Disse Julebrunch opskrifter byde på søde og salte brunchideer, der vil gøre din ferie endnu mere magisk! Intet siger jul som et fælles måltid mellem familien, og disse opskrifter vil få dem til at nyde hver bid. Du vil elske dem så meget, at du vil lave dem år efter år!
Gå til:
- Bedste julebrunch ideer
- Feriebrunch opskrifter
- 1. Kanelrullebrød budding
- 2. Æbletærte Fransk Toast Gryde
- 3. Cracker Barrel Hashbrown gryderet
- 4. Æbleciderpandekager
- 5. Pølseæg & oste morgenmadsgryde
- 6. Bagte æg
- 7. Bagt Denver Omelet
- 8. Jordbær Kærnemælk Crepes
- 9. Pølse Hash Brown morgenmadsgryde
- 10. Fransk Toast Bage
- 11. Chokoladepandekager
- 12. Maraschino Kirsebærkaffe
- 13. Prime Rib Eggs Benedikt
- 14. Omeletrulle
- 15. Surdej fransk Toast
- 🎅 Flere juleopskrifter
- 📖 Opskriftskort
- Julebrunchopskrifter: Prime Rib Eggs Benedict (+Flere opskrifter, din familie vil elske!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Bedste julebrunch ideer
Hvis din familie er som min, så er det første forretningsorden julemorgen samles om træet for at åbne gaver. Det er ikke før alt indpakningspapiret er ryddet, at vi indser, hvor sultne vi er!
Jeg klager ikke, vores sene morgenmad åbner døren for alle disse fantastiske brunchopskrifter! På det tidspunkt, midt på dagen mimoser or honningkager æggesnaps cocktail er helt rimeligt, mens vi alle samles om bordet for at nyde et måltid sammen.
Feriebrunch opskrifter
Disse brunchopskrifter er afprøvede og ægte favoritter fra min familie til din. Uanset om du kan lide din brunch sødt eller krydret, der er noget for enhver smag!
Hvis du nyder dit julemåltid lidt tidligere på dagen, eller du planlægger at servere et publikum, så tag et kig på min Opskrifter på julefrokostgryder!
1. Kanelrullebrød budding
Til jul slår vi ud ekstra speciel brød budding! Du kan bruge rester, købt i butikken eller frisklavet Kanelsnegle at lave denne version.
Som om kanelsnurrer ikke var lækre nok, skæres disse op og lægges i blød i en cremet sød vanillecreme derefter bagt. Dette er en opskrift, du gerne vil lave en familietradition.
2. Æbletærte Fransk Toast Gryde
Denne brunchgryde er lige så drømmende og overbærende som det lyder. Alle elsker æblekage og alle elsker fransk toast, så hvorfor ikke kombinere de to?
Du kan endda lav denne gryderet juleaften så den er klar til at gå næste dag. Bare sæt den i ovnen, skær den i skiver og server!
3. Cracker Barrel Hashbrown gryderet
Server dine yndlingsbrunch-forretter med en side af denne tilfredsstillende hashbrown-gryde. De sprøde hashbrowns er belagt i en uimodståelig kombination af smeltet ost, creme fraiche og fløde af kyllingesuppe.
Det smager identisk til Cracker Barrel-versionen. Måske endda bedre!
4. Æbleciderpandekager
Æblecider er en Juletradition og disse festlige pandekager er fulde af den samme krydrede æblesmag! De er endda toppet med bløde, kanelstegte æbler og en karamelæblesirup, der er direkte himmelsk.
Du kunne gå helt ud og server nogle hjemmelavet æblecider ret sammen med disse pandekager. 'Det er sæson!
5. Pølseæg & oste morgenmadsgryde
Denne solide gryderet er lavet med alt dit morgenmadsfavoritter i ét fad, der er let at snitte! Det er krydret og osteagtigt, og det vil holde dig mæt indtil middagstid.
Denne gryderet kan nemt samles på forhånd for at spare dig selv for tid juledag.
6. Bagte æg
Hvis du vil tilføje nogle æg til dit brunchpålæg, er disse bagte æg en nem måde at gøre det på! Bagte æg er stadig cremet i midten, men hviderne er perfekt sat, det er virkelig den bedste måde at nyde æg på.
Ikke alene er de nemme at lave, men de ser også ud så elegant når de er bagt i en dekorativ ramekin. Det er et godt liv hack til at sammensætte et gourmet-lignende brunch-pålæg.
7. Bagt Denver Omelet
En luftig bagt omelet er en god mulighed for fodre en flok på jule dag. Den er fyldt med sauterede løg, velsmagende skinkestykker, peberfrugt og selvfølgelig masser af ost.
Denne bagte omelet kan laves på forhånd så sætter du den bare i ovnen, når du er klar til brunch!
8. Jordbær Kærnemælk Crepes
Cremede og søde jordbærkærnemælkscrepes vil få ethvert måltid til at føles som en speciel lejlighed. For ikke at nævne, denne smukke franske morgenmad er klar til at spise på kun 15 minutter.
Kærnemælk crepes er så let og mør med en subtil sødme, der perfekt suppleres af friske jordbær og flødeskum.
9. Pølse Hash Brown morgenmadsgryde
Hvis du har lyst trøstemad, denne hashbrown pølsegryde vil ramme plet. Den kombinerer alt, hvad du ønsker fra en komplet landmorgenmad og bager den i en tilfredsstillende gryde!
Du har fået velsmagende pølse, proteinpakkede æg, smeltet ost og sprøde hashbrowns, hvad mere kan man ønske sig?
10. Fransk Toast Bage
Spild ikke tid på at lave individuelle skiver fransk toast, når du kan lave nok til hele familien i én ret! Det er fantastisk luftig og det snitter som en drøm.
A dryp ahornsirup og noget frisk frugt eller flødeskum vil gøre dette til en brunch at huske!
11. Chokoladepandekager
Børn og voksne vil blive henrykte, når de ser en stak af disse rige chokoladepandekager på deres tallerkener! Jeg har endda inkluderet en opskrift på min overbærende chokolade ganache sirup hvis du har en familie af chokoladeelskere.
Jeg nyder at toppe mine chokoladepandekager med skumfiduser. Det er ligesom varm kakao, du kan spise!
12. Maraschino Kirsebærkaffe
De saftige stykker af Maraschino kirsebær i denne kaffekage vil din familie nyde hver bid. Den er blød og smuldrende med en uimodståelig streusel topping og en kanel krusning lige igennem midten.
Kaffekage er klassisk brunch mad, men jeg lover at du ikke har fået sådan en kaffekage!
13. Prime Rib Eggs Benedikt
Tag resterne fra din juleaftens ribben, og forvandl dem til en uforglemmelig egg benedict! Fløjlsblød hollandaisesauce, møre skiveskåret ribben og en perfekt pocheret æg vil få dine gæster til at føle, at de er i en 5-stjernet restaurant.
Hvis du aldrig har lavet egg benedict, bare rolig. Denne opskrift fører dig gennem hvert trin.
14. Omeletrulle
Perfekt indstillede æg rullet op omkring smeltet cheddar og stykker velsmagende skinke, mums! Du kan skær den i skiver og server det med dine yndlingsbrunchsider.
1 omeletrulle gør en hele 12 portioner, så der er rigeligt til den udvidede familie.
15. Surdej fransk Toast
Når først du har prøvet denne surdejsfranske toast, vil du aldrig gå tilbage til spinkelt skivebrød igen. Brødet absorberer smagen af rig ahorn og vanilje uden at blive våd.
Surdej tilføjer en lidt 'tangy' element der virkelig hjælper med at balancere den ekstra sødme. Det er også lige så lækkert med dine yndlingsfrench toast toppings!
🎅 Flere juleopskrifter
- Ferie tærte opskrifter - De mest smagfulde og festlige tærter at dele med din familie denne ferie.
- Nutter Butter Snemænd - Disse søde småkage-snemænd vil være helt vilde til din næste julefest!
- Honningkagehuslim - Dit honningkagehus holder langt ind i det nye år med denne opskrift på den mest robuste spiselige lim!
- Stegt lammekølle - Vær vært for en julemiddag, som du kan huske ved at servere en perfekt tilberedt lammekølle.
- Æggesnaps Creme Brulee - En lækker cremecreme med en sød karameliseret topping, der er fyldt med æggesnapssmag.
- Drys Crinkle Cookies - Disse nemme at lave julesmåkager pynter sig selv!
Disse julebrunchopskrifter er her for at hjælpe dig med at få en magisk morgen i gang for dig og dine kære. Fortæl mig, hvilke opskrifter du har på din feriemenu ved at efterlade mig en kommentar nedenfor!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Julebrunchopskrifter: Prime Rib Eggs Benedict (+Flere opskrifter, din familie vil elske!)
Ingredienser
Hollandaise Sauce
- ½ kop tunge fløde
- 4 stor æggeblommer
- 1 ½ spiseskefuld citronsaft
- 1 teske Dijon sennep (Valgfrit)
- 1-2 klemmer cayennepeber (Valgfrit)
- ½ kop usaltet smør (smeltet)
- hver, salt og peber (at smage)
Æg Benedikt
- 1 spiseskefuld Hvid eddike
- 8 stor æg (frisk er bedst)
- 4 Engelsk muffins (dele)
- 1 lb prime rib stege (portioneret i 2 ounce pr engelsk muffin)
- 1 spiseskefuld olivenolie (et lille støvregn, ekstra jomfru)
- frisk persille (eller purløg, hakket)
- paprika (at smage)
Instruktioner
At lave Hollandaise sauce
- Lav et vandbad ved at tilføje omkring 1-tommer vand til en gryde og placere en skål af rustfrit stål eller glas, der passer indeni uden at røre vandet. Bring vandet i kog.
- Hæld den tunge fløde, æggeblommer, citronsaft, valgfri sennep og valgfri cayennepeber i skålen. Lad blandingen koge over det kogende vand, mens du pisk konstant, indtil den er tyk nok til at dække bagsiden af en ske. Den skal være mindst 160°F (71 ° C).
- Reducer varmen til lav. Hæld langsomt det smeltede smør i skålen, mens du pisk konstant.
- Fjern fra varmen og smag til med salt og peber. Overfør hollandaisen til et nyt fad og dæk den til for at holde den varm. Sæt til side.
Fremstilling af pocherede æg
- Bring 3-4 tommer vand og eddike i kog i en stor stegepande. Knæk æggene et ad gangen i det kogende vand, dog højst 4 æg på én gang (du skal lave 2 batches).
- Lad æggene koge, indtil æggehviderne er stivnet, men blommen stadig er flydende (normalt 3-4 minutter). Fjern æggene fra vandet med en hulske og kom dem over på en tallerken med køkkenrulle. Gentag med de resterende æg.
Forbered engelske muffins og Prime Rib
- Rist muffins i en brødrister eller på en bageplade under grillen, lige indtil toppen er gyldenbrun.
- Skær den resterende prime rib i tynde strimler, der nemt kan foldes oven på dine engelske muffins. Varm en stegepande eller grillpande op over medium-høj varme med et lille skvæt olivenolie (ekstra jomfru), indtil olien begynder at flimre.
- Opvarm prime rib-portionerne kort på hver side, cirka 1 minut hver, lige nok til at varme kødresterne helt op.
Saml Eggs Benedict
- Læg en skive prime rib oven på engelsk muffins halvdel. Top derefter toppen med et pocheret æg og smag til med salt og peber. Hæld hollandaise over toppen af hvert æg. Pynt med frisk persille eller purløg og et drys paprika.
Noter
- Friske æg fungerer bedst til pochering, da de har tendens til at sprede sig mindre i vandet.
- Salt ikke vandet til denne opskrift, det vil få æggene til at sprede sig mere.
- Hvis du arbejder med ældre æg, pocherer du et ad gangen. Lav en hvirvel ved at bruge en træske til at hvirvle vandet og slippe ægget lige i midten (det forhindrer dem i at sprede sig).
- For at genopvarme hollandaisesauce, skal den i mikroovn i intervaller på 10 sekunder ved 50 % effekt, omrør hver gang, indtil den er varm.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer