Disse ideer til skolemiddag er lige hvad du behøver for at komme tilbage i svinget med travle familiemåltider om aftenen! Fra nemme en-gryde måltider til mættende gryderetter, disse opskrifter er enkle at tilberede og altid lækre. Hvem ved, måske finder du endda et par nye familiefavoritter!
Nem middage til tilbage til skolen
Selvom de fleste af os ikke kan nyde sommerferien, bliver arbejdsugen altid mere hektisk, når børnene går tilbage til skolen! Heldigvis behøver du ikke nøjes med fastfood eller takeaway for at prøve at få en sundt og lækkert familie måltid.
Nedenfor er et par af min families yndlingsopskrifter til aftensmad, der er en brise at smide sammen. Alt kan laves med simple og relativt billige ingredienser, og vigtigst af alt er de super velsmagende!
Gå til:
- Nem middage til tilbage til skolen
- 1. Chili Hundegryde
- 2. Crockpot Cremet Salsa Kylling
- 3. Taco Pasta
- 4. Million Dollar Spaghetti gryderet
- 5. Crockpot Kylling Enchilada gryderet
- 6. Air Fryer Frosne Burgere
- 7. Pepperoni Pizza Gryde
- 8. Ark Pan Reje Fajitas
- 9. Kylling Spaghetti med Rotel
- 10. Kål og nudler
- 11. Amerikansk Chop Suey
- 12. Fløde af Svampekoteletter
- 13. Slow Cooker Salisbury Steak
- 14. BLT Sandwich
- 15. Hamburger Helper Beef Stroganoff
- Tips til at gøre skolemiddage nemmere
- 📖 Opskriftskort
- Tilbage-til-skole-middagsideer: Crockpot cremet salsa-kylling (+flere nemme måltider!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
1. Chili Hundegryde
Denne børne-favorit gryderet byder på hotdogs, bløde halvmåneruller, chili og ost! Det er en kombination, som de allerede ved er lækker, og den er klar til at spise på kun 30 minutter!
2. Crockpot Cremet Salsa Kylling
Smæk denne cremede salsa kylling i en tortilla med din favorit taco toppings eller burritofyld, og kald det en nat! Du kan endda bruge din airfryer til hurtigt at piske noget sprødt tortilla chips at servere ved siden af (eller for at øse salsa kyllingen direkte i munden)!
3. Taco Pasta
Nu kan du nyde taco-aften og pasta-aften på samme tid! Denne smagsfyldte pasta middag indeholder møre pastaskaller, perfekt krydret tacokød, majs, bønner og ost!
4. Million Dollar Spaghetti gryderet
Denne super nemme spaghetti-gryde smager som en million dollars, og det er en fantastisk måde at bruge rester af spaghetti! Det inkluderer en velsmagende kødsauce, masser af velsmagende nudler og tonsvis af rig og cremet ost.
5. Crockpot Kylling Enchilada gryderet
Jeg elsker en 'sæt-det-og-glem-det' opskrift, og denne crockpot kylling enchilada gryderet blev øjeblikkeligt fortæret. Læg ingredienserne i din crockpot inden arbejde, og gå i gang med din dag, velvidende om aftensmaden.
6. Air Fryer Frosne Burgere
Der er ingen skam i at smide et par frosne burgerbøffer i din airfryer! De bliver lidt sprøde på ydersiden, men forbliver stadig møre og saftige. Alt du behøver er bollerne og din favorit burger toppings!
7. Pepperoni Pizza Gryde
Ingen børn bliver skuffede, når de hører pepperoni pizza gryderet er på menuen i aften! Møre ægnudler, pizzasauce, pepperoni og ost samles for at lave en enkel, men fuldstændig velsmagende komfortmad!
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
8. Ark Pan Reje Fajitas
Jeg elsker en opskrift, hvor alt kan bages samlet på én pande, fordi det gør forberedelse og oprydning så meget nemmere! Disse reje-fajitas bager proteinet og grøntsagerne i én gryde, så er det eneste, du skal gøre, at levere mel tortillas og god fornøjelse!
9. Kylling Spaghetti med Rotel
Kyllingespaghetti er en min barndoms favorit, og smagen har bestået tidens tand, fordi min datter også elsker det! Det er rigt og osteagtigt med møre kyllingestykker, saftige tomater med chili og masser af nudler.
10. Kål og nudler
Kål og nudler lyder måske simpelt, og det er fordi det er det! Karamelliserede løg og sprød bacon giv masser af smag til den mere mildt smagende kål, og så er alt slynget med nudler for at skabe en tilfredsstillende og lækker ret!
11. Amerikansk Chop Suey
Denne klassiske kombination af krydret hakket oksekød, al dente macaroni nudler og velsmagende tomatsauce er en langvarig favorit for travle familier. Jeg serverer gerne min med en hurtig side af airfryer hvidløgsbrød at suge al den ekstra sauce op!
12. Fløde af Svampekoteletter
Perfekt tilberedte svinekoteletter i en fyldig og cremet svampesauce lavet af fløde af svampesuppe. Den er lækker nok til at servere alle ugens dage, og god ting, fordi den er klar på kun 30 minutter!
13. Slow Cooker Salisbury Steak
Disse saftige burgerbøffer i en krydret svampebrun sovs er absolut lækre med en side af let Instant Pot kartoffelmos! Sovsen fungerer også til kartoflerne, så du kan smide alt sammen og grave i!
14. BLT Sandwich
Når du ikke har det i dig at tænde ovnen, er en stablet BLT sandwich altid en nem, stressfri mulighed. Brug nogle perfekt modne og saftige tomater, sprød, frisk salat og tykt skåret bacon, og se din familie nyde hver bid.
15. Hamburger Helper Beef Stroganoff
Denne copycat hamburger hjælper oksekød stroganoff er lige så nem som de æske ting, du husker fra barndommen, bortset fra at den har langt bedre ingredienser! Det er et lækkert en-gryde måltid, du kan have på bordet på 30 minutter.
Tips til at gøre skolemiddage nemmere
Når det kommer til at strømline din hverdagsmadplanlægningsproces, er der et par stykker tips og tricks som vil hjælpe på vej. Fra at bruge rester til at forberede ingredienser på forhånd, der er et væld af ting, du kan gøre for at skære ned på forberedelsestiden!
Sådan laver du efterskolemiddage effektivt
- Batch madlavning: Kog større mængder, end du typisk har brug for, så du kan køle eller fryse rester. Dette er en livredder på de super travle aftener!
- En-gryde og plader Pande måltider: Disse typer måltider er nemme at tilberede og kræver minimal oprydning bagefter.
- Forbered ingredienser på forhånd: Vask, hak og portioner dine ingredienser ud på forhånd. Opbevar dem i lufttætte beholdere eller Ziploc-poser, så du hurtigt kan samle måltider i løbet af ugen.
- Slow Cooker og Instant Pot: Disse køkkenmaskiner er fantastiske til travle familier! Du kan tilberede ingredienser om morgenen, indstille komfuret og komme hjem til et varmt måltid.
- Brug rester kreativt: Forvandl rester til nye måltider. For eksempel en rotisserie kylling kan blive revet kylling tacos og kogte ris kan vendes til en hurtig omgang stegte ris.
- Fryservenlige måltider: Tilbered og frys måltider, der nemt kan genopvarmes, som f.eks Lasagne, supper eller pander. Det gør jeg gerne i weekenden, når jeg har lidt ekstra fritid.
Jeg ønsker dig en god første skoledag fra min familie til din! Fortæl mig om dine foretrukne efterskoleopskrifter i kommentarfeltet nedenfor, så jeg kan prøve dem!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Tilbage-til-skole-middagsideer: Crockpot cremet salsa-kylling (+flere nemme måltider!)
Ingredienser
- 2 lbs kyllingebryst (udbenet, skindfri kyllingebryst)
- salt peber (at smage)
- 24 oz tyk salsa
- 8 oz flødeost
- 1 kop cheddar ost (valgfrit, strimlet)
Instruktioner
- Til at begynde, sprøjt let en stor crockpot med nonstick madlavningsspray.
- Tilføj 2 lbs kyllingebryst til bunden af crockpot og top dem med salt peber.
- For at 24 oz chunky salsa , 8 oz flødeost over toppen af den krydrede kylling.
- Kog ved høj i 3-3½ timer eller ved lav i 6-8, eller indtil kyllingen er gennemstegt (160°F/71°C intern temp) og rives nemt.
- Riv kyllingen med 2 gafler til at trække den fra hinanden, og rør den derefter i den osteagtige sauceblanding. *Du skal muligvis mose de resterende stykker flødeost.
- Tilføj valgfrit 1 kop cheddarost og dække (lad være på den varme indstilling) indtil det er smeltet, cirka 10-15 minutter. Rør til færdig smeltning, hvis det er nødvendigt.
- Server med det samme eller lad stå varm til senere servering.
Noter
- Hvis du gerne vil skære ned på kalorierne, kan du vælge at bruge fedtfattig flødeost.
- Nogle gange kan kylling, der lige er optøet, eller pakket med meget vand, resultere i en virkelig vandig base. Fjern den kogte kylling og si noget af det overskydende vand fra. Sæt kyllingen tilbage i din slow cooker og fortsæt som instrueret ovenfor.
- Brug til tacos, quesadillas, taquitos, burritos, nachos og mere!
- Opbevaring: Opbevar en rest crockpot cremet salsa kylling i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
- For at genopvarme: Genopvarm din kylling enten i mikrobølgeovnen, tilbage i slow cookeren på lav eller i en stegepande over medium-lav varme.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer