres i en forseglet beholder og opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
Genopvarmning af fisk
Læg din fisk i et ovnfast fad og dæk det tæt med folie. Bag den i ovnen ved 275°F (140 ° C) indtil opvarmet.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Wahoo fisk har en mild smag med kød, der er fast og magert. Smagen kunne sammenlignes med en ultralet og mager udgave af tun. Det er ikke fedtet og har ikke en fiskeagtig smag.
Selvom wahoo er en meget alsidig fisk, har den godt af at blive tilberedt med de samme metoder, som ville være ideelle til en fisk med et lavt fedtindhold for at undgå at udtørre kødet. Du kan nyde denne fisk grillet, pocheret, stegt i panden, røget og stegt.
Nix. Det er to forskellige sorter af fisk. Du kan muligvis se wahoo-fisk under navnene barracuda, kingfish eller dronningefisk, mens mahi mahi er det samme som en delfinfisk. Tag et kig på min indlæg dedikeret til mahi mahi her!
🐠 Flere velsmagende fiskeopskrifter
- Smørpocheret havtaske - Denne undervurderede fisk er så utrolig lækker, at den bogstaveligt talt smager ligesom hummer!
- Friturestegt havkat - En trøstende og sydlandsk-inspireret ret, der passer godt til nogle pommes frites!
- Sorten torsk - Torskefisk er belagt med hjemmelavet sort krydderi til en ret, der virkelig sætter gang i!
- Laks i hvidvinssauce - Mør laks kvæles i en cremet hvidvinssauce!
- Grillet Jamaican Jerk Red Snapper - Denne velsmagende ret byder på jamaicanske smage til et saftigt og fedt måltid!
- Bagte tunbøffer - Disse tunbøffer er tilberedt i ovnen til en ultra-nem ret!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Pan Seared Wahoo Saku Block
Ingredienser
- 1 lb wahoo saku blok
- ½ spiseskefuld kokosnøddeolie
- ¼ teske hver, salt og peber
- 1 stor citron (skåret i tern til servering)
- 1 spiseskefuld persille (hakket til pynt, valgfrit)
Instruktioner
- Kom i gang ved at skylle dine wahoo saku blokke under køligt vand og derefter duppe dem tørre med et køkkenrulle.
- Tilsæt kokosolien i en stor stegepande eller stegepande og stil den over medium-høj varme.
- Når olien er varm og skinnende, krydr begge sider af fisken med salt og peber og læg dem derefter i den varme pande.
- Steg fisken i 2-3 minutter på hver side, eller indtil den let flager med en gaffel.
- Overfør de kogte wahoo saku blokke til en tallerken, pynt med persille, hvis det ønskes, og server dem med citronbåde og trække smør.
Noter
- Du kan også pan-serge dine wahoo saku blokke med en velsmagende sesam skorpe! Denne metode vil resultere i et pænt svitset ydre og et center, der stadig er råt, svarende til denne lækre ahi tun!
- For at gøre det skal du blande 2 spiseskefulde hver af sesamfrø og sorte sesamfrø, 1 tsk groft sukker, 1 tsk salt og ½ tsk både peber og italiensk krydderier.
- Dup dine wahoo-blokke tørre og pensl dem med en spiseskefuld sojasovs.
- Drys sesamblandingen over fisken og brug hænderne til forsigtigt at trykke blandingen på fisken, så den klistrer.
- Herfra kan du følge de samme anvisninger som skrevet ovenfor. Varm din olie op og brug derefter en tang til at svitse hver side af fisken i 60-90 sekunder hver.
- Du ønsker ikke at overkoge din fisk. Du ved, at det er færdiglavet, når farven er uigennemsigtig, og kødet let flager med en gaffel.
- Denne wahoo smager fantastisk, når den serveres sammen med nogle trukket smør!
- Opbevaring: Eventuelle rester skal lægges i en lukket beholder og opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
- For at genopvarme: Læg din fisk i en bradepande og dæk den tæt med folie. Bag den i ovnen ved 275°F (140 ° C) indtil opvarmet.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer