Chokolade blomst cookies indeholder rige og bløde mørk chokolade cookies, der er toppet med en sød og velsmagende Hershey's Kiss! De er nemme at lave og utrolig lækre. Brug dit foretrukne udvalg af Hershey's Kisses til at gøre disse cookies perfekte til dig!
Chokolade Hershey's Kiss Cookies
Der er noget om feriesæsonen det giver mig bare lyst til at bage alt! Fra cookies til fødder og alt derimellem, jeg elsker bare at få pisket nogle lækre godbidder sammen med de mennesker, jeg elsker.
Selvfølgelig kan disse dekadente cookies nydes når som helst på året! De er et andet twist end originalen peanutbutter blomstrer. Med en chokolade-småkagebund og et chokolade-Hershey's-kys er dette den ultimative cookie-mulighed for enhver chokolade elsker!
Gå til:
🥘 Chocolate Blossom Cookie Ingredienser
Hvis du overhovedet kan lide at bage, har du sikkert alle disse ingredienser derhjemme! Du skal blot vælge din yndlings slags Hersheys kys og du er klar!
- Smør - ¾ kop smør, der er blevet blødgjort ved stuetemperatur. Dette gør, at smørret kan creme sammen med de øvrige ingredienser rigtig godt.
- Sukker - ½ kop sukker. Du skal også bruge mere til at rulle kagerne.
- Brown Sugar - ½ kop pakket lys brun farin.
- Egg - 1 stort æg, der har stuetemperatur.
- Vanilje - 1 spiseskefuld vaniljeekstrakt. Brug ren vanilje for den bedste smag.
- Bagepulver - 1 tsk bagepulver.
- Salt - ¼ teskefuld salt.
- Flour - 1¾ kopper universalmel. Mål det ud ved at fluffe det op og bruge en ske til at øse det ned i dit målebæger, før du jævner det ud.
- Kakaopulver - ½ kop mørk chokolade kakaopulver, der er blevet sigtet. Du kan bruge almindeligt usødet kakaopulver, men jeg synes, at den mørke chokoladeversion virkelig tilføjer en rig chokoladesmag!
- Hersheys kys - 24 Hersheys kys. Jeg brugte mælkechokolade, men du kan bruge den variant, du bedst kan lide!
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du chokoladeblomstkager
Nøglen til disse velsmagende cookies er at sikre dig overbland ikke din dej! For at begynde skal du bruge en standmixer (eller håndmixer), et bagepapir og et fad til at rulle dine småkager i sukker!
Afhængigt af størrelsen du laver dine cookies, bør du have omkring 24 fyldige og velsmagende cookies!
Bland cookiedegen
- Forvarm. For at komme i gang skal du gå videre og forvarme din ovn til 350°F (175 ° C).
- Fløde smørret. Brug din standmixer eller håndmixer til at fløde ¾ kop stuetemperatur smør, ½ kop hvidt perlesukker og ½ kop lysebrunt sukker sammen, indtil glat og cremet.
- Bland ingredienserne i. Tilsæt 1 stort æg, 1 spiseskefuld vaniljeekstrakt, 1 tsk bagepulver og ¼ tsk salt og bland indtil cremet igen. Når det er blandet, tilsættes gradvist 1¾ kopper universalmel og ½ kop mørk chokolade kakaopulver, indtil en bløde dejforme.
- Rul småkagerne. Hæld lidt perlesukker i et lavt fad. Tag lidt småkagedej ud og rul den i dine hænder, indtil den danner en kugle. Rul forsigtigt småkagekuglen i sukkeret og læg det derefter på bagepapiret. Gentag denne proces, lav lige store kugler, og arranger dem derefter på din bageplade. Du kan efterlade dine cookies som kugler (ingen grund til at trykke dem ned), da de vil brede sig lidt under bagningen.
Bag og top med Hersheys kys
- Bage. Bag dejen i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 7-9 minutter, eller indtil dine cookies er hævede. Mens de bager i ovnen, skal du pakke dine Hershey's-kys ud, så de er klar til at gå!
- Tilføj kysene. Tag småkagerne ud af ovnen og straks tilføj de uindpakkede Hershey's kys (24 total) ved forsigtigt at trykke en ind i midten af hver cookie.
- Cool. Lad småkagerne køle helt af.
Tilføj disse lækre cookies til din næste julegavekurv! De er sikker på at blive et hit med alle, der prøver dem! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Du kan bruge enhver af dine yndlingsvarianter af Hersheys kys til denne opskrift. Jeg brugte mælkechokolade, men mørk chokolade ville også være en god mulighed!
- Sørg for, at dine cookie-dej-kugler er pæne og glatte, inden de lægges på bagepapiret. Dette vil sikre, at dine bagte småkager ser ekstra godt ud!
- Gå videre og pak dine Hersheys kys ud mens du venter på, at småkagerne skal bage i ovnen. På den måde er du klar til at trykke dem på kagerne, så snart de kommer ud af ovnen!
🥡 Opbevaring
Tillad dine cookies at afkøles helt før du opbevarer dem. De kan opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder.
For at fryse skal du placere dine afkølede cookies i en opbevaringspose med lynlås og lægge dem i fryseren. Når de er klar, kan du lade dem sidde ved stuetemperatur i omkring 10 minutter før du nyder dem.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Chokoladeblomstkager er en klassisk chokoladekage, der er blevet rullet i sukker, bagt og derefter forsigtigt toppet med et Hershey's-kys!
Du kan bruge den variant du kan lide! Mens standard mælkechokoladekys bruges her, kan du også prøve mørk chokolade eller karamel. Derudover kan du blande det op med en mere unik smag som kirsebær, varm kakao eller småkager og fløde! Jeg er sikker på, at de bliver lækre, uanset hvilken slags du bruger.
Jep! Du kan gå videre og forberede denne kagedej et par dage før du skal bruge den og opbevar det i køleskabet (dette hjælper faktisk med at forhindre, at cookies spreder sig så meget). Når du er klar, skal du blot bage som anvist!
🍪 Flere lækre småkageopskrifter
- Drys Crinkle Cookies - Perfekt til jul, disse farverige småkager er møre, lækre og smukke!
- Jordnøddesmørkekager - Klassiske peanutbutter cookies er en velsmagende forkælelse når som helst på året!
- Havregryn Craisin Cookies - Disse seje småkager er lavet med havregryn og fyldt med søde craisiner!
- Jul M & M-cookies - Rød og grøn M&M slik gør disse lækre småkager ekstra festlige!
- Græskar Chokolade Chip Cookies - For en mere efterårsinspireret smag, prøv disse søde græskarkager!
- snickerdoodles - Disse lækre kanelsmåkager er en familiefavorit, der er perfekte til enhver lejlighed!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Chokolade blomst småkager
Ingredienser
- ¾ kop smør (blødgjort ved stuetemperatur)
- ½ kop sukker (plus mere til at rulle)
- ½ kop lysebrunt sukker (pakket)
- 1 stor æg (ved stuetemperatur)
- 1 spiseskefuld vanille ekstrakt
- 1 teske bagepulver
- ¼ teske salt
- 1¾ kopper mel til alle formål (ske og udjævnet)
- ½ kop mørk chokolade kakaopulver (sigtet)
- 24 Hersheys kys
Instruktioner
- For at komme i gang skal du gå videre og forvarme din ovn til 350°F (175 ° C).
- Brug din ståmixer eller håndmikser til at fløde smør, sukker og lysebrunt sukker sammen, indtil det er glat og cremet.
- Tilsæt æg, vaniljeekstrakt, bagepulver og salt og bland indtil cremet igen. Når det er blandet, tilsæt gradvist mel og kakaopulver, indtil der dannes en blød dej.
- Hæld lidt perlesukker i et lavt fad. Tag lidt småkagedej ud og rul den i dine hænder, indtil den danner en kugle. Rul forsigtigt småkagekuglen i sukkeret og læg den derefter på bagepapiret. Gentag denne proces, lav lige store kugler, og arranger dem derefter på din bageplade.
- Bag dejen i ovnen ved 350°F (175 ° C) i 7-9 minutter, eller indtil dine cookies er hævede.
- Tag småkagerne ud af ovnen og tilføj straks de uindpakkede Hershey's kys ved forsigtigt at trykke et ind i midten af hver småkage.
- Lad småkagerne køle helt af.
Noter
- Du kan bruge enhver af dine yndlingsvarianter af Hersheys kys til denne opskrift. Jeg brugte mælkechokolade, men mørk chokolade ville også være en god mulighed!
- Sørg for, at dine småkagedejskugler er pæne og glatte, før du lægger dem på bagepapiret. Dette vil sikre, at dine bagte småkager ser ekstra godt ud!
- Gå videre og pak dine Hershey's-kys ud, mens du venter på, at småkagerne skal bage i ovnen. På den måde er du klar til at trykke dem på kagerne, så snart de kommer ud af ovnen!
- Til opbevaring: Lad dine cookies køle helt af, før du opbevarer dem. De kan opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder.
- Sådan fryses: Læg dine afkølede småkager i en opbevaringspose med lynlås og læg dem i fryseren. Når de er klar, kan du lade dem sidde ved stuetemperatur i cirka 10 minutter, før du nyder dem.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Nunni C siger
Jeg tilføjede og ekstra æg, fordi jeg kun havde mellemstore æg, tilføjede jeg også to spiseskefulde stærk mørk kaffe, og disse var så gode, tak for den fantastiske opskrift på småkager. Den er nu i Nanas gå til opskriftsboks