Her er hvad skal man servere til roastbeef så du kan fuldende din solide oksekødsmiddag med det perfekte tilbehør! På denne liste finder du tilfredsstillende salater, osteagtige grøntsager, bagte kartofler og flere velsmagende opskrifter at prøve! Et velvalgt tilbehør kan gøre hele forskellen for at få en fantastisk roastbeef-middag!
Bedste tilbehør til roastbeef
Roastbeef er en klassisk og lækker hovedret, der kan nydes til en række forskellige lejligheder, lige fra feriesammenkomster til Søndags middage. Mens stjernen i måltidet uden tvivl er det saftige og mør roastbeef selv, kan det være lige så vigtigt at beslutte, hvad der skal serveres ved siden af!
Du kan gå med noget let og forfriskende som en salat, eller vælge noget solidt og trøstende som dobbeltbagte kartofler! Uanset hvad du har lyst til, er du sikker på at finde noget at servere med stegt oksekød det vil ramme plet!
Gå til:
- Bedste tilbehør til roastbeef
- 1. Kilesalat
- 2. Cowboysmør
- 3. Slow Cooker Bagte Kartofler
- 4. Sauterede søde kartofler
- 5. Instant Pot Artiskokker
- 6. Ostebagte asparges
- 7. Broccoli og ost
- 8. Air Fryer Baby Kartofler
- 9. Kandiserede gulerødder
- 10. Slow Cooker ristede kartofler
- 11. Zucchini Fritters
- 12. Instant Pot Langkornet hvide ris
- 13. Sødkartoffelgryde (med skumfiduser)
- 14. To gange bagte kartofler
- 15. Bacon Flødeost Kartoffelmos
- 16. Rhodos Smør Urteruller
- 17. Jalapeno Cheddar Scones
- 18. Bacon Cheddar Omsætning
- 19. Frugtsalat
- 🍖 Roastbeef-opskrifter at prøve
- 📖 Opskriftskort
- Hvad skal man servere med roastbeef: Slow Cooker Bagte kartofler (+Flere velsmagende tilbehør at lave!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
1. Kilesalat
At servere en kilesalat med roastbeef er en klassisk og elegant måde at komplementere rige og velsmagende smag af oksekødet. Den sprøde og forfriskende konsistens af icebergsalaten passer godt sammen med det møre og saftige kød, hvilket skaber et afbalanceret og tilfredsstillende måltid.
For ikke at nævne, en kile salat er hurtig og nem at tilberede så det er en fantastisk tilføjelse i sidste øjeblik til enhver roastbeef-middag. Skær bare salatbådene i skiver, tilsæt blåskimmelostdressingen, drys dine toppings på og nyd!
2. Cowboysmør
Cowboysmør er en alsidigt og smagfuldt krydderi der er blevet mere og mere populært i de senere år. Det er et sammensat smør lavet med en række ingredienser, herunder smør, hvidløg, citronsaft, skalotteløg, urter og krydderier.
Resultatet er a rigt og friskt smør der er perfekt til at dunke din roastbeef. Du kan endda hælde noget cowboysmør ovenpå for at give din steg en ekstra smag!
3. Slow Cooker Bagte Kartofler
Crockpot bagte kartofler er en enkelt og lækkert måde at tilberede kartofler på uden nogensinde at tænde for ovnen. Krydr bare kartoflerne, pak dem ind i folie, og lad slow cookeren gøre resten!
Resultatet er bløde og luftige bagte kartofler med perfekt tilberedt skind. Du kan toppe dem med smør, creme fraiche, purløg, ost eller andre toppings du kan lide!
For flere forslag til, hvordan du fylder dine bagte kartofler, så kig forbi min side, der udelukkende er dedikeret til alt det bedste bagt kartoffel toppings!
4. Sauterede søde kartofler
Sauterede søde kartofler er en lækkert og nærende tilbehør, der passer perfekt til roastbeef. Når de sauteres, bliver søde kartofler møre og smagfulde med et let karamelliseret ydre, der er svært at modstå.
Du kan endda tilpasse krydderierne til at gøre dine søde kartofler søde eller salte. Det bedste af det hele er, at de kun tager ca 15 minutter at lave!
5. Instant Pot Artiskokker
Hvis du er ved at være træt af de samme gamle grøntsager og leder efter en ny grøntsagsskål at prøve, disse Instant Pot artiskokker er lige sagen! Du kan drysse dem i smør eller dyppe bladene i din yndlingsdyppesauce (hvidløgssmørsauce er min personlige favorit).
Med din Instant Pot, laver du helt mørt hele artiskokker har aldrig været nemmere!
6. Ostebagte asparges
Disse super enkle ostebagte asparges er den perfekte måde at forvandle asparges til en speciel tilbehør, der er værdig til en roastbeef-middag. I denne opskrift er aspargesene bagt i en rig flødesauce med 2 typer ost smeltet på toppen.
Du får stadig al den vidunderlige næring fra asparges, de er bare ekstra osteagtig og lækkert! Når du først har prøvet disse rigt smagfulde og møre aspargesspyd, vil du aldrig have dem på nogen anden måde!
7. Broccoli og ost
Du kan aldrig gå galt med den klassiske kombination af broccoli og ostesauce! Den fløjlsbløde ostesauce tilføjer en rig og velsmagende smag til broccolien, der gør den svær at lægge fra sig.
På en eller anden måde gør tilsætningen af ost broccoli til ren komfort mad. For ikke at nævne, det er utroligt nemt at piske op på cirka 15 minutter!
8. Air Fryer Baby Kartofler
Airfryer babykartofler er et lækkert og nemt tilbehør, der passer perfekt til roastbeef. Babykartofler er små og møre, og når de koges i airfryeren, bliver de sprøde udenpå og perfekt fluffy indeni!
Dette gør dem til et godt supplement til rig og velsmagende smag af roastbeef. Plus, hvis du parrer din roastbeef med nogle sovs or au jus, det smager lige så godt på kartoflerne.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
9. Kandiserede gulerødder
Hvis du ønsker at tilføje et strejf af sødme til din roastbeefmiddag er kandiserede gulerødder et godt valg! Ikke kun det, men de er også en fantastisk måde at lokke børn til at spise deres grøntsager!
Gulerødderne er utrolig bløde og møre, plus de er belagt med en klæbrig brun farin glasur, der gør dem dejlig sød. Du vil tænke på gulerødder i et helt nyt lys, når du først har prøvet dem kandiserede!
10. Slow Cooker ristede kartofler
Din slow cooker er en nem måde at piske noget lækkert op stegte kartofler! Bare smid de hakkede kartofler i din crockpot med lidt smør, hvidløg, urter og krydderier, og lad dem koge, indtil de er møre.
Når smøragtige kartofler er færdiglavede, topper jeg dem gerne med lidt parmesanost og purløg. Kartoflerne absorberer al den smøragtige smag og smager så godt, at de næsten smelter i munden!
11. Zucchini Fritters
Hvis du har ekstra zucchini i hånden, kan du lave nogle sprøde zucchini fritter! Revet zucchini, mel, parmesan, hakket hvidløg og æg blandes sammen og steges derefter i dyngede spiseskefulde, indtil fritterne har et dejligt knas.
Du kan servere disse fritter ved siden af din roastbeef, eller tilbyde dem som en velsmagende forret med din favorit dypning saucer! Uanset hvad, er de en god tilføjelse til enhver roastbeef-middag.
12. Instant Pot Langkornet hvide ris
Instant Pot langkornede hvide ris er en hurtig og nem måde at tilberede ris på uden besværet med at overvåge dem på komfuret. Tilsæt blot ris, salt og vand til Instant Pot, indstil timeren, og lad trykkogeren klare resten.
Resultatet er perfekt kogte ris hver gang med en luftig konsistens, der er perfekt til at opsuge saucer og saucer.
13. Sødkartoffelgryde (med skumfiduser)
Kombinationen af søde kartofler og skumfiduser skaber et velsmagende tilbehør, der er både krydret og sødt. Den mosede søde kartoffel er rig og cremet med et strejf af naturlig sødme, der suppleres af brun farin og kanel.
Med smeltede skumfiduser i hver bid er det en publikumsvenlig ret det vil helt sikkert blive et hit hos både børn og voksne.
Hvis du foretrækker, at din søde kartoffelgryde er skumfidusfri, kan du også prøve min Sydlige kandiserede søde kartofler!
14. To gange bagte kartofler
To gange bagte kartofler er en lækker tilbehør eller forret der tager dine sædvanlige bagte kartofler og hæver dem! Kødet af de bagte kartofler tages ud og blandes med ost, smør, mælk, skinke i tern, creme fraiche og krydderier.
Derefter fylder du kartoffelskallerne op med fyldet og bager indtil gyldenbrun og sprød!
15. Bacon Flødeost Kartoffelmos
Bacon flødeost kartoffelmos er en rig og overbærende twist på klassisk kartoffelmos. Flødeosten tilføjer en syrlig og cremet tekstur, mens baconen tilføjer en salt og røget smag.
Kombinationen af smag gør for nogle af de lækreste kartoffelmos du nogensinde vil have. Med baconflødeost-kartoffelmos på tallerkenen bliver din roastbeef-middag med garanti et hit!
16. Rhodos Smør Urteruller
Disse Rhodes ruller med urtesmør smager så godt, man skulle tro, de var hjemmelavede! I stedet kan du bare tage dem ud af fryseren, lade dem tø op og hæve og komme dem i ovnen.
Når de først er i ovnen tager de kun ca 15 minutter at bage. Du har bløde og smøragtige ruller klar på ingen tid.
17. Jalapeno Cheddar Scones
Jalapeno cheddar scones er en smagfuld og krydrede drej på de sædvanlige søde scones. De er fyldt med den klassiske smagskombination af cheddarost og jalapenos og udgør et unikt alternativ til middagsruller!
Opskriften kræver kun 5 ingredienser, så de er nemme at piske op med et øjebliks varsel. Plus den rige og kødfulde smag af en oksesteg supplerer den let krydrede jalapenosmag vidunderligt!
18. Bacon Cheddar Omsætning
Hvad skal man ikke elske ved flagede butterdejer fyldt med bacon og ost? De er en god forret eller tilbehør, og det er de super nem at tilberede med kun en håndfuld ingredienser.
Du skal bare samle dine omsætninger, sætte dem i ovnen og bage i 15-20 minutter, indtil de er gyldne. Kombinationen af smørbrød, smeltet ost og røget bacon, får dig til at nyde hver bid!
19. Frugtsalat
Hvis du leder efter noget let og forfriskende for at balancere din solide oksekødsmiddag, behøver du ikke lede længere end en frisk frugtsalat. Det store udvalg af frugter og bær i denne salat er en smuk tilføjelse til ethvert middagsbord.
Denne salat indeholder kiwier, bananer, druer, nektariner, jordbær, appelsiner og ananas. Sidst men ikke mindst en sød og syrlig honning citrus sauce binder det hele sammen!
Jeg håber, at din familie nyder disse lækre roastbeef sider lige så meget som mine! Kom tilbage og fortæl mig, hvordan alt blev i kommentarerne nedenfor, jeg vil meget gerne høre det!
🍖 Roastbeef-opskrifter at prøve
- Roastbeef Sandwich - Denne klassiske roastbeef-sandwich er den perfekte måde at bruge eventuelle rester på!
- Oksekød Top rundstegt - Denne magre udskæring af oksekød er vidunderlig mør, når den steges lavt og langsomt!
- Prime ribbensteg - Prime rib er perfekt til ferier og særlige lejligheder, og resterne er også lækre!
- Røget oksesteg - Al den vidunderlige røgsmag fra din ryger absorberes lige ind i denne møre oksesteg!
- Steget Picanha -Til en saftig brasiliansk roastbeef-middag er stegt picanha altid et godt valg!
- Rund stegt grydesteg - En solid oksesteg med masser af møre gulerødder, kartofler og løg til at nyde.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Hvad skal man servere med roastbeef: Slow Cooker Bagte kartofler (+Flere velsmagende tilbehør at lave!)
Ingredienser
- 4 stor rødbrune bagekartofler (skrubbet, skyllet og tørret)
- 1 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)
- ½ spiseskefuld Kosher salt (efter smag, eller brug flaget havsalt)
- 4 ark sølvpapir
Instruktioner
- Når kartoflerne er rensede og nogenlunde tørre, skal du bruge en gaffel til at gennembore kartoflen flere gange. Beklæd hele overfladen af hver kartoffel med ekstra jomfru olivenolie.
- Drys Kosher eller flaget havsalt på kartoflerne, og pak derefter hver kartoffel forsvarligt ind i dens firkant af aluminiumsfolie.
- Læg de aluminiumsfolieindpakkede kartofler i slowcookeren og kog ved høj varme i 4-5 timer eller ved lav varme i 6-8 timer.
- Brug en tang til at fjerne kartoflerne og server med det samme.
Noter
- Vælg kartofler, der er ens i størrelse og form for jævn madlavning.
- Aluminiumsfolieindpakningen kan springes over, hvis det ønskes. Hvis du ikke serverer kartoflerne med det samme, kan de svede i folieindpakningen, hvilket gør kartoflerne mindre end perfekte, når du spiser dem.
- Overkogte bagte kartofler kan ende med brunede pletter eller blive seje. Sørg for ikke at efterlade dem i din slow cooker for længe.
- Du kan lægge flere kartofler i slow cookeren for at lave mad på én gang.
- Lad slow cookeren stå på varm for at holde bagte kartofler inden servering.
- Til opbevaring: Læg afkølede bagte kartofler i en lufttæt beholder og stil dem på køl i op til 4-5 dage.
- For at fryse: Pak afkølede bagte kartofler ind i et rent ark aluminiumsfolie og læg dem i en frysepose. Du kan fryse bagte kartofler i op til 2-3 måneder.
- For at genopvarme: Du kan mikroovnbagte kartofler for at genopvarme dem hurtigt, ca. 2-3 minutter ved høj temperatur. For det bedste resultat skal du skære kartoflerne i halve og dække med et fugtigt køkkenrulle. Alternativt kan du genopvarme de bagte kartofler i en airfryer eller i ovnen ved 350°F (175 ° C) indtil opvarmet til din tilfredshed.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer