Disse svinekød tacos er en nem og lækker måde at bruge enhver resterende pulled pork, du måtte have i køleskabet! Fra start til slut tager de kun omkring 15 minutter at forberede, så de er perfekte til travle hverdage. Dine taco-tirsdage er ved at blive meget bedre!
Easy Pulled Pork Tacos
Mens pulled pork unægteligt er lækkert første gang, ville jeg lyve, hvis jeg sagde, at jeg ikke glædede mig til resterne. Du kan bruge rester af pulled pork på bagte kartofler, tilsæt det til brød for at lave en sandwich, eller min personlige favorit, forvandl det til disse velsmagende tacos!
Det møre kød er stegt til de er let sprøde i en enkel, men smagfuld tacosauce. Alt du behøver så er tortillas og dine yndlings toppings!
Gå til:
🥘 Ingredienser til svinetacos
Du har kun brug for en håndfuld ingredienser at lave disse velsmagende rester af svinetaco. Har du ikke en rest pulled pork ved hånden, kan du bruge kogt hakket svinekød eller finthakket svine mørbrad i stedet.
- Limesaft - 2 spsk limesaft.
- Kyllingefond - ½ kop hønsebouillon eller en kylling bouillon erstatning.
- Tacokrydderi - ½ spiseskefuld af taco krydderier (se min opskrift eller brug dit foretrukne mærke)
- Chipotle peber (Valgfrit) 1 spiseskefuld hakket chipotle peber(e) i adobo sauce for et ekstra kick.
- Orange (Valgfrit) -1 appelsin, friskpresset eller ¼ kop appelsinjuice.
- Pulled pork - 12 ounces eller ¾ pund af trukket svinekød.
- Tortillas - 6 majs el mel tortillas (tacostørrelse på gade, kan bruge 2 majstortillas pr. taco, hvis det ønskes).
Valgfri påfyldning
- Strimlet salat
- Strimlet ost
- creme fraiche eller crema
- jalapenos (frisk eller syltet)
- Salsa Roja, Salsa Verde eller hanenæb
- Guacamole
- Kalkskiver & koriander
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
*Sørg for at se det gratis printbare opskriftskort nedenfor for ingredienser, nøjagtige mængder og instruktioner med tips!*
🔪 Sådan laver du svinetaco
Fordi pulled pork allerede er kogt, skal du bare hurtigt svitse og simre i saucen, og derefter samle dine tacos! Det er det! Du skal bruge dine måleredskaber, en røreskål, en spatel og en tang.
Dette gør 6 street tacos med 2 ounces kød pr. taco.
- Bland saucens ingredienser. Tilsæt 2 spsk (22.57 milliliter) limesaft, ½ kop (118.29 milliliter) hønsebouillon, ½ spsk (1.25 gram) af tacokrydderi, og den valgfri 1 spsk (340 gram) af chipotle peber(e) i adobo sauce og saft af 1 appelsin (131 gram) hvis du bruger til en stor røreskål og rør for at kombinere.
- Tilsæt pulled pork. Bland 12 ounce (340.2 gram) af pulled pork i væsken, indtil den er grundigt kombineret. Varm derefter en stor stegepande op høj varme.
- Sear. Når din pande er varm, tilsæt pulled pork og væske og fordel det i et jævnt lag. Lad det brune uforstyrret i 2-3 minutter for at blive sprød, og vend derefter og lad den svitse på den modsatte side, indtil det meste af væsken er absorberet.
- Lun tortillaerne. Tag kødet af gryden og stil det til side. Lun 6 majs- eller meltortillas (180 gram) i den varme pande til 20-30 sekunder pr side, og brug derefter en tang til at fjerne dem fra varmen.
- Saml dine tacos. Tilsæt groft 2 ounce (56.7 gram) af svinetacokød til hver tortilla. Top dem derefter af med dine foretrukne toppings som salat, ost, creme fraiche, jalapenos, salsa roja eller lime og koriander.
🥗 Hvad skal man servere til svinetacos
En af mine yndlingssider at servere med tacos er majs (mexicansk gademajs)! Du kan også piske nogle tortilla chips med et par sider af hanenæb or guacamole.
For en komplet liste over tilbehørsideer, se min side dedikeret til hvad man skal servere til svinetacos! God fornøjelse!
💭 Tips og noter
- Finhakket svinemørbrad eller hakket svinekød kan også bruges, hvis du ikke har rester af pulled pork ved hånden.
- Du kan bruge enhver af dine favoritter taco toppings her! De anførte toppings er kun et forslag (og de er ikke inkluderet i ernæringsoplysningerne nedenfor).
- Enkelte majstortillas er tilbøjelige til at rive, så mange mennesker kan lide at fordoble dem og bruge 2 tortillas pr. taco.
🥡 Opbevaring og genopvarmning
Lad svinetaco-kødet køle helt af, og overfør det derefter til en Ziploc-opbevaringspose eller lufttæt beholder. Opbevares på køl og bruges inden for 3-4 dage.
Genopvarmning af Taco-kød af svin
Tilsæt dine rester af tacokød til en stegepande ved middel varme (du kan tilføje et skvæt eller to bouillon, hvis det virker tørt). Kog til det er gennemvarmet, rør af og til.
Frysning af Taco-kød af svin
Lad kødet afkøle til stuetemperatur, og overfør det derefter til en Ziploc-pose. Klem overskydende luft ud og mærke den med dato. Kødet bruges bedst inden for 3 måneder og bør optøs i køleskabet natten over inden det genopvarmes.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
❓ Ofte stillede spørgsmål
Ja, du kan tilberede kødet og opbevare det i køleskabet i op til 3 dage, derefter genopvarme det og samle dine tacos. Vent med at tilføje kødet til tortillaerne indtil servering, ellers bliver de gennemblødte.
Du kan gøre dem mere krydrede eller mindre krydrede ved at justere mængden af chipotle peber i adobo sauce, du bruger. Hvis du er følsom over for varme, så lad dem være ude sammen. Husk på, at hvis du bruger en butikskøbt tacokrydderi, der er krydret, vil dine tacos også være krydrede. Min opskrift er kun lidt krydret, men du kan også justere den!
Du kan tilpasse dine tacos, så de passer til din smag. Fælles toppings inkluderer alt fra hakkede løg til jalapenos, limejuice, ost og salsa. Der er dog ingen regler for, hvad du må putte på dine tacos!
🌮 😋 Mere Mexicanske opskrifter Prøve
- Refried sorte bønner - Disse let ristede sorte bønner ville være det perfekte tilbehør til dine svinetacos!
- Oksekød Empanadas - Velsmagende håndtærter med lækkert oksekødsfyld!
- Mexicanske Praliner - En 10-minutters opskrift på cremede mexicanske pralinebolcher!
- Mexicansk Torta - Denne solide sandwich er fyldt med oksekød, jalapenos, tomater, salat og ost!
- Picadillo Mexicano - En lækker kød- og kartoflerret, der kan tilføjes til tacos, quesadillas og meget mere!
- Mexicanske majsfrittere - Disse fritter er friske, men alligevel lidt søde fra de saftige majskerner!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Svinekød Tacos
Ingredienser
- 2 spiseskefuld Limesaft
- ½ kop kyllingefond
- ½ spiseskefuld taco krydderier (se opskrift eller brug dit foretrukne mærke)
- 1 spiseskefuld chipotle peber (r) i adobo sauce (valgfrit, for tilsat krydderi)
- 1 medium appelsin (valgfrit, friskpresset eller ¼ kop appelsinjuice)
- 12 oz trukket svinekød
- 6 lille tortillas af majs eller mel (taco-størrelse på gaden)
Valgfri påfyldning
- salat (strimlet)
- ost (strimlet)
- creme fraiche eller mexicansk crema
- jalapenos (skåret - frisk eller syltet)
- rød sauce (eller salsa verde eller pico de gallo)
- kalk kiler & koriander
Instruktioner
- Tilføj 2 spisesal limejuice, ½ kop kylling bouillon, ½ spsk tacokrydderi, og den valgfrie 1 spsk chipotle peber(r) i adobo sauce og saft af 1 mellemorange hvis du bruger til en stor røreskål og rør for at kombinere.
- Bland 12 oz pulled pork i væsken, indtil den er grundigt blandet. Varm derefter en stor stegepande op over høj varme.
- Når din pande er varm, tilsæt pulled pork og væske og fordel det i et jævnt lag. Lad det svitse uforstyrret i 2-3 minutter for at blive sprødt, og vend det derefter og lad det svitse på den modsatte side, indtil det meste af væsken er absorberet.
- Tag kødet af gryden og stil det til side. Varm 6 små majs- eller meltortillas i den varme pande i 20-30 sekunder pr. side, og brug derefter en tang til at fjerne dem fra varmen.
- Tilføj cirka 2 ounce svinekød taco kød til hver tortilla. Top dem derefter af med dine foretrukne toppings som salat, ost, creme fraiche eller mexicansk crema, jalapenos, rød sauce eller kalk kiler & koriander. Server med det samme.
Noter
- Finhakket svinemørbrad eller hakket svinekød kan også bruges, hvis du ikke har en rest pulled pork ved hånden.
- Du kan bruge enhver af dine favoritter taco toppings her! De anførte toppings er kun et forslag (og de er ikke inkluderet i ernæringsoplysningerne nedenfor).
- Enkelte majstortillas er tilbøjelige til at rive, så mange mennesker kan lide at fordoble dem og bruge 2 tortillas pr.
- Til opbevaring: Lad svinetaco-kødet køle helt af, og overfør det derefter til en Ziploc-opbevaringspose eller lufttæt beholder. Opbevares på køl og bruges inden for 3-4 dage.
- For at genopvarme: Tilsæt dine rester af tacokød til en stegepande ved middel varme (du kan tilføje et skvæt eller to bouillon, hvis det virker tørt). Kog til det er gennemvarmet, rør af og til.
- For at fryse: Lad kødet afkøle til stuetemperatur, og overfør det derefter til en Ziploc-pose. Klem overskydende luft ud og mærke den med dato. Kødet bruges bedst inden for 3 måneder og bør optøs i køleskabet natten over inden det genopvarmes.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Normand Lefebvrevre siger
Plusieurs recettes comme le tacos au porc, et sauce porc je n'arrive pas à les imprimer årsag que vôtre program atteint pas l'option vers imprimer pdf
Angela @ BakeItWithLove.com siger
Oui, l'impression est juste pour l'impression de l'imprimante. Vous pouvez essayer de vous envoyer la recette per e-mail. (Ja, udskriften er kun til printerudskrivning. Du kan prøve at sende opskriften til dig selv via e-mail.)