Denne velsmagende Lipton løgsuppe kødbrød er krydret med klassisk, velsmagende Lipton Beefy Onion Soup mix til en hurtig middag. Du skal blot blande løgsuppepakken med din hakkebøf eller foretrukne kødbrødblanding og bage. Det er en nem 6-ingrediens frikadsmad din familie vil elske.
Gå til:
- Hurtig og smagfuld kødbrødsmiddag
- ❤️ Hvorfor jeg elsker denne opskrift
- 🥘 Ingredienser
- 📖 Variationer
- 🔪 Sådan laver du Lipton Suppe Mix Meat Loaf
- 🍽️ Hvad skal man servere til kødbrød
- 💭 Tips og noter
- 🙂😀 Udtalelser
- 🥡 Opbevaring og genopvarmning
- ❓ Ofte stillede spørgsmål om opskrifter
- 😋 Flere fantastiske kødbrødsopskrifter
- 📖 Opskriftskort
- 💬 Anmeldelser
Hurtig og smagfuld kødbrødsmiddag
Jeg elsker en fantastisk kødbrød! Det vil du finde flere fantastiske opskrifter på kødbrød på min blog! Det, der gør denne dejlige Lipton-løgsuppe-frikadell anderledes, er, at den er så nem og hurtig at smide sammen.
Det er utroligt tidsvenligt når du bruger løgsuppeblandingen – har du al den krydderi og smag, du har brug for!
❤️ Hvorfor jeg elsker denne opskrift
- Så let. Bland ingredienserne, kom det i en brødform og bag. Denne opskrift har kun fire trin – det er det nemmeste nogensinde.
- Så velsmagende. Det er dette kødbrød fyldt med klassisk oksekød løgsuppe mix smag. Det gør den rig, lækker og fuld af smag, du vil elske.
- Perfekt til ugenætter. Med kun seks ingredienser og en kort tilberedningstid er denne nemme opskrift på kødbrød sikker på at være en ugenat hæfteklammer.
🥘 Ingredienser
- Hakket oksekød – Jeg kan godt lide at bruge en 80/20 blanding af hakket oksekød eller hakket chuck for denne opskrift. Du kan bruge magrere kød, men prøv ikke at gå under 85/15, så det forbliver saftigt.
- Lipton løgsuppe mix – Dette giver hakkebøf al den lækre smag! Du kan også bruge Recipe Secrets Beefy løgsuppeblanding eller en generisk løgsuppeblanding. Du kan bruge min DIY løgsuppeblanding også!
- Brødkrummer - Dette vil hjælpe med at binde dit kødbrød! Du kan bruge almindeligt brødkrummer eller panko – men det skal de være almindelig og ukrydret!
- Mælk - Du kan også bruge oksebouillon eller vand til at fugte rasperne og til gør frikadellen super fugtig og mør.
- Æg - Æg også være med til at binde kødbrødet og tilføje rigdom.
- Ketchup - Du vil fordoble mængden, hvis du vil have en ketchup topping. Ketchup i kødbrødet tilføjer ekstra fugt og en velsmagende, syrlig smag!
Sørg for at se gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder & instruktioner med tips!
📖 Variationer
Vil du tilføje endnu mere smag til din frikadelle? Prøv at tilføje et stænk Worcestershire-sauce, 4 ounces skivede hvide eller cremini-svampe eller ½ kop hakket grøn peber eller løg til blandingen.
Eller tilføj 2 spiseskefulde brunt sukker til ketchuppen for en endnu sødere glasur!
Lipton har en del produkter der kan skiftes ud med den sædvanlige smag for at variere din kødbrød til din personlige smag. Prøv klassisk smag af løg, gyldenløg, grøntsager eller løgsvampe!
Magere proteiner som malet kylling eller malet kalkun er også gode, når de blandes med løgsuppeblanding!
Lipton Løgsuppe Kødkaffe (med havregryn) - Skift brødkrummerne ud med 2 kopper havregryn, øg æggene til 3 store æg, og udelad mælk og ketchup. Kombiner og kog som anvist i opskriftskortet nedenfor.
Prøv min fantastiske røget frikadelle, min lækre Cracker Barrel kødbrød eller min populære baconindpakket frikadelle!
Se min Ultimativ kødbrødguide for alle de bedste tips og info til at få et kødbrød til at blive perfekt! Du kan også læse flere gode ressourcer til at vælge bedste kød til frikadelle, indre temperaturer af kødbrødEller ovntemperaturer for kødbrød her!
🔪 Sådan laver du Lipton Suppe Mix Meat Loaf
Kunne kødbrød være nemmere? Det tror jeg ikke! Du kan have dette lækre kødbrød blandet, formet og i ovnen i omkring 5 minutter!
Snup en røreskål, målebægre og en brødform for at komme i gang. Denne opskrift vil giver cirka 8 portioner.
Forbered og kombiner ingredienser
Trin 1: Forvarm ovnen. Start med at forvarme din ovn til 350°F (175°C/gasmærke 4). Sæt derefter en 9x5-tommer brødform frem. Du kan lave en fri-form kødbrød i en 9x13 bageform, hvis du ikke har en brødform!
Trin 2: Bland ingredienserne. Kombiner 2 pund i en stor røreskål (907.18 gram) hakkebøf med 1 pakke Lipton løgsuppeblanding, ¾ kop (81 gram) brødkrummer, ¾ kop (177.44 milliliter) mælk, 2 store æg og ⅓ kop (80 gram) af ketchup.
Trin 3: Bland indtil det lige er blandet, og flyt derefter over i din brødform, og glat toppen af blandingen en smule.
Bag kødbrødet & server
Trin 4: Bag. Placer kødbrødet i midten af den midterste rille i din ovn og bag ved 350°F (175°C/gasmærke 4) i 55 minutter til en time, eller indtil kødbrødets indre temperatur når mindst 160°F (71 ° C).
Trin 5: Hvil og server! Tag kødbrødet ud af ovnen, når det er færdigt, og lad det hvile i cirka 10 minutter, før det skæres i skiver og serveres for at holde alle disse safter i.
🍽️ Hvad skal man servere til kødbrød
Min super nemme Lipton Løgsuppe kødbrød er den bedste aftenmiddag! Du kan servere den med lækker, flødeost kartoffelmos og en sprød grøn broccolini salat!
Prøv min ultra-rige hvidløg rød kartoffelmos og min hurtige airfryer rosenkål! Sørg for at se mit indlæg på Hvad skal man servere med kødbrød for gode ideer til mere fantastisk side retter! God fornøjelse!
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
💭 Tips og noter
- Pisk æggene på forhånd for at forhindre overblanding! Overblanding af kødbrødet kan gøre det sejt – det ønsker vi ikke! Hvis du piskes æggene i en separat skål, før du tilføjer dem til hakket oksekød, vil det tage meget af røretiden.
- Vil du have en lækker ketchupglasur? Jeg anbefaler det til denne opskrift! Du kan tilsæt ⅓ kop ketchup til toppen af kødbrødet efter 45 minutters kogetid. Tag kødbrødet ud af ovnen og fordel ketchuppen jævnt over toppen. Sæt kødbrødet tilbage i ovnen og steg i 10 minutter, eller indtil den indre temperatur når 160°F (71 ° C).
- Lad kødbrødet hvile i mindst 10 minutter, inden det skæres i det! Ingen vil have et tørt kødbrød! Lader du kødbrødet hvile et stykke tid, vil det lade sig gøre alle safterne omfordeles og ikke løbe lige ud, så snart du skærer i den.
- Hvis du tilføjer grøntsager til brødet, så sauter dem først! Hvis du vil følge variationerne og tilføje hakket grøn peberfrugt, løg eller svampe, så prøv at sautere dem i et par minutter, indtil de er bløde. Denne måde, de vil være helt kogte når din frikadelle er færdig!
🙂😀 Udtalelser
Jeg husker denne opskrift fra en æskeblanding og var så glad for at finde den på din side! Tak fordi du deler alle dine ideer til at gøre denne grundlæggende opskrift bedre, min familie kan ikke stoppe med at begejstre for den som skrevet!
Karen, Duluth, MN
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Min kødbrød smager endnu bedre dagen efter! Hvis kødbrødet opbevares i en lufttæt beholder eller pakket ind i folie inden det køles, holder det i op til 3 til 5 dage.
Frysning
Hvis du laver frikadeller til en anden dag – fryser det usædvanligt godt! Du kan fryse enten en hel frikadelle eller enkelte skiver frikadeller til nem genopvarmning.
Sørg for, at den er helt afkølet før pakning til frysning. Pak kødbrødet ind i plastfolie og læg det i en lufttæt frysebeholder eller frysepose.
Farsbrød fryser godt i op til 3 måneder! Det er perfekt til at lave mad! Se alle mine tips i dette guide til frysning af frikadeller.
Genopvarmning
Jeg kan godt lide at genopvarme kødbrødsrester i ovnen for at holde dem saftige! Forvarm din ovn til 250°F (121°C/gasmærke ½). Læg derefter skiver af frikadelle eller en hel frikadell i fadet, sprøjte lidt oksebouillon i fadet for at holde det fugtigt.
Dæk med aluminium og bag indtil midten når mindst 165 ° F (74 ° C)25-30 minutter. Se mere tips og genopvarmningsmetoder her.
❓ Ofte stillede spørgsmål om opskrifter
Der er nogle opskrifter, der kræver, at brødkrummerne udblødes i mælk til hjælpe med at fugte dem fuldt ud. Hvis du har tid, kan du helt sikkert gøre dette! Jeg kan godt lide at blande alle ingredienserne sammen for at spare tid – men læg gerne brødkrummerne i blød!
Hvis din frikadelle viste sig tør, selv med alle de ingredienser, der gør den fugtig, er det muligt, at frikadellerne er blevet gennemstegte! Jeg vil anbefale at bruge et kødtermometer til at temperere kødbrødet. Når den når 160°F (72 ° C) du burde træk den ud af ovnen med det samme!
Kødbrødet kan også være tørt, fordi det ikke lader det hvile nok, før det skæres i skiver – sørg for at lade kødbrødet hvile at holde alle safterne i!
😋 Flere fantastiske kødbrødsopskrifter
- Cracker Barrel Copycat Meat Loaf
- Bacon indpakket kødbrød
- Røget kødbrød
- Komfur Top Kødbrød
- Luftfryser kødbrød
- Boston Market Meat Loaf
Du kan også se alle opskrifter på kødbrød på BIWL for mere middagsinspiration.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Lipton løgsuppe kødbrød opskrift
Ingredienser
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F (175°C/gasmærke 4) og stil en 9x5-tommers brødform frem.
- I en stor røreskål kombineres 2 pund malt oksekød med 1 pakke Lipton Løgsuppe Mix pakkens indhold, ¾ kop brødkrummer, ¾ kop mælk, 2 store ægog ⅓ kop ketchup. Bland, indtil det lige er blandet, og overfør det derefter til din brødform.
- Kog ved 350 ° F (175°C/gasmærke 4) i 55 minutter til en time, eller indtil kødbrødets indre temperatur når 160°F (71 ° C).
- Tag den ud af ovnen, når den er færdig, og lad den hvile i 10 minutter, inden den skæres i skiver og serveres.
Noter
- Den valgfri ketchup topping kan tilføjes efter 45 minutters tilberedningstid. Tag kødbrødet ud af ovnen, fordel ⅓ kop ketchup, og slut tilberedningen.
- Valgfri røreblandinger inkluderer et stænk Worcestershire sauce, 4 ounces skivede svampe (hvid eller cremini), ½ kop grøn peber i tern eller op til 2 spsk brun farin.
DRR siger
ELSKER denne opskrift! Det blev fantastisk!! 🙂
Kathy siger
Hej! Jeg har kun 1.5 lbs oksekød og vil bruge gammeldags Quaker Oats i stedet for brødkrummer. Kan jeg bruge samme mængde af alle de andre ingredienser?
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Hej Kathy! Hvis du tilbereder kødbrødet i en brødform, burde du ikke have nogen problemer. Hvis du former brødet og bager det i et fad, ville jeg tilføje mælken langsomt for at se, hvor våd blandingen er. Du føler måske, at du ender med kun at bruge 1/4-1/2 kop mælk. Tak fordi du spurgte!
Cathy Proctor siger
Dette er blevet min go to-opskrift på kødbrød. Det er enkelt, smager vidunderligt og min mand kan lide det lige så meget som jeg gør. Tak for opskriften.
Lin siger
Har du mulighed for at tilberede dette i en anden gryde? Glaspyrex eller muffinsforme? Jeg har ikke en brødform 🙁
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Du kan forme det til et brød og lægge det på en rist i et 9x13- eller pyrexfad. Dette er en fremragende måde at tilberede enhver opskrift på kødbrød på. 🙂
Becky siger
Jeg brugte denne opskrift fra bagsiden af æsken, og den virkede super løs. Den er i ovnen nu krydser fingre for at det går!
Lisa siger
Dette er den BEDSTE opskrift på kødbrød. Dette er den eneste, jeg har lavet til min mand i de sidste 20 år. Han synes, det er en hemmelig opskrift 😉 Det jeg gør anderledes er at tilsætte MANGE friske løg tilsat hvidløgspulver og løgpulver. Han vil spise 1/4 af det i det første møde, og så laver han kødbrødssandwich til arbejde de følgende dage.
Tak fordi du postede dette. Jeg kom her, fordi min hjerne ikke kunne huske 1 eller 2 æg lol.
Steve siger
Denne opskrift er fantastisk! Jeg har lavet kødbrødet to gange de sidste to uger. Det er den fugtigste kødbrød, jeg nogensinde har haft. Jeg bruger kødbrød i stedet for almindelig hakkebøf.
Denne opskrift er bestemt en keeper!
Brenda siger
Lavede denne i aften med hjortekød, den er så god. Min nye opskrift på kødbrød. Meget nem at lave. Velsigne dig