My Taco Bell cremet Baja sauce copycat opskrift vil tilfredsstille dine Taco Bell-trang, uden at du nogensinde behøver at forlade huset! Denne dupe af deres signatur Baja sauce er lige så god som den ægte vare. Med en lille smule varme fra jalapenoen og den perfekte blanding af urter og krydderier smager dette lækre krydderi fantastisk på chips, quesadillas, burritos og meget mere!
Bedste Taco Bell Baja Sauce Copycat opskrift
Hvor vi bor, er Taco Bell mere en planlagt udflugt end en hurtig tur til køreturen igennem, men det betyder ikke, at vi elsker det mindre! Jeg fandt på det her cremet Baja sauce copycat opskrift så jeg kan få mit Taco Bell fix derhjemme, og det rammer helt sikkert målet.
Denne cremede sauce er lidt pift med et strejf af lime og jalapeno. Det er et lækkert krydderi til enhver mexicansk eller TexMex-retter samt en fabelagtig dip til chips!
Gå til:
🥘 Taco Bell Cremet Baja Sauce Ingredienser
Der er ingen smarte ingredienser her! Bare et par grøntsager og nogle andre almindelige køkkenvarer.
- Jalapeno -1 hel jalapeno, skåret i skiver og fjernet fra frø.
- rød peber - ¼ kop rød peberfrugt, fjernet fra frø og hakket.
- Løg - 2 spsk, skåret i tern.
- Mayonnaise - 1 kop.
- Eddike - 1 spiseskefuld.
- Limesaft- 1 spiseskefuld.
- Salt - ¼ teskefuld.
- Hvidløgs pulver - ¼ teskefuld.
- Spidskommen - ¼ teskefuld.
- Sennepspulver - ¼ teskefuld.
- Sort peber - ¼ teskefuld
*Sørg for at se opskriftskortet nedenfor for ingredienser, mængder og instruktioner!*
🔪 Sådan laver du Taco Bell Cream Baja Sauce
Denne sauce er så enkel at lave, fordi der er ingen madlavning kræves! Du skal bruge måleskeer, en foodprocessor (eller blender), en røreskål og noget plastfolie.
Hvis du ønsker at blive teknisk, gør denne opskrift Servering 6 men det kommer helt an på hvor meget sauce du kan lide at bruge! Du kan nemt skalere det op, hvis du har brug for mere.
- Puré. Tilsæt grøntsagerne (1 hel jalapeno, ¼ kop rød peberfrugt og 2 spiseskefulde løg) til en foodprocessor (eller blender) og purér indtil udjævne.
- Bland ingredienserne. I en lille blandeskål kombineres 1 kop mayonnaise, 1 spsk eddike og 1 spsk limesaft. Bland puréen fra foodprocessoren i indtil grundigt kombineret.
- Tilføj krydderier. Tilsæt de resterende ingredienser til saucen (¼ teskefuld hver af salt, hvidløgspulver, spidskommen, sennepspulver og peber). Rør indtil jævnt fordelt.
- chill. Dæk skålen med plastfolie og stil den i køleskabet til afkøling i et par timer, så smagen smelter sammen før servering.
Brug denne sauce på hvad end du kan lide! Jeg personligt elsker at servere det med disse luftfryser quesadillas or revet kylling tacos. God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Du kunne også vælge 2 teskefulde syltet jalapeno for mindre varme.
- Brug en mayonnaise af god kvalitet som Hellman's, kaldet 'Best Foods' på vestkysten, eller Duke's for de bedste resultater.
- En frisk lime giver typisk 2 spsk limesaft, når den presses, så du skal bruge en halv lime til denne opskrift.
- At lagre: Opbevar din Taco Bell cremet Baja sauce i en lufttæt beholder eller krukke i køleskabet og brug den inden for 1 uge.
❓ Er Baja Sauce vegansk?
Denne cremede Baja sauce er ikke veganer på grund af mayonnaisen. Du kan dog blot skifte mayoen ud med vegansk mayo og følge opskriften som anvist. Så bliver det vegansk venligt!
❓ Er Baja Sauce krydret?
Det afhænger af din tolerance (og din jalapeno). Jeg synes ikke denne sauce er særlig krydret, men du kan bytte jalapenoen ud med syltet jalapeno for at reducere varmen. Det er mere jalapenosmag end det er 'varmt'.
❓ Hvad putter du Baja Sauce på?
Du kan sætte det på, hvad du vil! Hjemmelavede tortilla chips, burritos, tacos doradosog nachos suveræne er alle gode muligheder. Du kan endda bruge den til at dyppe rå grøntsager som gulerødder eller selleri!
😋 Flere velsmagende dips og saucer
- Taco Bell Cremet Avocado Ranch Sauce
- Citronsmørsauce til fisk
- Tzatziki sauce
- Hawaiian BBQ Sauce
- Arrabbiata sauce
- Ostesauce til broccoli
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Taco Bell Cremet Baja Sauce
Ingredienser
- 1 Hele Jalapeno (skåret og fjernet frø)
- ¼ kop rød paprika (fjernet og hakket)
- 2 spiseskefuld løg (terninger)
- 1 kop mayonnaise
- 1 spiseskefuld eddike
- 1 spiseskefuld Limesaft
- ¼ teske salt
- ¼ teske hvidløgs pulver
- ¼ teske spidskommen
- ¼ teske sennepspulver
- ¼ teske sort peber
Instruktioner
- Tilsæt jalapeno, peberfrugt og løg til en foodprocessor (eller blender) og purér indtil glat.1 hel jalapeno, ¼ kop rød peberfrugt, 2 spsk løg
- Kombiner mayonnaise, eddike og limesaft i en lille røreskål. Bland puréen fra foodprocessoren, indtil den er grundigt blandet.1 kop mayonnaise, 1 spsk limesaft, 1 spsk eddike
- Tilføj krydderier (salt, hvidløgspulver, spidskommen, sennepspulver og peber). Rør indtil jævnt fordelt.¼ tsk salt, ¼ teskefuld hvidløgspulver, ¼ teskefuld kommen, ¼ tsk sennepspulver, ¼ tsk sort peber
- Dæk skålen med plastfolie og stil den i køleskabet til afkøling i et par timer, så smagen smelter sammen før servering.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- Du kunne også vælge 2 teskefulde syltet jalapeno for mindre varme.
- Brug en mayonnaise af god kvalitet som Hellman's, kaldet 'Best Foods' på vestkysten, eller Duke's for de bedste resultater.
- En frisk lime giver typisk 2 spiseskefulde limesaft, når den presses, så du skal bruge en halv lime til denne opskrift.
- Opbevaring: Opbevar din Taco Bell cremet Baja sauce i en lufttæt beholder eller krukke i køleskabet og brug inden for 1 uge
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer