Denne oksekødstacokrydderi er en nem blanding af tørrede urter og krydderier, der er perfekt til at lave hakket oksekød tacokød! Du er dog ikke begrænset til kun oksekød, det er også lækkert til svinekød og kylling! For virkelig velsmagende tacos uden alle konserveringsmidler, er denne hjemmelavede tacokrydderi vejen at gå!
Hjemmelavet oksetacokrydderi
Jeg er overbevist om, at bedste tacos er lavet med hjemmelavet tacokrydderi. Denne blanding af urter og krydderier er især beregnet til hakkebøfstacos, men den kan stadig bruges på svinekød, kylling, kalkun og mere med lige så velsmagende resultater!
Butikskøbte krydderpakker er fine i en knivspids, men de er fulde af konserveringsmidler og normalt meget høje i natrium. Ved at lave dit tacokrydderi derhjemme, kan du justere alle ingredienserne, indtil du får det lige til dig!
Gå til:
Se hele min samling af hjemmelavede krydderiblandinger og krydderiblandinger at droppe de købte ting for altid!
🥘 Beef Taco Krydderi Ingredienser
Disse er alle ret standard urter og krydderier som jeg typisk holder ved hånden. Du kan altid tilføje mere cayennepeber for at øge varmen, hvis du kan lide tingene virkelig krydret!
- Paprika - 1½ spsk paprika (eller røget paprika).
- Hvidløgs pulver - 1 spsk hvidløgspulver
- Løg Pulver - 1 spiseskefuld løgpulver.
- Citronpeber - 1 tsk citronpeber.
- Sort peber - 1 tsk kværnet sort peber.
- Spidskommen - ½ tsk stødt spidskommen.
- oregano - ½ tsk oregano.
- Cayennepeber - ⅛ teskefuld cayennepeber.
- Salt - salt (at smage).
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du oksekødstacokrydderi
Denne opskrift er som enkel som at kombinere alle ingredienserne! Få fat i måleskeer, en røreskål, et piskeris eller en ske og en lufttæt beholder eller krydderikrukke.
En batch gør 3 spsk af krydderier, som kan krydre op til 3 pund kød!
- Måle. Mål alle ingredienserne op (1 ½ spsk paprika, 1 spiseskefuld hvidløgspulver, 1 spsk løgpulver, 1 tsk citronpeber, 1 tsk kværnet sort peber, ½ tsk spidskommen, ½ tsk oregano, ⅛ tsk cayennepeber og salt til smag) og kom dem i en lille røreskål.
- Røre. Pisk eller rør for at kombinere.
- Brug eller opbevar. Brug med det samme, eller læg i en krydderiglas el lufttæt beholder til senere brug.
Brug 1 spisesked per pund kød for at krydre din tacos med hakket oksekød! Du kan også prøve det på disse sprøde tacos dorados! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Jeg anbefaler at bruge 1 spsk af dette oksekødstacokrydderi pr. pund kød.
- For en rig røget smag, skift paprikaen ud med røget paprika.
- Ryst altid din krydderi før du bruger det til at omfordele eventuelle krydderier, der måtte være sunket til bunden af glasset.
🥡 Opbevaring
Opbevar dine oksekødstacokrydderi i en lufttæt beholder eller krydderikrukke, og stil den et mørkt og køligt sted som et skab eller spisekammer. For den bedste smag, brug den indeni 6 måneder (selvom det vil vare meget længere).
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Min oksekødstacokrydderi er en robust blanding af paprika, løgpulver, hvidløgspulver, citronpeber, peber, cayennepeber, spidskommen, oregano og salt.
Først kog og brun din hakkebøf over medium. Dræn det overskydende fedt, og kom oksekødet tilbage i stegepanden med 1 spsk tacokrydderi pr. pund kød, og øg varmen til medium-høj. Tilsæt ¾ kop vand (pr. kilo kød) og lad det simre, indtil vandet er reduceret helt. Saml derefter dine tacos med dine yndlings toppings og krydderier!
Jeg anbefaler at krydre din hakkebøf efter dræner det, så ingen af smagene går i afløbet! Hvis du ikke dræner din hakkebøf, kan du tilføje krydderier, når du først putter oksekødet i gryden. Jeg foreslår dog, at du dræner fedtet for de bedst smagende tacos!
😋 Flere DIY-krydderier
- Krydderi til alle formål - Hvis der er et krydderi, du altid skal have ved hånden, så er det denne!
- Burgerkrydderi - En specifik blanding af urter og krydderier til at lave de lækreste burgere!
- Sorte krydderier - En robust krydderiblanding, der smager fantastisk på fisk og kylling!
- Italiensk krydderier - Italiensk krydderier er et spisekammer, og nu kan du lave dine egne derhjemme!
- Kødkaffe Krydderi - Din hjemmelavede frikadelle vil aldrig have smagt bedre!
- Kyllingekrydderier - Bagt, stegt eller stegt, denne kyllingekrydderi vil forbedre alle dine kyllingemiddagsopskrifter!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Oksekød Taco Krydderi
Ingredienser
- 1 ½ spiseskefuld paprika (eller røget paprika)
- 1 spiseskefuld hvidløgs pulver
- 1 spiseskefuld løg pulver
- 1 teske citron peber
- 1 teske jordet sort peber
- ½ teske spidskommen
- ½ teske oregano
- ⅛ teske cayennepeber
- salt (at smage)
Instruktioner
- Mål alle ingredienserne op og kom dem i en lille røreskål.1 ½ spsk paprika, 1 spsk hvidløgspulver, 1 spsk løgpulver, 1 tsk citronpeber, 1 tsk malet sort peber, ½ tsk spidskommen, ½ tsk oregano, ⅛ tsk cayennepeber, salt
- Pisk eller rør for at kombinere.
- Brug med det samme, eller læg i en krydderiglas eller lufttæt beholder til senere brug.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- Jeg anbefaler at bruge 1 spiseskefuld af denne oksekødstacokrydderi pr. pund kød.
- For en fyldig røget smag, skift paprikaen ud med røget paprika.
- Ryst altid dine krydderier, før du bruger den for at omfordele eventuelle krydderier, der måtte være sunket til bunden af glasset.
- Opbevaring: Opbevar dine oksekødstacokrydderi i en lufttæt beholder eller krydderikrukke og stil den et mørkt og køligt sted som et skab eller spisekammer. For den bedste smag skal du bruge den inden for 6 måneder (selvom det vil vare meget længere).
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: