Disse opskrifter med frugtkage blande byder på en række lækre desserter, der er perfekte til ferien! Fra traditionelle frugtkager til småkager eller barer, der er noget for enhver smag! De er alle nemme at lave, velsmagende og bruger købt frugtkageblanding.
For nogle mere klassiske feriegodbidder, prøv min røde fløjlsblomster, Italienske julesmåkager, slikkager eller sukker kage barer.
Gå til:
- Bedste butikskøbte frugtkageblanding
- Desserter ved hjælp af frugtkagemix
- 1. Let frugtkage
- 2. Julekage
- 3. Jamaicansk romkage
- 4. Sort kage
- 5. Barbrack
- 6. Frugtkage Cookies
- 7. Frugtkagebarer
- 8. Frugtkage Shortbread Firkanter
- 9. Frugtkage Shortbread Cookies
- 10. Frugtkage Magic Bars
- 11. Julefrugtkagetrøfler
- 12. Upside-Down Frugtkage
- 13. Frugtkagekugler
- 14. Frugtkage Fudge
- 15. Frugtkage Biscotti
- 16. Frugtkage Bundt kage
- 17. Kandiserede frugtmakroner
- 💭 Tips til brug af frugtkagemix
- 📖 Opskriftskort
- Opskrifter med frugtkagemix: Let frugtkage (+17 andre velsmagende godbidder!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Frugtkageblanding er ikke begrænset til kun at lave frugtkager. Du kan også bruge dette sortiment af tørrede frugter til tonsvis af andre lækre sager!
Jeg har inkluderet alle mine yndlingsopskrifter samt den bedste butikskøbte frugtkageblanding, du kan købe. I slutningen af dette indlæg har jeg endda tilføjet nogle tips til dig.
Bedste butikskøbte frugtkageblanding
Du kan snuppe en håndfuld forskellige frugtkageblandinger i butikken, især omkring helligdage. Mærkerne og varianterne af frugtkageblandinger har forskellige tørrede frugter, så du kan vælge den bedste kombination, du kan lide!
I min erfaring Paradise Fruit Company laver den bedste frugtkageblanding. Faktisk bad jeg endda min lokale købmand om at tage den med til frugtkageblandingen i 2022! Så meget kan jeg lide det!
Du kan altid købe dem online hvis du ikke kan finde dem i butikken. De sælger individuelle tørrede frugter samt et væld af forskellige frugtblandinger.
Desserter ved hjælp af frugtkagemix
1. Let frugtkage
Denne klassiske lette frugtkage er perfekt til ferien! Nyd den gerne med det samme eller æld den ordentligt for at uddybe smagene.
Hvis du ikke er sikker på, hvad en let frugtkage er, så tjek min artikel om lyse vs mørke frugtkager.
2. Julekage
Traditionel amerikansk frugtkage har rødder, der tager den tilbage til denne lækre britiske julekage! Det inkluderer stadig din tørret og udblødt frugt samt varme krydderier.
Det der gør den unik er, at den også har marcipan og royal icing!
3. Jamaicansk romkage
Dine tørrede skræller og frugter er gennemblødt i en kombination af rom og sød vin. Derefter er mere rom inkorporeret i selve dejen!
Tilsæt gerne glasuren eller lad den være, men jeg anbefaler stærkt at inkludere lidt ristet kokosnød!
4. Sort kage
Denne jamaicanske frugtkage-variant ligner traditionel frugtkage, men med appelsinskal, limeskal og limesaft! Du kan endda forberede det hele seks måneder før tid!
5. Barbrack
Denne barbrack ligner en opgraderet version af rosinbrød. Den tørrede frugt (rosiner, sultanas, kirsebær i dette tilfælde) er faktisk gennemblødt natten over i te!
6. Frugtkage Cookies
Disse cookies indeholder alle dine foretrukne tørrede frugtkageblandinger, men i nogle seje og bløde småkager frem for en kage! Der er ingen grund til at lægge frugten i blød, men du kan tilføje et stænk alkohol til småkagedejen!
7. Frugtkagebarer
Disse frugtfyldte barer er perfekte, når du er vært for en menneskemængde! De er nemme at skære, servere og spise uden tallerken!
8. Frugtkage Shortbread Firkanter
Mør sandkage kombineres med tørret frugt til disse vidunderligt lækre og nemme at servere barer. Firkanterne er toppet med sprut-infunderet glasur, hvilket gør dem uimodståelige!
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
9. Frugtkage Shortbread Cookies
Sandkager er propfyldt med din foretrukne feriefrugtkageblanding for en nem og velsmagende ferieoplevelse. For ikke at nævne, du skal kun bruge fire ingredienser i alt!
10. Frugtkage Magic Bars
Disse magiske barer for frugtkage bringer virkelig alle dine yndlingssmag frem. De har en graham cracker skorpe, hvide chokolade chips, mandler, tørret frugt og strimlet kokos!
11. Julefrugtkagetrøfler
Hvis du har nogen rester af frugtkage, kan du nemt genbruge det til disse vanedannende mundrette godbidder! Du skal bare trille dem til kugler og dyppe dem i smeltet chokolade!
12. Upside-Down Frugtkage
Dette unikke twist har tørret frugt, brun farin og smør jævnt fordelt på bunden af gryden. Det brandy-infunderet kagedej hældes ovenpå og bages derefter.
Når du tager den ud af ovnen, vender du den bare om og nyder!
13. Frugtkagekugler
Disse frugtkagekugler er faktisk lavet på komfuret, så de er fuldstændig no-bake! De ligner en Rice Krispie-godbid men med frugtkageblanding, kokos og pekannødder!
14. Frugtkage Fudge
Denne enkle komfurfudge er utrolig nem at lave (du kan ikke ødelægge det!) Den indeholder hvide chokoladechips, skumfiduser, og frugtkageblanding!
15. Frugtkage Biscotti
Disse klassiske biscottis har frugtkageblanding tilføjet til dejen. De bages derefter to gange og dryppes med en simpel glasur.
16. Frugtkage Bundt kage
Opgrader din standard frugtkage ved ved hjælp af en bundt pande! Det er nemt og lækkert, og resultatet er fantastisk!
17. Kandiserede frugtmakroner
Disse ultra-lette makroner brug kun 4 ingredienser: sødet kondenseret mælk, kokosflager, frugtkageblanding og chokolade til dypning! De er ret ubesværede men fuldstændig lækre.
💭 Tips til brug af frugtkagemix
Sørg som altid for at følge din opskrift, men her er nogle tips og tricks til at bruge frugtkageblanding i dine desserter!
- Udblød frugterne. Før du bruger din frugtkageblanding, så prøv at lægge den i blød i din yndlingsvariant af alkohol (som brandy, whisky eller rom). Hvis du ikke ønsker at bruge alkohol, kan du bruge enhver slags frugtjuice. Dette tilføjer ikke kun smag, men det hjælper med at fylde frugten op.
- Kontrol spiritusmængde. Hvis du vælger at suge frugten i alkohol, skal du være forsigtig med, hvor meget du bruger. Start med kun en lille mængde, så du ikke overdøver frugtens smag.
- Tilføj nødder. For lidt bonusknas kan du tilføje nogle hakkede nødder som pekannødder, valnødder eller mandler.
- Hak frugten. Hvis frugtstykkerne er for store, eller har din opskrift brug for mindre stykker, er du velkommen til at hakke dem i størrelse.
- Brug krydderier. Tilføjelse af nogle varme krydderier som kanel, muskatnød eller allehånde er en nem måde at gøre dine lækkerier ekstra lækre på.
Disse opskrifter med frugtkageblanding er nogle familiefavoritter i mit hus. Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl mig, hvilken en du vil piske først.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Opskrifter med frugtkagemix: Let frugtkage (+17 andre velsmagende godbidder!)
Ingredienser
Frugt
- 1 kop rosiner
- 1 kop tørrede kirsebær
- 1 kop tørrede tranebær
- 1 kop tørret ananas (hakket)
- 1 kop kandiseret citronskal (eller kandiseret blandet skræl)
- 1¾ kop kandiserede røde kirsebær (røde og grønne glace kirsebær, i kvarte eller hakket)
- ¾ kop brandy (eller rom, whisky, appelsinjuice, orange ananasjuice eller æblejuice - plus mere til at pensle over toppen af kagen)
Kage
- 1 kop smør (stuetemperatur)
- 1¾ kop sukker
- 2 teske bagepulver
- 2 teske vanille ekstrakt
- 1 teske salt
- ½ teske muskatnød
- ¼ kop lys majssirup
- 5 stor æg (stuetemperatur)
- 3¾ kop mel til alle formål (ske og udjævnet)
- 1 kop mælk (stuetemperatur)
- 2 kopper strimlet kokosnød
- 1 stor citron (valgfrit, skrællet)
Instruktioner
Forbered frugten
- I en stor skål kombineres dine rosiner, tørrede kirsebær, tørrede tranebær, tørret ananas og kandiseret citronskal (eller blandet skræl).
- Dæk frugten med væske efter eget valg (brandy, rom, whisky, appelsinjuice, orange ananasjuice eller æblejuice). Dæk skålen til og lad frugten trække natten over (op til 2 dage) ved stuetemperatur under omrøring af og til.
Forbered kagen
- Forvarm din ovn til 300°F (150 ° C) og smør let og mel to 9x5 brødforme.
- I en stor røreskål (eller din ståblander), flød stuetemperatur smør og sukker sammen til det er luftigt og lyst.
- Pisk lys majssirup, bagepulver, vaniljeekstrakt, salt og muskatnød i, indtil det er godt blandet.
- Tilsæt de stuetemperatur æg et ad gangen, sørg for at piske godt mellem hver tilsætning og skrab bunden og siderne af røreskålen om nødvendigt.
- Skift mellem at tilsætte universalmelet og stuetemperaturmælken. Sørg for, at du kun blander længe nok til, at melet lige kan blandes, og pas på at undgå at overblande dejen.
- Hæld den udblødte frugt i dejen uden at dræne væsken fra, såvel som de kandiserede kirsebær, kokos og valgfri citronskal. Rør indtil al frugten er jævnt fordelt.
- Hæld dejen i de tilberedte brødforme, og fyld dem kun ¾ af vejen.
- Bag kagerne i den forvarmede ovn ved 300°F (150 ° C) i 80-110 minutter. Dine kager er klar, når de har en flot gyldenbrun farve, og en tandstikker i midten kommer ren ud med kun et par fugtige krummer. *Hvis din kage bruner for meget under bagningen, kan du lægge et stykke alufolie over toppen og lade den bage færdig.
- Når de er bagt, skal du tage kagerne ud af ovnen og pensle toppen af dem med din foretrukne æblejuice eller spiritus, mens de stadig er varme.
- Når dine frugtkager er afkølet helt, pakk dem tæt ind i plastfolie og lad dem hvile i mindst 24 timer.
Aldring af din frugtkage
- Hvis du vil lagre din frugtkage eller opbevare den i mere end 24 timer før servering, skal du blot pakke kagen ud en gang om ugen og pensle toppen af den med din foretrukne spiritus eller æblejuice.
- Pak kagen ind igen med plastfolie og opbevar den et køligt, tørt sted.
- Gentag processen med at pensle væske på kagerne en gang om ugen, indtil de skal serveres.
Noter
- Denne opskrift vil give 10½ kopper dej, så du kan vælge at lave kager eller brød i forskellige størrelser ved hjælp af forskellige pander. Tilbered den gerne i en bundt pande, mini brødforme eller 9x13 pander. Bare husk at tilpasse bagetiden derefter, da mindre kager bager hurtigere.
- Hvis du bruger 9x5 brødforme, vil dette give 2 kager. En 8x4 pande giver 3 kager.
- Frugten i frugtkagen kan nemt tilpasses efter din smag. Vælg tørrede eller kandiserede frugter. Nogle gode muligheder er rosiner, blandet skræl, kandiseret appelsinskal, kandiseret citronskal, dadler, tørrede tranebær, tørrede ferskner, tørrede abrikoser, tørrede ribs og tørret ananas! Bare sørg for, at den samlede mængde frugt er lig med omkring 6¾ kopper.
- Frugtkager har en fantastisk holdbarhed og smager også bedre, når de bliver ældre (hvis du kan vente!). Denne frugtkage bliver selvfølgelig også lækker, hvis du spiser den hurtigst muligt!
- Lader du frugtkagen hvile i minimum 24 timer, kan smagene blandes og skorpen blive blødere. Det hjælper virkelig med at booste smagen!
- Opbevaring: Opbevar din frugtkage tæt indpakket med plastfolie og opbevaret ved stuetemperatur på et køligt, tørt sted.
Ernæring
Oprindeligt udgivet 3. oktober 2023
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer