Disse bagte franske toast muffins er bløde, luftige og gennemsyret af den søde smag af både kanel og vanilje! De er nemme at lave og bruger kun en håndfuld almindelige hverdagsingredienser. Uanset om du nyder dem friske ud af ovnen eller gemmer dem til en middagssnack, er disse muffins et dejligt twist på en morgenmadsfavorit, der vil efterlade dig mere lyst!
Nem fransk toast muffin kopper
Denne velsmagende morgengodbid har alle de søde franske toastsmag, du kender og elsker, men er pakket ind praktiske, bærbare muffins! Endnu bedre, du kan helt klargøre dem aftenen før, så alt du skal gøre om morgenen er at smide dem i ovnen!
Jeg kan godt lide at fordoble batchen, så jeg kan opbevar resterne i fryseren. På denne måde har jeg nogle søde franske toastmuffins ved hånden, når jeg er i humør til en sød morgenmad!
Gå til:
🥘 Bagte French Toast Muffins Ingredienser
Kombiner nogle almindelige husholdningsingredienser med din yndlings brødsort, og du er klar til at komme i gang! Du kan snuppe noget frisk brød og lade det sidde i et par timer eller bruge noget lidt gammelt brød, du måske allerede har derhjemme.
- Mælk - 1 kop mælk.
- Kraftig flødeskum - ¼ kop kraftig piskefløde.
- Sukker - 2 spiseskefulde sukker.
- Æg - 4 store æg.
- Vanilje - 2 teskefulde ren vaniljeekstrakt.
- Kanel - ¾ teskefuld stødt kanel.
- Salt - ¼ teskefuld salt.
- Brød - 6 kopper tørret brød i tern. Brug tykt brød, såsom challah, Texas-toast, brioche eller franskbrød.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du bagte franske toastmuffins
Denne morgenmadshygge er så simpel som at blande alt sammen og putter den i ovnen! Du skal bruge en muffinpande, en stor røreskål og dine måleredskaber.
Denne opskrift vil gøre 12 franske toast muffins, men du kan sagtens fordoble opskriften og fryse dem ned til senere!
- Forvarm. Forvarm din ovn til 350 ° F. (175 ° C) og smør let en 12-muffinpande med nonstick-spray (eller brug silikone muffin liners).
- Bland. I en stor røreskål, pisk sammen 1 kop mælk, ¼ kop kraftig piskefløde, 2 spiseskefulde sukker, 4 store æg, 2 tsk vaniljeekstrakt, ¾ tsk stødt kanel og ¼ tsk salt, indtil det er godt blandet.
- Overtræk brødet. Tilsæt de terninger 6 kopper tørret brød til blandingen og smid det forsigtigt indtil alt brødet er godt dækket.
- Portion og bag. Hæld 350/XNUMX kop portioner i hver af muffinformens hulrum og bag dem i ovnen ved XNUMX°F (175 ° C) i 20-30 minutter eller indtil gylden i farven og kogt hele vejen igennem.
- Tjene. Tag muffinsene ud af ovnen og lad dem køle af i ca 5 minutter inden den tages ud af muffinformen. Server med pulveriseret sukker eller sirup, hvis det ønskes.
Disse velsmagende muffins kan serveres som en morgenmad på farten eller parret med din favorit æg morgenmad opskrifter. Tjek mit indlæg på hvad man skal servere til fransk toast for flere lækre opskrifter! God fornøjelse!
💭 Angelas tips og opskrifter
- Brug tykt brød såsom Texas-toast, brioche, challah eller franskbrød for de bedste resultater.
- For at tørre dit brød, riv det i ½-tommers terninger og lad det sidde ved stuetemperatur i et par timer (eller helst natten over). Brug af tørret eller lidt forældet brød vil holde muffinsene fra at blive gennemblødte.
- Du kan blande smagen af muffinsene ved at bruge forskellige slags brød! Prøv det med kanelrosinbrød, chokoladebrød eller bagels!
- Servering af dine muffins med flormelis og ahornsirup er valgfrit men fuldstændig lækkert!
- Dejblandingen (med brødterningerne) kan dækkes til og opbevares natten over. Om morgenen skal du bare øse dejen i muffinsformen og bage dem!
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Opbevar eventuelle rester i en lukket beholder i køleskabet i 3-5 dage.
Frysning af franske toastmuffins
Pak hver muffin individuelt ind i plastfolie og læg dem alle sammen i en frysersikker beholder. De kan fryses til op til 3 måneder.
Genopvarmning af franske toastmuffins
Genopvarm dine franske toastmuffins i mikrobølgeovnen eller i ovnen, pakket ind i folie, ved 350°F (175 ° C) for omkring 5-10 minutter.
>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ja, du kan samle muffinsene aftenen før, dække muffinsformen med plastfolie og stille den på køl. Forvarm ovnen om morgenen og bag!
Tilføjelse af frugt som blåbær, hindbær eller æbler i tern kan tilføje et godt strejf af smag og tekstur. Alternativt kan du tilføje nødder som pekannødder eller valnødder for at give en dejlig crunch og komplementerer smagene af muffinsene! Selvfølgelig ville søde tilføjelser som chokoladechips også være super velsmagende!
Ja! Du kan lave denne opskrift ved at bruge dit yndlingsvariant af glutenfrit brød. Som med enhver diætrestriktion, bør du altid dobbelttjekke, at de andre ingredienser, du bruger, også er glutenfrie.
🥞 🧇 🍩 Mere Morgenmad Opskrifter
- Kaffekage - Sød kanelkage lægges i lag med en kanelbølge og toppes med smuldrende streusel.
- Aebleskiver - Danske sfæriske pandekager, der er fyldt med dit yndlingsfyld.
- Kanelrullegryde - En nem at lave gryderet, der har alt, hvad du elsker ved kanelsnurrer.
- Citronhindbærbagte donuts - Søde og citrusagtige bagte donuts, der er propfulde af hindbær og dyppet i citronglasuren.
- Hjemmelavede pandekager - En klassisk pandekageopskrift, der er fantastisk til enhver morgenmadsbegivenhed.
- Blåbær hvide chokoladescones - Møre scones, der er fyldt med hvide chokoladechips og blåbær.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📋 Opskrift
Bagte franske toast muffins
Ingredienser
- 1 kop mælk
- ¼ kop tung piskekrem
- 2 spiseskefuld sukker
- 4 stor æg
- 2 teske vanille ekstrakt
- ¾ teske stødt kanel
- ¼ teske salt
- 6 kopper tørret brød (i terninger, brug challah, Texas-toast, brioche eller franskbrød)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og smør let en 12-muffinpande med nonstick-spray (eller brug silikone muffin liners).
- I en stor blandeskål piskes det sammen 1 kop mælk, ¼ kop kraftig flødeskum, 2 spisesukker, 4 store æg, 2 tsk vanille ekstrakt, ¾ tsk stødt kanel, ¼ tsk salt indtil godt blandet.1 kop mælk, ¼ kop kraftig piskefløde, 2 spsk sukker, 4 store æg, 2 tsk vaniljeekstrakt, ¾ tsk stødt kanel, ¼ tsk salt
- Tilsæt tern 6 kopper tørret brød til blandingen og vend den forsigtigt, indtil alt brødet er godt dækket.6 kopper tørret brød
- Hæld 350/XNUMX kop portioner i hver af muffinformens hulrum og bag dem i ovnen ved XNUMX°F (175 ° C) i 20-30 minutter, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Tag muffinsene ud af ovnen og lad dem køle af i cirka 5 minutter, inden de tages ud af muffinsformen. Server med pulveriseret sukker eller sirup, hvis det ønskes.
Udstyr, du kan få brug for
Noter
- For de bedste resultater skal du bruge tykt brød såsom Texas-toast, brioche, challah eller franskbrød.
- For at tørre dit brød kan du rive det i ½ tomme terninger og lad det stå ved stuetemperatur i et par timer (eller helst natten over). Brug af tørret eller lidt forældet brød vil holde muffinsene fra at blive gennemblødte.
- Du kan blande smagen af muffinsene ved at bruge forskellige slags brød! Prøv det med kanelrosinbrød, chokoladebrød eller endda bagels!
- At servere dine muffins med flormelis og ahornsirup er valgfrit, men fuldstændig lækkert!
- Dejblandingen (med brødterningerne) kan dækkes og opbevares natten over. Om morgenen skal du bare øse dejen i muffinsformen og bage dem!
- Opbevaring: Opbevar eventuelle rester i en lukket beholder i køleskabet i 3-5 dage.
- For at genopvarme: Genopvarm dine franske toastmuffins enten i mikroovnen eller i ovnen, pakket ind i folie, kl. 350 ° F (175 ° C) i ca. 5-10 minutter.
- Sådan fryses: Pak hver muffin individuelt ind i plastfolie og læg dem alle sammen i en frysesikker beholder. De kan fryses i op til 3 måneder.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: