Butterscotch brownies er en sej og overbærende gylden godbid, der er spækket med søde butterscotch-bidder! Disse velsmagende barer er den perfekte blanding af brun farin, cremet smør og rig butterscotch, hvilket gør dem til en yndlingsdessert for både børn og voksne! De vil helt sikkert tilfredsstille din søde tand på et øjeblik!
Rige og velsmagende Butterscotch Brownies
Brownies er sådan en enkel og elsket dessert som er perfekt til enhver lejlighed (eller helt uden grund!) Denne butterscotch-version er en ny husholdningsfavorit, som jeg simpelthen ikke kan få nok af!
Det er vel teknisk set blondies og ikke brownies (da de ikke har kakaopulver), men de er alligevel latterligt lækre! Hvis du er en butterscotch-fan, så vil du blive helt overvældet af disse!
Gå til:
🥘 Butterscotch Brownies Ingredienser
Sammen med nogle husholdningsbageingredienser, skal du have fat i en pakke med butterscotch-bidder. Du kan finde disse på bagegangen lige ved siden af chokoladechipsene!
- Smør - 1 kop smeltet smør.
- Brown Sugar - 1¼ kopper lys brun farin, pakket.
- Sukker - ½ kop hvidt granuleret sukker.
- Vanilje - 1 spiseskefuld ren vaniljeekstrakt.
- Bagepulver - 2 teskefulde bagepulver.
- Salt - 1 tsk salt.
- Æg - 3 store æg ved stuetemperatur.
- Flour - 2½ kopper universalmel, skænket og jævnet.
- Butterscotch Chips - 1 kop butterscotch-bidder, opdelt i en ⅔ kop portion og en ⅓ kop portion.
- Valnødder (valgfri) - ½ kop hakkede valnødder eller pekannødder.
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du butterscotch brownies
Disse brownies med én skål er så nemme at lave enhver kan gøre det! Det eneste, du skal have fat i, er en stor røreskål, dine måleredskaber, en 9x13 bageform og en gummispatel.
Denne opskrift vil lave et 9x13 fad med brownies, der kan skæres i 24 portioner.
- Forvarm. Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C) og tilbered en 9x13 bradepande ved at sprøjte den med nonstick-spray, smøre den let med smør eller olie eller beklæde den med smurt bagepapir.
- Bland. I en stor røreskål blandes 1 kop (227 g) smeltet smør, 1¼ kopper (275 g) lysebrunt sukker og ½ kop (100 g) sukker, indtil det er helt blandet.
- Tilføj. Tilsæt 1 spsk (14.8) vaniljeekstrakt, 2 (8 g) teskefulde bagepulver og 1 teskefuld (6 g) salt og rør for at kombinere. Bland derefter 3 store æg i, indtil det er glat.
- Fold. Rør 2½ kopper (313 g) universalmel i, indtil det netop er inkorporeret uden overblanding. Fold derefter ⅔ kop (108 g) smørkaramelstykker i samt den valgfrie ½ kop (59 g) hakkede valnødder.
- Bage. Hæld dejen i din bradepande og bag den derefter i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 30-35 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten af blondies ikke har nogen våd dej på sig.
- Cool. Tag ud af ovnen, og tilsæt straks den resterende ⅓ kop (53 g) stykker af kornkaramel over toppen af de varme brownies og stil panden på en rist. Lad butterscotch brownies køle lidt af, inden de skæres og serveres.
🍴 Hvad skal man servere med brownies
Disse søde brownies er fuldstændig lækre alene! De smager dog også fantastisk med et skvæt af toffee sauce, en kugle is og en klat flødeskum! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Beklædning af panden med bagepapir gør det nemt at løfte brownies op af panden.
- Brug af høj kvalitet smør, brun farin og vanilje kan virkelig gøre en forskel i disse brownies!
- Tilføj gerne i ½ kop hakkede valnødder, hvis du vil!
- Overblanding af browniedejen vil gøre dem hårde. Du vil gerne stoppe med at blande, så snart melet er inkorporeret.
- Undgå at overbage dine brownies. Når du tager dem ud af ovnen, kan butterscotch brownies se lidt underbagte ud, men de bliver færdige, når de afkøles.
🥡 Opbevaring
Opbevar eventuelle rester af butterscotch brownies ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i 3-4 dage.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ja! Skær dine brownies i firkanter og pak hver enkelt ind i plastfolie. Læg dem alle i en stor frysesikker pose, og klem overskydende luft ud. Opbevar dem i fryseren til op til 3 måneder!
Hvis du vil have pæne og rene brownie-skiver, vil du gerne lade dem køle helt af, inden du skærer dem. Kør a ren, skarp kniv under noget varmt vand for at varme det op. Tør kniven tør og skær derefter brownies i skiver, tør kniven af efter hvert snit.
Disse brownies er møre og fudgy. Hvis de viste sig tørre, har du højst sandsynligt overbagt dem! Tjek altid om de er færdige et par minutter før den anbefalede bagetid.
🍪 🍫 🍦 Bedst Dessertopskrifter
- Hindbær hvid chokolade cookies - Søde småkager, der kombinerer friske eller frosne hindbær med dekadent hvid chokolade.
- Majsstivelse Cookies - Møre småkager, der kun bruger 5 ingredienser og smelter i munden.
- Chokolade brødkage - En nem at lave kage, der er så lækker, at den ikke behøver frosting.
- Cranberry Crumble Bars - Smørt sandkage kombineres med søde og syrlige tranebær for den ultimative lækkerbisken.
- Mandel Brownies - Fudgy brownies, der er propfulde af lækre mandler.
- Bisquick Strawberry Shortcake - Bisquick-kiks, der er lagdelt med pisket topping og sukkerovertrukne jordbær.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Butterscotch Brownies
Ingredienser
- 1 kop smør (smeltet)
- 1¼ kopper lysebrunt sukker (pakket)
- ½ kop sukker
- 1 spiseskefuld vanille ekstrakt
- 2 teske bagepulver
- 1 teske salt
- 3 stor æg (stuetemperatur)
- 2½ kop mel til alle formål (skeet og udjævnet)
- 1 kop butterscotch bidder (delt op)
- ½ kop valnødder (hakket, valgfrit)
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 350°F (175 ° C) og forbered en 9x13 bradepande ved at sprøjte den med nonstick-spray, smøre den let med smør eller olie eller beklæde den med smurt bagepapir.
- I en stor røreskål blandes det smeltede sammen 1 kop smør, 1¼ kopper lys brun farinog ½ kop sukker indtil godt blandet.
- Tilføj 1 spsk vanilleekstrakt, 2 tsk bagepulverog 1 tsk salt og rør for at kombinere. Bland derefter i 3 store æg indtil glat.
- Rør ind 2½ kop universalmel indtil det lige er inkorporeret uden overblanding. Fold derefter ⅔ kop ud af 1 kop butterscotch-bidder samt det valgfrie ½ kop valnødder.
- Hæld dejen i den tilberedte bradepande og bag i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 30-35 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten af blondies ikke har nogen våd dej på sig.
- Tag den ud af ovnen, og tilføj straks de resterende ⅓ kop butterscotch-stykker over toppen af de varme brownies og stil panden på en rist. Lad butterscotch brownies køle lidt af, inden de skæres og serveres.
Noter
- Beklædning af panden med bagepapir gør det nemt at løfte brownies ud af panden.
- Brug af smør af høj kvalitet, brun farin og vanilje kan virkelig gøre en forskel i disse brownies!
- Tilføj gerne ½ kop hakkede valnødder, hvis du har lyst!
- Overblanding af browniedejen vil gøre dem seje. Du vil gerne stoppe med at blande, så snart melet er inkorporeret.
- Undgå at overbage dine brownies. Når du tager dem ud af ovnen, kan butterscotch brownies se lidt underbagte ud, men de bliver færdige, når de afkøles.
- Opbevaring: Opbevar rester af butterscotch brownies ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i 3-4 dage.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer