Mad der starter med Q: En liste over fantastiske retter og ingredienser, der hjælper dig med at prøve mad gennem alfabetet! Her kan du finde unikke frugter, internationale opskrifter og almindelige fødevarer! Det inkluderer alt, hvad du kunne få brug for fra desserter til morgenmad og alt derimellem!
43 fødevarer, der begynder med bogstavet Q
Det er ret svært at finde på ord, der starter med Q, endsige specifikt mad! Jeg arbejdede hårdt på at sammensætte denne liste og tror, jeg fik alt!
Der er nogle gennemprøvede opskrifter på denne liste samt nogle unikke ting, jeg ikke har fået prøvet endnu. Hvilken en er din favorit?
Gå til:
- 43 fødevarer, der begynder med bogstavet Q
- 1. Qottab
- 2. Quahog
- 3. Vagtler
- 4. Vagtelæg
- 5. Quandong
- 6. Quararibea Cordata
- 7. Kvark
- 8. Quatre-epicer
- 9. Kvitter
- 10. Dronning Annes kniplinger
- 11. Dronningskage
- 12. Dronning af buddinger
- 13. Dronning Oliven
- 14. Dronning Kammuslinger
- 15. Queenfish
- 16. Queensland Nut
- 17. Queijadinha
- 18. Quelites
- 19. Quenelle
- 20. Quenepa
- 21. Quercia
- 22. quesadillas
- 23. Spørgsmål
- 24. Ost
- 25. Quetsch
- 26. Quetschentaart
- 27. quiche
- 28. Quiche au Fromage
- 29. Quiche aux Champignons
- 30. Quiche Florentine
- 31. Quiche Lorraine
- 32. Hurtigt brød
- 33. Quince
- 34. Kvædeost
- 35. Quindim
- 36. Quinoa
- 37. Quinoa mel
- 38. Quirquiña
- 39. Quisp
- 40. Quorn
- 41. Qupe
- 42. Qurabiya
- 43. Quroot
- 📖 Opskriftskort
- Fødevarer, der starter med Q (43+ velsmagende fødevarer, der begynder med Q!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
1. Qottab
Qotteb er en lækker iransk wienerbrød der er populær for sin søde smag og sprøde tekstur. Den er lavet med en flaget dej fyldt med en blanding af malede mandler, valnødder og krydderier.
Efter bagning er det normalt overtrukket med pulveriseret sukker for et ekstra strejf af sødme.
2. Quahog
En quahog er en type musling, der lever i havet. Den har en hård skal, der beskytter den, og den er normalt rund eller oval i form.
Folk bruger ofte quahogs i skaldyrsretter som muslingesuppe eller pasta.
3. Vagtler
En lille jord-nesting fuglevildt i fasanfamilien. Det er på størrelse med din hånd og har mørt, smagfuldt kød. Nogle mennesker kan lide at stege eller grille vagtler, og det er kendt for sin delikate smag.
4. Vagtelæg
Vagtelæg er små æg, der kommer fra vagtelfugle, som er mindre end høns. De har en delikat smag og en smuk plettet skal.
Folk tilbereder dem ofte på forskellige måder, såsom kogning, stegning eller endda syltning, og de er en velsmagende tilføjelse til salater eller som en mellemmåltid.
5. Quandong
Quandong er en lys rød frugt hjemmehørende i Australien. Den er lille og rund med en syrlig smag, der er en blanding af surt og sødt.
Folk bruger det ofte i syltetøj, saucer og desserter.
6. Quararibea Cordata
Quararibea cordata, også kendt som "chupa chupa," er en tropisk frugt, der vokser på et træ hjemmehørende i Central- og Sydamerika. Den har et unikt udseende med grøn, spids hud og blødt, hvidt kød indeni.
Frugten er kendt for sin søde og syrlige smag, der ligner en kombination af ananas og jordbær.
7. Kvark
Quark er et cremet og mildt mejeriprodukt, der ligner yoghurt eller creme fraiche. Den er lavet af mælk og har en glat tekstur. Det kan spises alene, blandes med frugter eller bruges i opskrifter.
8. Quatre-epicer
Quatre-épices er en speciel krydderiblanding fra Frankrig, der tilføjer en varm smag til retter. Den består af fire aromatiske krydderier, normalt en blanding af peber, nelliker, muskatnød og ingefær.
9. Kvitter
Quavers er lette og sprøde snacks, der ligner bølgede krøller. De er lavet af kartofler og har en lækker, osteagtig smag, som mange mennesker nyder.
10. Dronning Annes kniplinger
Queen Anne's Lace, også kendt som vild gulerod, er en plante med fjeragtige blade og en hvid, blondet blomst. Den har fået sit navn fra dens fancy udseende, som siges at ligne blonder.
Selvom det ikke er almindeligt spist, bruger nogle mennesker roden i madlavning for dens unikke smag. Det er dog vigtigt at være forsigtig, da den let kan forveksles med en plante, der ligner ens udseende, kaldet poison hemlock.
11. Dronningskage
En dronningekage er en lille lækker lækkerbisken, der er som en mini-svampkage. Den er blød, sød og ofte smagt til med ting som vanilje eller frugt.
12. Dronning af buddinger
Queen of Puddings er en klassisk britisk dessert. Det starter med en cremet cremebase, toppet med et lag sød, frugtig marmelade. Det hele krones med en luftig marengs, der bages til den er gylden og sprød på toppen.
13. Dronning Oliven
Dronningoliven er store, fyldige grønne oliven kendt for deres glatte, skinnende hud og milde, smøragtige smag. Disse oliven er ofte fyldt med velsmagende fyld som pimientos eller hvidløg.
De er et populært valg til salater og appetitvækkere og som en velsmagende tilføjelse til middelhavsretter.
14. Dronning Kammuslinger
Queen kammuslinger er små, runde havdyr med en delikat, sød smag. De har en glat, skinnende skal, der åbner sig for at afsløre et mørt, hvidt kød indeni.
Disse kammuslinger tilberedes ofte i forskellige retter som supper og gryderetter eller simpelthen grillet med en smule smør for en lækker skaldyrsoplevelse.
15. Queenfish
Queenfish er en type fisk, der lever i varmt havvand. Den har en slank, sølv krop med en karakteristisk gaffelhale.
Når den er tilberedt, har queenfish en mørt, hvidt kød der er mild i smagen, hvilket gør det til et velsmagende valg til grillning eller stegning.
16. Queensland Nut
Queensland nødden, også kendt som macadamia nødden, er en lækker og cremet nød, der kommer fra et træ hjemmehørende i Australien.
Den har en glat, hård skal. Disse nødder bruges ofte i bagning, snacking og madlavning for at tilføje en rig og nøddeagtig smag til retter.
17. Queijadinha
Queijadinha er en sød godbid, der kommer fra Brasilien. Det er lavet med enkle ingredienser som kokos, ost, sukker og nogle gange kanel. Blandingen bages, indtil den er gylden og har en blød, sej konsistens.
18. Quelites
Quelites er en velsmagende type bladgrønt. De tilberedes ofte og bruges i retter som supper, gryderetter eller salater. De har en unik, jordagtig smag.
19. Quenelle
En quenelle er en glat og delikat blanding af finthakket kød eller fisk, typisk blandet med fløde, æg og krydderier. Den formes til en oval med to skeer og koges derefter forsigtigt.
20. Quenepa
Quenepas er små, runde frugter, der vokser på træer på varme, tropiske steder. De har hård hud, som du kan pille af for at afsløre saftigt, sødt kød indeni.
Smagen er en blanding af syrlig og sød, og de er ofte nydt frisk.
21. Quercia
Quercia er en speciel type speget kød der kommer fra Italien. Den er lavet af svinekød af høj kvalitet, der er blevet krydret med urter og krydderier og derefter lufttørret i lang tid.
De er perfekte til at tilføje til sandwich og salater, eller endda nydes alene.
22. quesadillas
En quesadilla er en mexicansk ret lavet ved at lægge smeltet ost og andet fyld som kylling, grøntsager eller bønner mellem to flade, runde stykker majs- eller meltortillas.
Det koges derefter, indtil osten er klistret og tortillaerne er sprøde. Quesadillas er en lækker og hurtig snack eller et måltid, som du kan tilpas med dine yndlingsingredienser.
23. Spørgsmål
Quesito er en sød dessert, der kommer fra Latinamerika, især populær på steder som Puerto Rico og Den Dominikanske Republik. Den er lavet med en flaget wienerbrødsdej, der er fyldt med en sød og cremet osteblanding.
24. Ost
Queso er en lækker mexicansk ostedip, der er glat, cremet og fuld af smag. Den er lavet af smeltende ost og blande det med ingredienser som tomater, løg og krydderier.
Queso er perfekt til at dyppe tortillachips eller dryppe over nachos til en velsmagende snack eller forret.
25. Quetsch
Quetsch er en type frugt, der ligner en lille, mørk lilla blomme. Den har en sød og let syrlig smag, hvilket gør den fantastisk til at spise frisk eller bruge i syltetøj, tærter og desserter.
Quetsch er populær i nogle dele af Europa og er kendt for sin rige, saftige smag.
26. Quetschentaart
Quetschentaart er en lækker dessert fra Luxembourg. Den er lavet med en skællet kageskorpe fyldt med søde, saftige blommer, der er blevet tilberedt til perfektion.
Blommerne giver den en frugtagtig og syrlig smag, der passer vidunderligt til den smøragtige skorpe.
27. quiche
Quiche er en lækker ret lavet med en smøragtig skorpe fyldt med en cremet blanding af æg, mælk og forskellige ingredienser som ost, grøntsager og nogle gange kød.
Den bages til den bliver gylden og hævet, hvilket resulterer i en velsmagende tærte-lignende godbid som nydes til morgenmad, brunch eller endda som en let middag. Quiche kommer i forskellige smagsvarianter, hvilket gør den til en alsidig og velsmagende mulighed til mange lejligheder.
28. Quiche au Fromage
Quiche au fromage er en ostequiche. Den er lavet med en cremet blanding af æg og smeltet ost.
Denne ret er perfekt til brunch eller et let måltid.
29. Quiche aux Champignons
Quiche aux champignons er en quiche lavet med en smøragtig skorpe fyldt med cremet æggeblanding og friske svampe. Den har en krydret, jordagtig smag, der gør den til et populært valg til morgenmad eller brunch.
30. Quiche Florentine
Quiche Florentine er en quiche, der er tilsat spinat. Skorpen er blød og skællet, mens indersiden er cremet og fuld af smag. Det er en velsmagende godbid til morgenmad eller frokost!
31. Quiche Lorraine
For at en quiche kan betragtes som en quiche Lorraine, skal den indeholde bacon (eller skinke), tung fløde og schweizerost. Som med de fleste quicher er det en fantastisk mulighed til morgenmad, brunch eller frokost.
32. Hurtigt brød
Hurtigt brød er en type brød, der ikke behøver gær for at hæve. I stedet bruger den bagepulver eller natron til at blive dejlig luftig.
Du kan finde alle mulige smagsvarianter, såsom banan, zucchini eller endda cheddarost.
33. Quince
Kvæde er en frugt, der ligner en blanding mellem et æble og en pære. Det er normalt gult og har hård hud, som du ikke kan spise.
Når du koger kvæde, får den en dejlig lyserød farve og bliver sød og duftende. Folk bruger det ofte til at lave syltetøj, gelé og desserter.
34. Kvædeost
Kvædeost (eller kvædegele) er et sødt, frugtigt smørepålæg lavet af kvædefrugt. Det koges ned med sukker, indtil det bliver tykt og har en glat tekstur, der ligner gelé eller marmelade.
Den er perfekt til at smøre på toast, kiks eller endda som en lækker topping til desserter.
35. Quindim
Quindim er en Brasiliansk dessert lavet af ingredienser som sukker, smør og æggeblommer, hvilket giver den en sød og smøragtig smag. Konsistensen er glat og let klistret, hvilket gør den til en dejlig lækkerbisken for dem, der nyder søde, tropiske smag.
36. Quinoa
Quinoa er et lille, rundt korn, der kommer i forskellige farver som hvid, rød eller sort. Mange mennesker nyder det som et alternativ til ris.
Når du tilbereder den, bliver den luftig og let nøddeagtig i smagen. Du kan spise det alene, blande det med grøntsager eller endda bruge det i salater.
37. Quinoa mel
Quinoa mel er en type mel lavet af quinoa. Den har en let, let nøddeagtig smag og bruges ofte i bagning til at lave glutenfrit brød, pandekager og småkager.
Det er en god mulighed for folk, der ikke kan spise hvede eller leder efter et nærende alternativ til almindeligt mel.
38. Quirquiña
Quirquiña er en lille urt, der almindeligvis bruges i det sydamerikanske køkken. Det har lyse grønne blade og en let syrlig, pebret smag, der ligner koriander og mynte.
Folk bruger det ofte som en smagfuld garniture i salater, supper og forskellige traditionelle retter.
39. Quisp
Quisp er en type morgenmadsprodukter, der er sprøde og formet som små underkopper eller skiver. Den er lavet af majs og har en sød smag, som mange mennesker nyder.
40. Quorn
Quorn er en type mad lavet af en speciel slags svamp. Det er et godt alternativ til kød for folk, der foretrækker ikke at spise det.
Du kan finde det i forskellige former, såsom nuggets, burgere og mere.
41. Qupe
Qupe er en speciel vinvariant. Den kommer i forskellige smagsvarianter som rød eller hvid og er kendt for sin lækre smag og behagelige aroma. Folk nyder Qupe-vin til måltider eller alene for en dejlig godbid.
42. Qurabiya
Qurabiya er en type cookie der kommer fra Mellemøsten. Det er normalt rundt og har en smuldrende, smøragtig tekstur.
De er hovedsageligt tilberedt med mandler, sukker og æg og ligner sandkager.
43. Quroot
Quroot er et traditionelt mejeriprodukt, der kommer fra Afghanistan. Den er lavet af silende yoghurt til det bliver tykt og cremet, og form det derefter til små, mundrette stykker.
Den har en syrlig og let syrlig smag, hvilket gør den til en populær snack eller ingrediens i forskellige retter.
Hvad synes du om denne liste over fødevarer, der begynder med Q? Lad mig vide, hvis der er nogle, jeg savnede i kommentarerne!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Fødevarer, der starter med Q (43+ velsmagende fødevarer, der begynder med Q!)
Ingredienser
- 1 smør tærte skorpe (brug halvdelen af opskriften på dobbelt skorpe eller halvdelen af de pakkede nedkølede tærtebunde - *se noter)
- 1 ½ kopper cheddar ost (revet, reserver nogle til at toppe quichen hvis det ønskes - *se noter)
- ¼ kop Parmesan (revet)
- ½ kop kogt skinke (terninger)
- 1 ¼ kop tunge fløde (eller halvt og halvt, eller mælk - *se noter)
- 5 stor æg (slået, ved stuetemperatur)
- ¼ teske salt
- ¼ teske løg pulver
- ⅛ teske Jordnøddermus
- 1 spiseskefuld frysetørret purløg
Instruktioner
- For at begynde skal du forvarme din ovn til 400°F (205 ° C), og begynd derefter at forberede din ukogt smørtærte skorpe. Overfør tærtebunden til et 9-tommers tærtefad eller tærteform, klip kanterne af, og brug derefter en gaffel til at stikke huller i skorpen. *Dette kaldes "docking" af skorpen, se noter for mere information
- Læg et stykke aluminiumsfolie eller bagepapir over tærtebunden. *Sørg for at skære et stykke af, der er tæt på størrelsen af din tærtebund plus et par centimeter for nem fjernelse. Fyld derefter panden halvt med tærtevægte (eller tørrede bønner eller ris) for at forhindre, at skorpen bobler op under bagningen.
- Placer din tærteform på en bageplade og blindbag den i 10 minutter ved 400°F (205 ° C). Fjern tærtevægtene, når de er afkølet nok til at røre ved dem.
- Fordel den revne cheddarost, parmesanost og kogt skinke i bunden af skorpen.
- I en lille røreskål blandes den tunge fløde, æg, salt, løgpulver, stødt muskatnød og frysetørret purløg sammen. Hæld forsigtigt over toppen af ost- og skinkelaget, og top derefter med den resterende ost.
- Sæt quichen i ovnen og reducer varmen til 350°F (175 ° C). Bages i 45-50 minutter eller indtil midten stivner.
- Flyt quichen over på en rist til afkøling i 10 minutter, før den skæres i skiver og serveres.
Noter
- Jeg brugte en blanding af cheddar, hvid cheddar, colby, gruyere, mozzarella og gouda til osten med en ¼ kop parmesan. Osten kan kun være almindelig cheddar eller enhver kombination, du kan lide!
- Tilføjelse af vægte og docking af skorpen gør det muligt for damp at slippe ud, mens den bager, så den ikke puster op. Typisk bruges denne metode, når du blindbager tærtebunden, inden du tilføjer fyldet. Forbagning af skorpen forhindrer din quiche i at blive blød.
- Tilføj gerne nogle grøntsager til quichen som skiver af champignon eller peberfrugt.
- Hvis du ikke har tung fløde, kan du erstatte den med mælk. Cremen vil dog gøre quichen ekstra cremet og smagfuld. Derudover skal du tilføje en spiseskefuld mel til halvdelen og halvdelen eller mælkeblandingen for at hjælpe din quiche med at sætte sig pænt.
- Det er vigtigt, at quichen hviler i 10 minutter inden servering, så den når at sætte sig. Dette gør det muligt for skiverne at holde deres form.
- Til opbevaring: Når quichen er helt afkølet, skal du dække din pande med folie eller plastfolie og opbevare den i køleskabet i 3 dage.
- Sådan fryses: Pak hver skive af din quiche individuelt ind med plastfolie og folie. Frys i op til 3 måneder og tø op i køleskabet natten over inden genopvarmning.
- Sådan genopvarmes: Genopvarm individuelle stykker quiche på en mikrobølgesikker tallerken i intervaller på 30 sekunder, indtil den er gennemvarmet.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer