• Gå til primær navigation
  • Gå til hovedindhold
  • Gå til primær sidebjælke
  • Spring til sidefod
  • Opskrifter
  • Middage
  • Desserter
  • Om mig
    • Kontakt
  • Tilmeld

Bag det med kærlighed

menuikon
gå til hjemmesiden
  • Opskrifter
  • Middage
  • Desserter
  • Om mig
    • Kontakt
  • Tilmeld
  • Kom med os!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • Hold mig opdateret
    søgeikon
    Hjemmeside link
    • Opskrifter
    • Middage
    • Desserter
    • Om mig
      • Kontakt
    • Tilmeld
  • Kom med os!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Hjem » Opskrifter » Desserter

    Angela @ BakeItWithLove.com · 6 Kommentarer

    Jordbær Marie

    Del denne opskrift!

    • Share
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    Gå til opskrift
    Denne klassiske Strawberry Shortcake opskrift er så let, men så meget lækker og den perfekte brug af friske sommerjordbær

    Denne klassisk jordbærsmørkage-dessert er sommertidens varsler! Når jeg endelig kan lave dette med friske, markplukkede jordbær, ved jeg, at sommeren virkelig er kommet! Lag af shortcake med citrussmag, luftig hjemmelavet flødeskum og sødede jordbær gør denne nemme dessert til en fast bestanddel af sommeropskrifter!

    Denne klassiske Strawberry Shortcake opskrift er så let, men så meget lækker og den perfekte brug af friske sommerjordbær
    Denne klassiske Strawberry Shortcake opskrift er så let, men så meget lækker og den perfekte brug af friske sommerjordbær!

    Hvis du elsker jordbær-shortcake, så prøv min version i bite-sized Jordbær Shortcake Cookie Cups!

    Disse super let at lave desserter er en af ​​mine sommerfavoritter! Jeg kan ikke huske, at jeg ikke havde friske jordbær til bunke på disse vidunderligt velsmagende shortcakes til den perfekte sommerforkælelse!

    Jeg vil fortælle, hvor gammel jeg er, når jeg siger, at jeg faktisk var et af de børn, der plukket jordbær om sommeren for penge. Da der altid var en vis mængde græsning, skulle man tro, at jeg ville have fået nok af disse lækre bær!

    Men nej, aldrig!

    Gå til:
    • Bedste Strawberry Shortcake opskrift
    • 🔪 Trin-for-trin instruktioner
    • Sådan laver du Strawberry Shortcake
    • 🍓 Flere gode jordbærgodbidder!
    • 📋 Opskrift
    • 💬 Kommentarer

    jeg forfalder med frosne og frysetørrede jordbær i løbet af vintermånederne er selv uden for sæsonen gode jordbær. De friskplukkede bær er dog, hvor de er. Mums!

    Denne klassiske Strawberry Shortcake opskrift er så let, men så meget lækker og den perfekte brug af friske sommerjordbær!

    Bedste Strawberry Shortcake opskrift

    Dette er endnu en af ​​min bedstemor Jannys opskrifter, som jeg for evigt vil værdsætte. Ikke kun som et kærligt barndomsminde, men også, ganske enkelt den allerbedste strawberry shortcake du nogensinde kunne lave!

    🔪 Trin-for-trin instruktioner

    Grib en bageplade, røreskål og skærebræt til få startet denne smagfulde jordbæropskrift!

    Sådan laver du Strawberry Shortcake

    1. For at komme i gang forvarmes ovnen til 425 ºF (218 ºC) og læg et bageplade med pergamentpapir.
    2. Skær dine skyllede jordbær og læg dem i en lille skål, tilsæt derefter sukker og 2 spsk af det reserverede citronsaft fra den zested citron. frisk skivede jordbær med citronsaft og sukker til fremstilling af masererede jordbær
    3. Sæt skålen side og lad de skivede jordbær sidde ved stuetemperatur, mens du er lav og bag shortcakes.
    4. I en lille til medium skål eller skålen på din fødevareprocessor, kombiner de tørre ingredienser. Tilsæt mel, sukker, bagepulver, bagepulver, salt og citronskal. Kombiner de tørre ingredienser.shortcake tørre ingredienser inklusive citronskal, der er klar til at blive kombineret, inden kærnemælken tilsættes
    5. Tilføj derefter koldt, kubet smør og skær det i med en wienerbrødskærer eller din fødevareprocessor, indtil du har smuldrer, der er omtrent ærter.
    6. Rør kærnemælken ind (eller kærnemælkserstatning), indtil du har en tyk dej, men alt melet er indarbejdet. Røren vil være klumpet.shortcake dej alt sammen og klar til at falde på bageplade
    7. Slip derefter shortcake-dejen ned på bagepapirforet bagepapir. Efterlad ca. 2 inches afstand mellem shortcakes, og del dejen ud for at lave 6-8 småkager.shortcake dej drop kiksstil på bageplade
    8. Fyld dejen med noget drysset groft sukker. Hvis du ikke har groft sukker i bagerestil, begge dele rå økologisk sukker og rør sukker vil fungere lige så godt.

    Bag, saml & server

    1. Bag shortcakes ved 425 ºF (218 ºC) i 15-18 minutter, eller indtil de bliver en dejlig lys gyldenbrun farve.bagte shortcakes er let gyldenbrune, når de er færdige
    2. Fjern fra ovnen og lad shortcakesne køle af til stuetemperatur, så du ikke ender med løbende flødeskum.
    3. Lav flødeskummet: pisk den tunge fløde på lav indstilling, indtil der dannes bobler. Øg hastigheden til medium, indtil der dannes bløde toppe. Tilsæt vaniljeekstrakt og tilsæt gradvist konditorernes sukker til det hele er inkorporeret i flødeblandingen. Fortsæt på medium hastighed, indtil der er dannet stive toppe, og din flødeskum holder formen.
    4. Når det er afkølet, skiv shortcakes i halve og lag flødeskum og jordbær i skiver på den nederste halvdel.bagt shortcake skåret åben viser den vidunderlige citronskal i hele den velsmagende krummer
    5. Placer den øverste halvdel af shortcaken ovenpå, tilsæt derefter mere flødeskum og en dryp af jordbærjuice (valgfri). Eller læg et stykke frisk jordbær oven på den lagdelte shortcake.

    Pynt med et frisk mynteblad, hvis det ønskes. God fornøjelse!

    🍓 Flere gode jordbærgodbidder!

    • Tanghulu
    • Jordbær frodig
    • Jordbær & fløde scones
    • Æble Strawberry Crisp
    • Tarte aux Fraises (Fransk Jordbær Tærte)

    Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
    Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af ​​mine opskrifter!

    📋 Opskrift

    Denne klassiske Strawberry Shortcake opskrift er så let, men så meget lækker og den perfekte brug af friske sommerjordbær
    Udskriv opskrift Efterlad en kommentar
    Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
    4.95 fra 34 anmeldelser

    Jordbær Marie

    Denne klassiske dessert med jordbær-shortcake er sommertiden! Når jeg endelig kan lave dette med friske, markplukkede jordbær, ved jeg, at sommeren virkelig er ankommet! Lag af citrusfarvet shortcake, fluffy hjemmelavet flødeskum og sødede jordbær gør denne lette dessert til en hæfteklammer til sommeropskrifter!
    Forfatter | Angela
    portioner: 6 shortcakes
    Kalorier: 292kcal
    Prep 10 minutter
    Madlavning 15 minutter
    Total tid 25 minutter
    Fastgør opskrift Del på facebook

    Ingredienser
     

    Macererede jordbær

    • 3 kopper jordbær (frisk, skiver)
    • 1 spiseskefuld sukker
    • 1 stor citron (saft og skind, reserver skallen til shortcake)

    Shortcakes

    • 1 ½ kopper mel til alle formål
    • 2 ½ teske bagepulver
    • ½ teske bagepulver
    • 2 spiseskefuld sukker
    • ¼ teske salt
    • ½ kop usaltet smør (kold, kuberet)
    • ½ kop kærnemælk (brug ekstra kærnemælk for at opnå konsistens med klæbrig kiksdej, op til ¾ kop kærnemælk eller kærnemælkserstatning)
    • 2 teske groft sukker (topping, valgfri)

    Flødeskum

    • 1 kop tung piskekrem
    • ½ kop flormelis
    • 1 teske vanille ekstrakt

    Instruktioner

    Macererede jordbær

    • Skær jordbærene i skiver og kom dem i en lille skål. Kombiner med sukker og 2 spsk citronsaft fra den citronskal. Lad bærene sidde ved stuetemperatur, mens du laver og bager shortcakes.
      3 kopper jordbær, 1 spsk sukker, 1 stor citron

    Jordbær shortcakes

    • Forvarm ovnen til 425 ° F (218 ° C) og læg et bageplade med pergamentpapir.
    • I en lille til mellemstor skål kombineres de tørre ingredienser inklusive mel, bagepulver, natron, sukker, salt og citronskal. Tilsæt det kolde usaltede smør i tern og skær det i de tørre ingredienser med en konditor (eller i en foodprocessor) indtil du har crumbles på størrelse med nogenlunde ærter.
      1 stor citron, 1½ kop universalmel, 2 ½ tsk bagepulver, ½ tsk bagepulver, 2 spsk sukker, ¼ tsk salt, ½ kop usaltet smør
    • Rør kærnemælken ind. Din dej skal være som kiksdej, meget tyk og klæbrig.
      ½ kop kærnemælk
    • Drop shortcake-dejen på din bagepapirbeklædte bageplade. Drys shortcakes med groft sukker, hvis det ønskes (hvis du ikke har groft sukker i bageri, brug råsukkergranulat eller rørsukker).
      2 tsk groft sukker
    • Bag shortcakes i 15-18 minutter, eller indtil de begynder at blive lys gyldenbrune.
    • Lad shortcakesne afkøle til stuetemperatur.

    Flødeskum

    • Pisk den tunge creme ved lav hastighed, indtil der dannes bobler, og øg derefter til en medium hastighed, indtil der dannes bløde toppe.
      1 kop kraftig flødeskum
    • Tilsæt vanilleekstrakt, og start langsomt med at tilsætte konditorens sukker, slå med medium hastighed, indtil alt konditorens sukker er blevet inkorporeret, og der dannes stive toppe.
      ½ kop konditorsukker, 1 tsk vanille ekstrakt

    Saml Strawberry Shortcakes

    • Skær hver shortcake i halve og lag flødeskum i bunden, toppet med de skivede jordbær. Læg den øverste halvdel af shortcaken oven på bærene, og tilsæt lidt mere flødeskum på toppen.
    • Drys jordbærsaften over hele jordbær-shortcaken, hvis det ønskes, eller top med et stykke frisk jordbær.

    Udstyr, du kan få brug for

    Bagepapir
    Blandet skål
    Skærebræt

    Ernæring

    Kalorier: 292kcal (15%) | Kulhydrater: 33g (11%) | Protein: 5g (10%) | Fed: 17g (26%) | Mættet fedt: 10g (63%) | Kolesterol: 43mg (14%) | Natrium: 48mg (2%) | Kalium: 238mg (7%) | Fiber: 3g (13%) | Sukker: 6g (7%) | Vitamin A: 514IU (10%) | Vitamin C: 52mg (63%) | Calcium: 66mg (7%) | Jern: 2mg (11%)
    Forsøgte du denne opskrift? Bedøm det nedenfor!Jeg kan ikke vente med at se dine resultater! Nævne @bage_det_med_kærlighed eller tag #bage_det_med_kærlighed!
    Kursus Kageopskrifter, Dessertopskrifter
    madlavning amerikansk

    Gem

    forfatterprofilbillede
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Mørk chokolade mandelsmørkopper
    Rosmarin & timian kyllingelår »

    Del denne opskrift!

    • Share
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn

    Læser Interaktioner

    Kommentarer

    1. Carin siger

      Juni 20, 2021 på 6: 57 pm

      Jeg lavede shortcaken først og vidste ikke, at du tilføjede citronskal, fordi det ikke er i shortcake-ingredienserne.

      Svar
      • Angela @ BakeItWithLove.com siger

        Juni 21, 2021 på 9: 23 am

        Det er inkluderet i den 'citron' bit af de macererede jordbær, men jeg vil lave en note til afklaring! Tak fordi du fortale mig det!

        Svar
    2. Carrie siger

      Juni 30, 2020 på 7: 20 pm

      Kan du lave ekstra og fryse disse kiks, der skal være ved hånden, eller vil det ødelægge dem? Tak!

      Svar
      • Angela @ BakeItWithLove.com siger

        Juli 01, 2020 på 11: 07 am

        Jeg har ikke nogensinde frosset mine jordbær-shortcakes, men det ville jeg ikke være bange for. Følg quickbread-frysestilen ved hjælp af tung aluminiumsfolie for at pakke kiksene inden frysning for at opnå de bedste resultater. Fortæl os, hvis du prøver, og jeg lover at fryse nogle fra min næste batch for at opdatere med mine resultater også! Tak for spørgsmålet, håber det hjælper!

        Svar
    3. J siger

      April 30, 2020 på 6: 41 pm

      Kærnemælkserstatning?

      Svar
      • Angela @ BakeItWithLove.com siger

        April 30, 2020 på 10: 51 pm

        Jeg har opdateret siden med et link til min kærnemælkserstatninger her. Tak for at fange det !!

        Svar

    Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: Annuller svar

    Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

    Opskriftsbedømmelse




    Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.

    primær Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Forfatter biofoto med kage.

    Hej der, jeg er Angela! Jeg er en ivrig vintagekogebogsindsamler, opskriftsskaber, dyreelsker og total foodie. Jeg elsker at dele opskrifter, der er nye, sjove og kreative, samt gode klassiske opskrifter ligesom min bedstemor plejede at lave!

    Mere om mig →

    Stegte middage

    • Ovnbrændt Prime Rib med Dry Rib Rub
    • Røget Bison Prime Rib
    • Vildt mørbradsteg
    • Søndagsmiddagsideer
    • Flæsk Ribeye stegt
    • Bagt svinemørbrad

    Læserens favoritter

    • Avocado Egg Bake (Morgenmad Bage)
    • Bedste kyllingetortillasuppe
    • Panda Express Shanghai Angus Steak
    • Steget Ribeye Steak
    • Bacon indpakket kødbrød
    • Benihana ingefærsalatdressing
    Som det ses på billedblokken.

    ANSVARSFRASKRIVELSE: Som Amazon Associate optjener jeg en provision fra kvalificerede køb uden ekstra omkostninger for dig.

    Sidefod

    ↑ tilbage til toppen

    Om mig

    • Om Angela
    • Privatlivspolitikken
    • Arbejd med mig
    • Kontakt
    • FAQ
    • Hjem
    • Tilgængelighedserklæring

    Tilmeld

    Holde kontakt!

    * angiver påkrævet

    Læs

    • Kollektioner
    • Konverteringer
    • Mad, der starter med
    • Udskiftninger
    • Mad Info
    • Webhistorier

    Copyright © 2022 Bag det med kærlighed