Denne Southern Thanksgiving menu indeholder klassiske opskrifter, som ingen Thanksgiving-middag i Syden ville være komplet uden! Fra friturestegt kalkun til trøstende tilbehør, vi har det hele. Hvis det er din tur til at være vært for Thanksgiving-sammenkomsten, kan du ikke gå galt med nogen af opskrifterne på denne liste!
Bedste Southern Thanksgiving-opskrifter
Hvis det er din tur til at lave Thanksgiving-middag i år, så stress ikke over menuen. Disse Sydlige klassiske opskrifter er prøvet og sandt, du kan ikke gå galt!
Uanset om du bor i syden, vant til eller bare nyder trøstemad, disse opskrifter vil efterlade dig helt tilfreds. Fra stegt kalkun til mac og ost, vi har det hele!
Gå til:
- Bedste Southern Thanksgiving-opskrifter
- Thanksgiving-menuideer til en sydstatsinspireret feriemiddag
- 1. Grønbønnegryde
- 2. Sydlige kandiserede søde kartofler
- 3. Bagt Mac og ost
- 4. Kærnemælk Majsbrød
- 5. Æbletærte
- 6. Djævlede æg
- 7. Mos søde kartofler
- 8. Kartoffelsalat
- 9. Kandiserede Yams
- 10. Majsgryde
- 11. Collard Greens
- 12. Flødemajs og honningmajsbrød
- 13. Butternut Squash Suppe
- 14. Pølsefyld
- 15. Østersdressing (østersfyld)
- 16. Friturestegt Tyrkiet
- 🤠 Flere sydstatsklassikere
- 📖 Opskriftskort
- Southern Thanksgiving Menu: Kandiserede Yams med skumfiduser (+ flere sydlige klassikere!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Uanset om du er en professionel til at afholde Thanksgiving-middag og feriefester eller giver det en chance for første gang i år, er du sikker på at finde min ultimative guide til planlægning af Thanksgiving en hjælp! Glem ikke at tø sikkert din feriekalkun op også tidligt!
Thanksgiving-menuideer til en sydstatsinspireret feriemiddag
Disse Thanksgiving-opskrifter er Southern comfort food på sit fineste. Du vil være heldig at have rester med nogen af disse retter på menuen!
1. Grønbønnegryde
Ingen Southern Thanksgiving-menu er komplet uden en grøn bønne gryderet! Især en lavet med creme af svampesuppe og sprødstegte løg.
Denne velsmagende, osteagtig, sprød gryderet er altid et hit. Alle vil slås om, hvem der skal tage resterne med hjem (hvis der er nogen)!
2. Sydlige kandiserede søde kartofler
En af mine alle tiders favoritsider for ethvert måltid er også et fantastisk tilbehør til ethvert feriebord! Det er usædvanligt velegnet til at servere sammen med din Thanksgiving ristet kalkun!!
Plus, intet sydligt-tema-måltid ville være komplet uden disse lækkert krydrede søde kartofler. Nøj!
3. Bagt Mac og ost
Al mac and cheese er god mac and cheese, men intet kan sammenlignes med bagt sydstats mac and cheese! Det er ooey-gooey og cheesy indeni, men toppen bliver flot og brun for ekstra tekstur.
Denne opskrift indeholder 3 slags ost og tung creme, så den er ekstra rig og overbærende!
4. Kærnemælk Majsbrød
Kærnemælk majsbrød er en Sydstatsklassiker året rundt. Det er fantastisk til at opsuge sovs eller øse kartoffelmos op på især Thanksgiving!
Kombinationen af kærnemælk og creme fraiche holder dette majsbrød dejlig fugtig. Tilsæt lidt smør og nyd!
5. Æbletærte
Det er ikke ualmindeligt at se en æblekage (eller 2!) på et Southern Thanksgiving-bord. Denne æbletærte er lavet med friske Granny Smith æbler og hjemmelavet æblekagekrydderi!
Server den lun med en kugle af vanilje Blue Bell is for en ægte sydstatsoplevelse.
6. Djævlede æg
Folk kalder deviled eggs for en appetitvækker, men i syden er de en velelsket del af måltidet! Hver tallerken vil have et par stablet oven på deres bunker af kalkun og kartofler.
Du kan ikke gå galt med dette klassisk deviled egg opskrift. Tro mig, du vil gerne tjene ekstra!
7. Mos søde kartofler
Mos søde kartofler tilføje lige nok sødme at tilføje en vis mangfoldighed til Thanksgiving-spredningen. Tilføj et par klatter smør, og det er alt, hvad du behøver!
Det er lige meget, om du allerede har traditionel kartoffelmos eller en sød kartoffelgryde på menuen. Disse mosede søde kartofler kan holde deres egne!
8. Kartoffelsalat
Kartoffelsalat er en god sideret, eller nogle gange kan den tilbydes som forret, mens alle venter på det fulde måltid. Denne opskrift indeholder alle dine yndlingsbagte kartoffeltopper blandet lige ind!
Det er køligt og forfriskende, men alligevel solidt og mættende. Det er også overraskende let at lave!
9. Kandiserede Yams
Thanksgiving kan ikke fortsætte uden en ildfast fad fuld af kandiserede yams med skumfiduser. Det ligner en dessert, det smager som en dessert, men alle vil smække det på deres tallerken lige ved siden af kalkunen!
Smør, brun farin og skumfiduser udgør dette himmelsk sødt tilbehør. De let brunede toppe af de bagte skumfiduser er den bedste del!
10. Majsgryde
Majsgryde, majssoufflé, majsbudding eller skebrød, uanset hvad du kalder det, er denne opskrift en Thanksgiving must-have! At bruge Jiffy bagemix og majs på dåse er ikke kun tradition, men det gør opskriften 10x nemmere!
11. Collard Greens
Collard greens er et must-have Sydlig anretning ved enhver sammenkomst, Thanksgiving inkluderet! Du kan lave dem med bacon, skinkehocks eller selv sortøjede ærter!
Collard greener er krydret og salt. De er helt lækre ved siden af en dyngede bunke kalkun og kartoffelmos!
12. Flødemajs og honningmajsbrød
Når det kommer til majsbrød i syden, har du muligheder. Dette honningmajsbrød lavet med cremet majs er blødt og fugtigt samtidig med lidt sød!
Majsstykker er plettet i hele majsbrødet, hvilket tilføjer en dejlig tekstur. Det er en nem side, der skal prøves til din næste familie Thanksgiving.
13. Butternut Squash Suppe
Butternut squash er en klassisk efterårsingrediens og det giver en fantastisk suppe! Denne suppe er tyk, rig og cremet.
Butternut squash er sundt med masser af smag. Som en suppe er den en god forret før Thanksgiving middag!
14. Pølsefyld
Fluffy fyld fuld af velsmagende pølse er næsten lige så vigtig som kalkunen i enhver sydlig husstand. Tilsæt lidt salvie og selleri for smag og tekstur, det bliver ikke bedre!
For en ægte sydstatsoplevelse, bland noget hakkede pekannødder. Selvom det er lækkert i hvert fald!
15. Østersdressing (østersfyld)
Østers tilføjer en briny dybde af smag til traditionel fyld (uden at det smager som skaldyr). Denne gammeldags opskrift findes stadig af en grund!
Hvis du har nogle gæster, der er på vagt over for østers i deres dressing, lad dem bare prøve en bid. Det vil helt sikkert ændre deres mening!
16. Friturestegt Tyrkiet
Du kan stege, ryge eller bage en kalkun, men i syden er stegt kalkun konge! Friturestegning af en hel kalkun får skindet lækkert sprødt mens indersiden forbliver mør og fugtig.
Hvis du virkelig vil have en Thanksgiving-middag i sydlig stil, så brug indmaden til at lave hjemmelavet kalkunsovs!
Med denne sydlige Thanksgiving-menu er dit hus muligvis vært for Thanksgiving-middag herfra! Fortæl os, om din Tyrkiet-dag var en succes ved at skrive en kommentar nedenfor!
🤠 Flere sydstatsklassikere
- Sydlige rejer og gryn - Rejer og gryn er det ultimative sydlige komfortmåltid, som du kan spise til morgenmad, frokost eller aftensmad!
- Æggesalat - Æggesalat er køligt og forfriskende. Server det på brød som sandwich eller bare grav i med en gaffel!
- Sydlig stegt majs - Stegte majs med bacon er en nem sideret, der er krydret, smøragtig og lækker!
- Southern Coleslaw - Den er kølig, cremet og frisk. Perfekt til at spise alene eller til at toppe sandwich!
- Friturestegt havkat - Få din egen sydlige fisk til at stege med denne dejlig sprøde friturestegte havkat-opskrift!
- Gumbo suppe - Denne gumbo i New Orleans-stil er varm og trøstende, ligesom gumbo skal være!
Se mere Thanksgiving →
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Southern Thanksgiving Menu: Kandiserede Yams med skumfiduser (+ flere sydlige klassikere!)
Ingredienser
- 40 oz konserverede yams (eller søde kartofler)
- 1 at klemme salt
- ⅓ kop smør (skåret i skiver)
- ⅔ kop lysebrunt sukker (pakket)
- 2 kopper miniature skumfiduser (eller mere efter behov for at dække yams)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C) og smør eller sprøjt din 9x13 bageplade med non-stick madlavningsspray.
- Åbn og tøm dine dåser med dåse af yams, og fordel derefter yams i bunden af din tilberedte bageplade.
- Drys en knivspids salt over yams, og top derefter med smørskiver. Smuldr det brune sukker over yams næste, efterfulgt af et generøst lag af mini marshmallows.
- Bages i midten af ovnens midterste rille ved 400 ° F. (205 ° C) i 20-25 minutter, indtil yams bobler og skumfiduser er smeltet og ristet.
Noter
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer