Denne bagt panko kylling opskriften er en utrolig nem og smagfuld kyllingemiddag, der er hurtig nok til at lave på travle hverdage! Saftige kyllingebryst er mudret i mel, æg, Panko-brødkrummer, parmesanost og krydrede krydderier og bagt til gylden og sprød perfektion. De er klar til at servere med dine yndlingstilbehør på kun 30 minutter!
Nem Panko kyllingebryst opskrift
Hvis du er en fan af ligetil og begyndervenlig middage, så skal du prøve denne nemme og lækre bagte panko kylling opskrift! Med blot nogle få enkle ingredienser og 10 minutters forberedelsesarbejde kan du få et læskende måltid at dele med din familie på ingen tid!
Ikke alene er denne panko-panerede kylling utroligt smagfuld, men den er også en sundere alternativ til stegt kylling. Med sit gyldenbrune, sprøde ydre og saftige, møre indre, vil denne kylling helt sikkert blive et hit hos alle ved bordet!
Gå til:
🥘 Ingredienser til bagt Panko kylling
Alt du behøver er kyllingebryst, Panko-brødkrummer og nogle grundlæggende ingredienser som du måske endda allerede har i dit køkken! Hvis ikke, er alle disse ingredienser nemme at finde i købmanden.
- Kyllingebryst - 2 pund kyllingebryst (udbenet, uden hud).
- Flour - ¼ kop universalmel (eller brug en alsidig melerstatninge).
- Paprika - 1 tsk paprika (eller bruge en paprika erstatning eller røget paprika).
- Hvidløgs pulver - ¼ teskefuld hvidløgspulver.
- Løg Pulver - ¼ teskefuld løgpulver (eller brug en løgpulver erstatning).
- Salt peber - ¼ tsk af hver, salt og peber (at smage).
- Egg - 1 stort æg (ved stuetemperatur, eller brug en æg erstatning).
- Panko brødkrummer - 1 kop Panko brødkrummer.
- Parmesan ost - ¼ kop parmesanost (revet).
- Smør - 1 spiseskefuld smør (smeltet, eller brug en smørerstatning).
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan bages Panko kylling
Hvis du aldrig har lavet paneret kylling før, er der ingen grund til bekymring, for det er denne opskrift nybegyndervenlig! Tag en bageplade, bagepapir, en rist, en skarp kniv, et skærebræt, 3 lave skåle og måleredskaber ud for at komme i gang.
Min bagte Panko kylling vil lave Servering 8! Der er masser for alle at nyde, så der er ikke behov for noget ekstra arbejde.
Forbered kylling
- Forvarm. Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C) og beklæd en bageplade med bageplade med bagepapir. Beklæd en rist med non-stick madlavningsspray eller pensl med olie til forhindre klæbning.
- Forbered og skær kylling. Forbered de to pund kyllingebryst ved at trimme fedt eller sener. Hvis dine kyllingebryster er relativt små, kan de møres og bankes flade med en kødhammer. Ellers brug en skarp kniv (omhyggeligt) og smør kyllingebrystene ind halvdele til at lave kyllingekoteletter. Mør de mindre kyllingebryststykker, indtil de alle har nogenlunde samme tykkelse.
- Forbered ingredienser. Lav din uddybningsstation ved hjælp af tre lave skåle eller retter:
1) I den første skål kombineres ¼ kop mel, 1 tsk paprika, ¼ tsk hvidløgspulver, ¼ tsk løgpulver, ¼ tsk salt og ¼ tsk peber. 2) Pisk 1 stort æg i den anden skål. 3) I den tredje skål kombineres 1 kop Panko-brødkrummer, ¼ kop revet parmesanost og 1 spiseskefuld smeltet smør, indtil de tørre ingredienser er let belagt med smørret.
Overtræk og bag kylling
- Overtræk kylling. Overtræk kyllingebryst eller koteletter uddybe dem i krydret mel først, derefter det sammenpiskede æg og til sidst i Panko blandingen. Overfør hvert kyllingestykke til din forberedte bageplade. Fortsæt, indtil alle stykkerne er belagt.
- Bag kylling. Bag kyllingen i din forvarmede ovn ved 425°F (218 ° C) i 10-15 minutter, eller indtil de når en indre temperatur på 160°F (71 ° C); tag derefter ud af ovnen og lad det hvile i 5 minutter. *Se noter.
- Tjene. Skær og server kyllingen med dine yndlingssider.
Denne nem og lækker kyllingemiddag er den perfekte hovedret at servere på enhver aften i ugen! Alt det behøver er et par velsmagende tilbehør som en ovnbagt kartoffel og min ostebagte asparges at lave et velafrundet måltid, som alle vil nyde! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Hold alt ryddeligt ved at placere kyllingebryst, eller stykker, på dit skærebræt dækket med (eller midt imellem) et ark plastikfilm. Brug kødhammeren til at flade efter behov.
- Kyllingebryst fladtrykt på denne måde tilberedes hurtigt og jævnt, hvilket sikrer, at din middag serveres til tiden.
- Brug et digitalt kødtermometer at tjekke dine kyllingebryster for gennemstegte. Den indre temperatur skal være 160°F (71 ° C) før du hviler dig og tjekker de tykkeste portioner af dine kyllingebryster. Hviletiden vil tilføje et par grader af 'overførselstilberedning' for at bringe din kylling til USDA's retningslinjer for fødevaresikkerhedstemperatur på 165°F (74 ° C).
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Overfør afkølede panko kyllingebryst i en lav lufttæt beholder og opbevar dem i køleskabet i op til 3-4 dage.
Frysning bagt Panko kylling
Lynfrys de panerede bagte Panko kyllingebryster ved at lægge dem i et enkelt lag på en bageplade beklædt med bagepapir. Frys til 3-4 timer.
Når de er frosne, pakkes hvert kyllingebryst ind i plastikfilm og overføres til en frysepose eller -beholder af plastik. Brug inden for den første måned for de bedste resultater, men du kan fryse disse bagte kyllingebryster i op til 2 måneder.
Genopvarmning af Panko kylling
Tø op natten over i køleskabet, inden den varmes op igen. Læg den resterende panko kylling på en bageplade beklædt med bagepapir og opvarm ved 400°F (205 ° C) indtil opvarmet til din tilfredshed.
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Panko kylling er en ret lavet ved at overtrække kylling i en brødkrummeblanding kaldet Panko, som er en type japansk brødkrumme. Panko-brødkrummer er lavet af hvidt brød, der er blevet forarbejdet til skabe en let og luftig tekstur. Denne belægning vil give dine kyllingebryst en sprød tekstur, der er anderledes end traditionelle brødkrummer.
Ja, du kan bruge almindelige brødkrummer i stedet for Panko, hvis du vil. Imidlertid tekstur af belægningen vil ændre sig da Panko skaber en lettere og sprødere belægning. Brug af almindelige brødkrummer vil resultere i en tungere og tættere tekstur.
Absolut! Forbered/skær gerne kyllingen og lav uddybningsstationen dagen før. Opbevar det sammenpiskede æg i en lufttæt beholder og kyllingen i en plastikpose i køleskabet. Melblandingen og Panko-brødkrummer (uden ost og smør) kan opbevares ved stuetemperatur hver for sig. Når du er klar, følg overtræks- og bagningstrinene ovenfor.
😋 Flere velsmagende kyllingeopskrifter
- Kylling Burrito skål - En nem og lækker Tex-Mex-ret, der kan tilpasses til at inkludere alle dine yndlingsburrito-ingredienser!
- Kylling Quesadillas - Denne kyllingequesadilla er en enkel og hurtig opskrift at lave til frokost eller aftensmad!
- Honning Sesam kylling - Honning-sesamkylling er en tiltalende ret, der er nem at tilberede og klar til servering på mindre end 30 minutter!
- Crockpot hel kylling - Hvis du har lyst til at tilberede en lækker kylling i stil med rotisserie, er denne opskrift et must-prøv!
- Kyllingesalat med druer - Et hurtigt og velsmagende måltid, som hele familien vil nyde!
- Air Fryer Kyllingeudbud - Disse nemme kyllingemøre er saftige indeni, sprøde udenpå og fulde af smag!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Bagt Panko kylling
Ingredienser
- 2 lbs kyllingebryst (udbenet, hudløs)
- ¼ kop mel til alle formål
- 1 teske paprika (eller røget paprika)
- ¼ teske hvidløgs pulver
- ¼ teske løg pulver
- ¼ teske hver, salt og peber (at smage)
- 1 stor æg (ved stuetemperatur)
- 1 kop Panko brødkrummer
- ¼ kop parmesan ost (revet)
- 1 spiseskefuld smør (smeltet)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C) og beklæd en bageplade med bageplade med bagepapir. Beklæd en kølerist med non-stick madlavningsspray eller pensl med olie for at forhindre klæbning.
- Forbered kyllingebryst ved at trimme eventuelt fedt eller sener. Hvis dine kyllingebryster er relativt små, kan de møres og bankes flade med en kødhammer. Ellers brug en skarp kniv (omhyggeligt) og smør kyllingebrystene i halve for at lave kyllingekoteletter. Mør de mindre kyllingebryststykker, indtil de alle har nogenlunde samme tykkelse.2 lbs kyllingebryst
- Lav din uddybningsstation ved hjælp af tre lavvandede skåle eller fade:1) I den første skål kombineres mel, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber. 2) Pisk ægget i den anden skål. 3) I den tredje skål kombineres Panko-brødkrummer, revet parmesanost og smeltet smør, indtil de tørre ingredienser er let belagt med smørret.¼ kop universalmel, 1 tsk paprika, ¼ teskefuld hvidløgspulver, ¼ teskefuld løgpulver, ¼ tsk hver, salt og peber, 1 stort æg, 1 kop Panko brødkrummer, ¼ kop parmesanost, 1 tablespoon smør
- Overtræk kyllingebrystene eller koteletterne ved først at trække dem i krydret mel, derefter det sammenpiskede æg og til sidst i Panko-blandingen. Overfør hvert kyllingestykke til din forberedte bageplade. Fortsæt, indtil alle stykkerne er belagt.
- Bag kyllingen i din forvarmede ovn ved 425°F (218 ° C) i 10-15 minutter, eller indtil de når en indre temperatur på 160°F (71 ° C) tag derefter ud af ovnen og lad hvile i 5 minutter. *Se noter.
- Skær og server kyllingen med dine yndlingssider.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- Hold alt ryddeligt ved at placere kyllingebrystene, eller stykkerne, på dit skærebræt dækket med (eller midt imellem) et ark plastikfilm. Brug kødhammeren til at flade efter behov.
- Kyllingebryst, der er blevet fladtrykt på denne måde, tilberedes hurtigt og jævnt, og sørger for, at din aftensmad bliver serveret til tiden.
- Brug et digitalt kødtermometer til at tjekke, om dine kyllingebryster er færdige. Den indre temperatur skal være 160°F (71 ° C) før hvile, og tjekket ved de tykkeste portioner af dine kyllingebryst. Hviletiden vil tilføje et par grader af 'overførselstilberedning' for at bringe din kylling til USDA's retningslinjer for fødevaresikkerhedstemperatur på 165°F (74 ° C).
- Opbevaring: Overfør afkølede panko kyllingebryst til en lav lufttæt beholder og opbevar i køleskabet i op til 3-4 dage.
- For at fryse: Hurtigfrys de panerede bagte Panko kyllingebryster ved at lægge dem i et enkelt lag på en bageplade beklædt med bagepapir. Frys i 3-4 timer. Når de er frosne, pakkes hvert kyllingebryst ind i plastikfilm og overføres til en frysepose eller -beholder af plastik. Brug inden for den første måned for de bedste resultater, men du kan fryse disse bagte kyllingebryster i op til 2 måneder. Optø natten over i køleskabet.
- For at genopvarme: Placer den resterende panko kylling på en bageplade beklædt med bagepapir og opvarm ved 400°F (205 ° C) indtil den er opvarmet til din tilfredshed.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: