My fødevarer, der starter med M er en omfattende liste over udfordringssvar med traditionelle opskrifter, internationale retter og ingredienser! Prøv en ny ret fra samlingen, eller nyd en velkendt opskrift, der starter med bogstavet M! Uanset hvad, vil du finde masser af nye yndlingsretter at lave!
158 fødevarer, der begynder med bogstavet M
M er et populært bogstav, når det kommer til fødevarer, opskrifter og ingredienser. Denne liste er helt enorm, så du er garanteret at finde noget, du kan lide!
Gå til:
- 158 fødevarer, der begynder med bogstavet M
- 1. Makadamianød
- 2. Macarona Bechamel
- 3. Makaroni
- 4. Makaroni og ost
- 5. Makaronisalat
- 6. Macaron
- 7. Makron
- 8. Killinger
- 9. Makrel
- 10. Macoun Æbler
- 11. Macumba
- 12. Madeirakage
- 13. Madeleines
- 14. Maduros
- 15. Magdalena
- 16. Magret
- 17. Mahi Mahi
- 18. Mahlab
- 19. Majs
- 20. Makrut Lime
- 21. Malanga
- 22. Malbec
- 23. Malibu Kylling
- 24. Malt
- 25. Maltbrød
- 26. Malteddike
- 27. Maltose
- 28. Mamaliga
- 29. Manapua
- 30. Manchego
- 31. Mandarin orange
- 32. Mandazi
- 33. Mandelbrot
- 34. Mango
- 35. Mango chutney
- 36. Manhattan Clam Chowder
- 37. Manicotti
- 38. Mannik
- 39. Mantecadas
- 40. Manti
- 41. Ahorn Bacon
- 42. Ahornbønner
- 43. Ahornsirup
- 44. Maracuya
- 45. Maraschino Kirsebær
- 46. Marmorkage
- 47. Margarine
- 48. Margherita Pizza
- 49. Marinade
- 50. Marinara
- 51. Merian
- 52. Markook
- 53. Marlin
- 54. Marmelade
- 55. Marmite
- 56. Marron Glace
- 57. Marv
- 58. Marsala Vin
- 59. Skumfidus
- 60. Skumfidusfnug
- 61. Martini
- 62. Marsipan
- 63. Masala Chai
- 64. Masala Dosa
- 65. Mascarpone
- 66. Mos kartoffel
- 67. Mastik
- 68. Matambre
- 69. Matcha -te
- 70. Matelote
- 71. Mattar Paneer
- 72. Matzos
- 73. Mauby
- 74. Mayhaw Bær
- 75. Majones
- 76. Kødboller
- 77. Kødbrød
- 78. Mispel
- 79. Medovik
- 80. Meetha Paan
- 81. Melba Toast
- 82. Melon
- 83. Smeltemomenter
- 84. Membrillo
- 85. Menudo
- 86. Merguez
- 87. Marengs
- 88. Merlot
- 89. Mesclun
- 90. Methi
- 91. Mettwurst
- 92. Meuniere Sauce
- 93. Mexicanske Praliner
- 94. Mexicansk ris
- 95. Mexicanske bryllupssmåkager
- 96. Meyer Citron
- 97. Mezcal
- 98. Mi Goreng
- 99. Mian
- 100. Mignonettesauce
- 101. mælk
- 102. Mælkebrød
- 103. Mælkechokolade
- 104. Milkshake
- 105. Hirse
- 106. mimoser
- 107. Hak
- 108. Hakekage
- 109. Minestrone
- 110. Mint
- 111. Mirepoix
- 112. Mirliton
- 113. Mirin
- 114. Spejl Dory
- 115.miso
- 116. Blandede nødder
- 117. Blandet krydderi
- 118. Mocha
- 119. Mochi
- 120. Melasse
- 121. muldvarp
- 122. Mongolsk oksekød
- 123. Aberbrød
- 124. Havtaske
- 125. Monster Cookies
- 126. Monterey Jack Cheese
- 127. Moo Goo Gai Pan
- 128. Moo Ping
- 129. Moo Shu
- 130. Månekage
- 131. Morel
- 132. Morwong
- 133. Bjergbrød
- 134. Moscow Mule
- 135. Moussaka
- 136. Mus
- 137. Mousseline Sauce
- 138.Mozzarella
- 139. Mudrede Venner
- 140. Mudderkage
- 141. Münsterost
- 142. Müsli
- 143. Muffins
- 144. Krus Kage
- 145. Svampekylling
- 146. Mulbær
- 147. Gløgg
- 148. Multe
- 149. Mulligatawny suppe
- 150. Mulling Krydderier
- 151. Mungbønner
- 152. Champignon
- 153. Mushy ærter
- 154. Muslinger
- 155. Sennep
- 156. Sennepsgrønne
- 157. Sennepsfrø
- 158. Får
- 📖 Opskriftskort
- Mad der starter med M (158+ fantastiske opskrifter, ingredienser og retter!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
1. Makadamianød
Macadamia-nødden er en cremet, smøragtigt smagende nød, som er elsket for sin rige smag og sprøde konsistens. Disse nødder er almindeligt anvendt i bagning og madlavning.
Macadamianødder nydes også alene, ristede og saltede til en velsmagende snack.
2. Macarona Bechamel
Macarona Bechamel er en solid bagt pastaret populær i Mellemøsten, især i Egypten. Den består af lag af penne eller makaroni blandet med hakket kød og en krydret tomatsauce, toppet med en cremet bechamelsauce.
3. Makaroni
Macaroni er en type tør pasta formet til smalle rør. Det er en alsidig pasta, der almindeligvis bruges i en række forskellige retter, fra supper til gryderetter.
Måske mest berømt er makaroni stjernen i den klassiske hyggeskål, makaroni og ost, hvor den kvæles i en cremet ostesauce.
4. Makaroni og ost
Makaroni og ost er en elsket komfortmad med albuemakaronipasta overtrukket med en rig, cremet ostesauce. Denne ret bages ofte, indtil den er boblende og gylden på toppen.
Det er en populær ret i mange dele af verden, især i USA, og kan findes på menuen fra afslappede familiekøkkener til eksklusive restauranter.
5. Makaronisalat
Makaronisalat er en kølet pastasalat lavet med kogt albuemakaroni blandet med mayonnaise, sennep og en række blandinger som løg, selleri og peberfrugt.
6. Macaron
A Macaron er et delikat fransk wienerbrød, der ofte kommer i en række forskellige farver og smagsvarianter. Den er lavet af en blanding af æggehvider, mandelmel og sukker og er typisk fyldt med ganache, smørcreme eller marmelade mellem to småkager.
7. Makron
En makron er en type lille cirkulær kage, typisk lavet af malede mandler eller kokos, sukker og æggehvider. De er tætte og fugtige i konsistensen, ofte dyppet i chokolade eller smagt til med ekstrakter.
8. Killinger
Mace er et krydderi lavet af det tørrede ydre lag af muskatnødfrø. Den har en lidt varm, aromatisk smag, der er mere subtil end muskatnød, med et strejf af peber.
Dette krydderi bruges ofte i bagning og madlavning for at tilføje dybde til søde retter, salte retter og krydderiblandinger.
9. Makrel
Makrel er et fællesnavn for forskellige arter af olieholdige fisk, der findes i både tropiske og kolde tempererede farvande. Disse fisk er kendt for deres karakteristiske mørkeblå eller grønlige ryg og sølvfarvede sider med bølgede sorte linjer.
Makrel nydes ofte grillet, røget eller på dåse og er en fast bestanddel i mange kystkøkkener, værdsat for sin rige, salte smag og faste tekstur.
10. Macoun Æbler
Macoun æbler er en type frugt, der er sød, saftig og lidt syrlig. De har lys rød hud med en sprød hvid indeni. De er perfekte til mellemmåltider eller til at lave velsmagende lækkerier som tærter og chips.
11. Macumba
Macumba er en velsmagende ret, der kommer fra Brasilien. Den er lavet med en blanding af bønner, kød og nogle gange grøntsager, alt sammen kogt, indtil de er smagfulde og møre.
12. Madeirakage
Madeira-kage er en traditionel britisk svampekage kendt for sin faste, men lette tekstur. Den er opkaldt efter Madeira-vinen, der ofte blev serveret sammen med den i det 19. århundrede.
Kagen er typisk smagt til med citron og er gul. Det nydes almindeligvis med te og har ofte en let pudsning af pulveriseret sukker på toppen.
13. Madeleines
Madeleiner er små skalformede svampekager, der er en klassisk lækkerbisken i franske bagerier. De har en karakteristisk pukkel på den ene side og en formet form på den anden, opnået ved at bage i specielle pander med skalformede aftryk.
Disse småkager er kendt for deres lette smøragtige tekstur med et strejf af citronskal.
14. Maduros
Maduros er søde og lækre stegte pisang. De er modne, gule plantains skåret i skiver og kogt, indtil de bliver gyldenbrune på ydersiden og møre på indersiden.
Maduros har en dejlig karameliseret smag, der gør dem til en populær sideret i mange latinamerikanske og caribiske køkkener.
15. Magdalena
En Magdalena er en lille, blød og luftig kage fra Spanien. Det ligner en muffin, men har en sødere, lettere smag.
16. Magret
Magret er en særlig type andemad kendt for sit velsmagende, møre kød. Den er lavet af andebryst.
17. Mahi Mahi
mahi mahi, også kendt som dorado eller delfinfisk, er en levende, farverig fisk, der findes i varmere farvande. Den er elsket for sit faste, magre kød og en smag, der er mild, men alligevel en smule sødere end andre fisk.
Mahi Mahis alsidighed i madlavning og dens smukke præsentation på tallerkenen, ofte med en gyldenbrunt brun, gør den til en favorit blandt fisk og skaldyr elskere.
18. Mahlab
Mahlab er et krydderi lavet af frø fra en kirsebærart, St. Lucie-kirsebær. Frøene knækkes for at udtrække kernen, som derefter males til et pulver og bruges som smagsgiver.
Den har en nøddeagtig og let sødlig smag, med en duft, der ligner kirsebær og bitre mandler. Mahlab bruges traditionelt i mellemøstlig og middelhavsbagning, især i brød og kager.
19. Majs
Majs, almindeligvis kendt som majs, er en stor kornplante. Det er blevet en basisfødevare i mange dele af verden, hvor den samlede produktion af majs overgår den af hvede eller ris.
Majskerner eller frø bruges i madlavningen som grøntsag eller stivelseskilde. Majs bruges også til popcorn, sukkermajs og som foder til husdyr.
>>>> Se alle mine opskrifter her <<<<
20. Makrut Lime
Makrut lime er en lille, ujævn grøn frugt, der ofte bruges i madlavning for at tilføje en saftig citrussmag til retter. Den har en syrlig smag, der virkelig kan lyse din mad op.
Folk bruger dens blade og skal til at give et særligt kick til forskellige opskrifter, såsom karryretter, supper og salater.
21. Malanga
Malanga er en type rodfrugt, der vokser under jorden. Den har en ru, brunlig hud og cremet hvidt kød indeni.
Når den er kogt, bliver den blød og har en mild, nøddeagtig smag. Folk bruger malanga i forskellige retter som supper og gryderetter, og endda som erstatning for kartofler i nogle opskrifter.
22. Malbec
Malbec vin er en type rødvin. Den er kendt for sin dybe, rige farve og glatte smag.
Når du tager en slurk, bemærker du måske smag som mørke frugter, som brombær eller blommer.
23. Malibu Kylling
Malibu kylling er en lækker ret lavet med et saftigt stykke kylling, der er blevet grillet eller bagt. Det er derefter toppet med skiver af skinke og smeltet ost, hvilket giver det en krydret og osteagtig smag.
24. Malt
Malt refererer til korn, normalt byg, der har fået lov til at spire ved at blive blødt i vand og derefter standses i at spire yderligere ved tørring med varm luft.
Det er en nøgleingrediens i produktionen af øl og whisky. Malt tilføjer også en rig, jordagtig smag og bruges i forskellige former til at skabe malteddike, maltede milkshakes og til bagning af visse typer brød og konfekture.
25. Maltbrød
Maltbrød er et blødt, mørkebrunt brød, der er sødt og lidt klistret. Den er lavet med maltekstrakt, som giver den en unik smag. Folk nyder ofte det skåret i skiver og spredt med smør for en velsmagende godbid.
26. Malteddike
Malteddike er en mørk, smagfuld eddike fremstillet ved at gære ale, en type øl. Den er kendt for sin robuste og syrlige smag, hvilket gør den til et yndet krydderi til retter som fish and chips.
Det bruges også i marinader, syltning og som krydderi til forskellige opskrifter.
27. Maltose
Maltose er en type sukker, der er lavet af korn som byg eller majs. Det er et sødt stof, der ofte bruges i madlavning og bagning for at tilføje smag til fødevarer som slik, sirupper og nogle typer brød.
28. Mamaliga
Mamaliga er en ret fra Østeuropa, ofte sammenlignet med majsgrød eller polenta. Den laves ved at koge majsmel med vand og en knivspids salt, indtil den bliver tyk og glat.
Den kan serveres varm, skåret i stykker og nydes med forskellige toppings som ost, creme fraiche eller endda gryderetter.
29. Manapua
Manapua er en hawaiiansk snack, der består af en blød, luftig bolle fyldt med ingredienser som krydret kød, normalt svinekød, eller nogle gange sødt fyld som rødbønnepasta.
30. Manchego
Manchego er en ost, der kommer fra Spanien. Den er lavet af fåremælk og har en fast tekstur. Manchego ost har en lækker nøddeagtig smag, der kan være mild eller stærk, afhængig af hvor længe den har været lagret.
31. Mandarin orange
En mandarin er en lille, rund frugt, der er nem at skrælle. Den er lys orange og har en sød og saftig smag.
Segmenterne indeni er nemme at adskille og er lækre snacks alene eller kan tilføjes til salater for ekstra smag.
32. Mandazi
Mandazi er en afrikansk snack, der er lidt ligesom en blød, luftig doughnut. Den er lavet af en blanding af mel, kokosmælk, sukker og krydderier, som derefter friturestegt, indtil den er gyldenbrun.
Resultatet er en sprød yderside med en mør, let sødlig indeni.
33. Mandelbrot
Mandelbrot er en lækker bagt godbid, der kommer fra Østeuropa. Det er en form for sprød, dobbeltbagt småkage, der er fyldt med nødder, chokolade og tørret frugt.
34. Mango
En mango er en tropisk frugt, der er sød og saftig. Den er formet som en oval og har glat hud, der kan være grøn, gul eller rød, når den er moden.
35. Mango chutney
Mango chutney er et krydderi lavet af moden mango blandet med krydderier, sukker og eddike. Den har en sød og syrlig smag, der kan tilføje et dejligt twist til dine måltider.
Denne chutney er fantastisk til at dyppe, smøre på sandwich eller servere sammen med grillet kød og karryretter.
36. Manhattan Clam Chowder
Manhattan clam chowder er en velsmagende suppe, der kommer fra byen New York. Den er lavet med saftige muslinger og grøntsager i tern som tomater, gulerødder og kartofler, alt sammen kogt i en velsmagende bouillon.
I modsætning til den cremede muslingesuppe fra New England, har denne en lys rød farve og en syrlig, tomatbaseret smag, der gør den unik og lækker!
37. Manicotti
Manicotti er en italiensk ret, der består af store pastarør, der er fyldt med en blanding af ost og nogle gange andre ingredienser som spinat eller kød.
Disse fyldte pastarør dækkes derefter med en smagfuld tomatsauce og bages, indtil de er varme og boblende.
38. Mannik
Mannik er en dessert fra Østeuropa. Den er lavet med enkle ingredienser som semulje, sukker, smør og yoghurt blandet sammen for at skabe en blød, kagelignende tekstur.
Toppen får en dejlig gylden skorpe, mens indersiden forbliver fugtig og smagfuld.
39. Mantecadas
Mantecadas er lækre, bløde og luftige spanske kager. De har en smøragtig smag og en let sødlig smag, der smelter i munden.
Disse godbidder nydes ofte med en varm kop kaffe eller te, hvilket gør dem til en perfekt snack til enhver tid på dagen.
40. Manti
Manti er velsmagende små dumplings, der kommer fra Centralasien og Mellemøsten. De er lavet med små stykker dej fyldt med ingredienser som krydret kød eller grøntsager.
41. Ahorn Bacon
Ahornbacon er lavet ved at kombinere sprød bacon med en sød og smagfuld ahornsirupsglasur. Baconen bliver kogt til den er dejlig sprød, og så pensles den med en blanding af ahornsirup.
42. Ahornbønner
Ahornbønner er lækre, solide bælgfrugter kogt i en sød og smagfuld ahornsauce. De har en varm, beroligende smag med et strejf af naturlig sødme fra ahornsiruppen.
Disse bønner er en velsmagende sideret eller en tilfredsstillende hovedret.
43. Ahornsirup
Ahornsirup er en sød væske lavet af saften fra ahorntræer. Den har en rig, karamellignende smag, der passer perfekt til pandekager, vafler, og andre morgenmadsgodbidder.
Folk nyder at dryppe det oven på deres yndlingsmad for at tilføje en velsmagende, naturlig sødme.
44. Maracuya
Maracuya, også kendt som passionsfrugt, er en tropisk frugt, der er sød og syrlig. Den har en hård ydre hud, og indeni finder du saftig, frøfyldt frugtkød. Det er perfekt til at lave forfriskende drinks og desserter eller bare nyde det alene.
45. Maraschino Kirsebær
En maraschino kirsebær er en lys rød, sød frugt, der er blevet konserveret i en sukkerholdig sirup. Det bruges ofte til at tilføje et udbrud af farve og sødme til desserter som is, kager og cocktails.
46. Marmorkage
Marmorkage er en speciel slags kage, der normalt er en blanding af vanilje- og chokoladesmag. Den har fået sit navn fra det smukke hvirvlede mønster indeni, som ligner marmor.
Denne kage er blød, fugtig og perfekt til folk, der nyder både vanilje- og chokoladesmag sammen i én lækker lækkerbisken! *Disse kager kan også være marmoreret i forskellige farver!
47. Margarine
Margarine er et smørepålæg, der ligner smør og bruges til madlavning og bagning. Den er lavet af planteolier, som sojabønne- eller solsikkeolie, og har nogle gange tilføjet smag eller farver.
Margarine er en god mulighed for folk, der ikke kan have mejeriprodukter eller ønsker en anderledes smag for deres mad.
48. Margherita Pizza
En Margherita pizza er en enkel og lækker pizzatype. Den har en tynd skorpe toppet med tre hovedingredienser: friske tomater, mozzarellaost og basilikumblade.
49. Marinade
En marinade er en speciel flydende blanding lavet af ting som olie, eddike, urter og krydderier. Det bruges til at opbløde og smage til kød, fisk eller grøntsager før tilberedning.
50. Marinara
Marinara er en tomatsauce, der ofte bruges i italiensk madlavning. Den er lavet med modne tomater, hvidløg, løg og urter som basilikum og oregano.
Denne sauce er fuld af rig, syrlig smag og nydes almindeligvis til pastaretter eller bruges som en base til pizzaer.
51. Merian
Merian er en duftende urt, der tilhører myntefamilien. Den har små grønne blade og en sød, let krydret smag, der ligner oregano. Folk bruger merian til at tilføje et velsmagende twist til retter som supper, gryderetter og saucer.
52. Markook
Markook er en type tyndt, blødt fladbrød, der stammer fra Mellemøsten. Den er kendt for sin delikate tekstur og milde smag, hvilket gør den til et alsidigt valg til at pakke velsmagende fyld ind eller nyde med dips og smørepålæg.
53. Marlin
Marlin er en type fisk, der lever i havet. Den har fast, kødfuldt kød og en mild, let sødlig smag. Når den er kogt, bliver marlin ofte grillet eller stegt på panden, og det er en fantastisk tilføjelse til salater eller tacos.
54. Marmelade
Marmalade er et velsmagende smørepålæg lavet af citrusfrugter som appelsiner, citroner eller grapefrugter. Den er kogt med sukker for at skabe en sød og syrlig smag, der passer godt til toast eller desserter.
55. Marmite
Marmite er et mørkt, krydret smørepålæg, der har en unik, kraftig smag. Den er lavet af gærekstrakt og har en salt, umami smag. Nogle mennesker elsker dens dristige smag, mens andre måske synes, den er lidt for intens.
56. Marron Glace
Marron glacé er en særlig sød godbid lavet af kastanjer. Kastanjerne koges forsigtigt og overtrækkes derefter i en sukkerholdig sirup, hvilket giver dem et skinnende, blankt udseende.
57. Marv
Knoglemarv er et blødt, fedtholdigt stof, der findes inde i knoglerne hos dyr, som køer og høns. Den har en rig, smøragtig tekstur og en dyb, krydret smag. Når den er kogt, bliver den cremet og lækker.
58. Marsala Vin
Marsala vin er en slags vin, der kommer fra regionen Sicilien i Italien. Den har en rig, sød smag med et strejf af nødde. Folk bruger ofte Marsala-vin i madlavningen for at tilføje en lækker og unik smag til retter som kylling eller kalvekød.
59. Skumfidus
En skumfidus er en blød, sød godbid, der er luftig og squishy. Den er lavet af sukker, gelatine og nogle gange tilsat smagsstoffer. Marshmallows nydes ofte alene, smeltes i varm chokolade eller bruges til at lave desserter som s'mores!
60. Skumfidusfnug
Skumfidusfluff er et blødt og luftigt smørepålæg, der smager som søde, luftige skumfiduser. Det er glat og nemt at smøre på brød eller kiks.
61. Martini
En martini er en slags drik, der er lavet med alkohol, normalt gin eller vodka, og lidt af noget, der hedder vermouth. Det serveres i et martini-glas, normalt med lidt is og nogle gange et twist af citron eller en oliven.
62. Marsipan
Marcipan er en sød godbid lavet af malede mandler, sukker og nogle gange lidt mandelsmag. Den har en glat, dejlignende tekstur og kan formes til alverdens sjove og farverige dekorationer.
Mange mennesker nyder marcipan alene eller bruger den til at dekorere kager og bagværk.
63. Masala Chai
Masala chai er en trøstende drink fra Indien. Den er lavet ved at brygge stærk sort te med en blanding af aromatiske krydderier som kanel, kardemomme, ingefær og nelliker.
64. Masala Dosa
En masala dosa er en populær sydindisk ret lavet af en tynd, sprød ris- og linsecrepe, fyldt med en smagfuld blanding af krydrede kartofler og nogle gange andre ingredienser som løg og grønne chili.
Den serveres med chutneys lavet af kokos og tamarind.
65. Mascarpone
Mascarpone er en cremet og glat italiensk ost, der er utrolig blød og fløjlsagtig. Det er lidt ligesom flødeost, men med en mildere, rigere smag. Folk bruger det ofte i desserter som tiramisu eller smører det på toast.
66. Mos kartoffel
Kartoffelmos er en lækker ret lavet af kogte kartofler, der moses til de bliver bløde og cremede. De blandes ofte med smør, mælk, salt og peber for at tilføje smag og gøre dem glatte.
Kartoffelmos er en populær sideret, som mange mennesker rundt om i verden nyder.
67. Mastik
Mastik er en type harpiks, der kommer fra barken på et træ. Folk har brugt det i meget lang tid til at lave godbidder og forfriskende drinks.
Den har en unik smag, der er en lille smule sød og en lille smule pinjeagtig, og den bruges ofte i desserter og slik.
68. Matambre
Matambre er en ret fra Argentina lavet med tynde skiver oksekød. Det er normalt marineret i smagfulde urter og krydderier, derefter grillet eller kogt, indtil det er mørt og saftigt.
69. Matcha -te
Matcha te er en slags grøn te, der kommer fra Japan. Den er lavet af fintmalede grønne teblade, som giver den en levende grøn farve.
Matcha har en unik, let bitter smag, der er glat og jordagtig, og den bruges ofte i traditionelle japanske te-ceremonier eller i forskellige desserter og drinks.
70. Matelote
Matelote er en ret, der kommer fra Frankrig. Det er en speciel måde at tilberede fisk med en lækker sauce lavet af rødvin, løg og nogle gange svampe.
Saucen giver fisken en rig og krydret smag, der gør den til en favorit for fisk og skaldyr elskere.
71. Mattar Paneer
Mattar paneer er en indisk ret lavet med bløde tern af paneerost og grønne ærter, kogt i en cremet tomatsauce. Osten er mild og sej, mens ærterne tilfører en frisk, let sødlig smag.
Det er en populær vegetarisk mulighed, der er fuld af lækre krydderier og passer godt til ris eller naanbrød.
72. Matzos
Matzo er en type fladbrød, der er enkel og almindelig, normalt lavet af kun mel og vand. Den er tynd, sprød og har en slags neutral smag.
Folk spiser det ofte i en særlig tid kaldet påske, men du kan nyde det, når som helst du vil!
73. Mauby
Mauby er en mørk, syrlig drik lavet af barken fra et bestemt træ. Den har en unik, bittersød smag, som nogle mennesker virkelig nyder.
Det er populært i nogle caribiske lande og serveres ofte koldt med is.
74. Mayhaw Bær
Mayhaw bær er små, lyse røde frugter, der vokser på træer i det sydlige USA. De har en syrlig og syrlig smag, der ligner tranebær eller surkirsebær.
Folk bruger dem ofte til at lave syltetøj, gelé og sirupper, der kan smøres på toast eller bruges som toppings til desserter.
75. Majones
Mayonnaise er en cremet og glat sauce, der er lavet af æg, olie og en smule eddike eller citronsaft. Den har en rig, syrlig smag og bruges ofte i sandwich, salater og andre retter.
76. Kødboller
Frikadeller er velsmagende, mundrette kugler lavet af hakket kød, som oksekød, svinekød eller kylling. De blandes med andre ting som brødkrummer, urter og krydderier, og koges derefter, indtil de er brunede på ydersiden og saftige indeni.
77. Kødbrød
Farsbrød er en ret lavet af hakket kød, som okse- eller svinekød, blandet med brødkrummer, æg og krydderier. Det formes til et brød og bages til det er gennemstegt.
78. Mispel
Medlar er en lille, rund frugt, der ligner et lille æble. Den har en brunlig hud og en sød, syrlig smag. Når den er helt moden, bliver den blød og grødet, hvilket gør den perfekt til at spise eller tilberede til syltetøj og desserter.
79. Medovik
Medovik er en russisk dessert, der ligner en kage lavet af tynde lag. Det er sødt og cremet, med hvert lag fyldt med et fyld med honningsmag.
80. Meetha Paan
Meetha paan er en traditionel sydasiatisk godbid, der kombinerer betelblade med et sødt fyld. Betelbladet fungerer som en indpakning og rummer en blanding af ingredienser som revet kokosnød, fennikelfrø, kandiserede frugter og sød sirup.
81. Melba Toast
Melba toast er en type sprødt, tyndt brød, der er blevet ristet, indtil det er gyldent og sprødt. Folk nyder ofte Melba-toast med toppings som smørepålæg, ost eller dips, hvilket gør det til en velsmagende og sprød snackmulighed.
82. Melon
Melon er en saftig og sød frugt, der er perfekt til en forfriskende snack. Den har en glat hud på ydersiden og et blødt, vandigt kød indeni.
Der er forskellige typer meloner, som cantaloupe og vandmelon, hver med sin egen unikke smag og farve.
83. Smeltemomenter
Smeltende øjeblikke er sarte smøragtige småkager, der lever op til deres navn. De er bløde og smuldrende, og de opløses praktisk talt i din mund og efterlader en rig, smøragtig smag.
Disse søde sager er perfekte til en hyggelig eftermiddagssnack eller til at dele med venner over en varm kop te.
84. Membrillo
Membrillo er et sødt, frugtigt smørepålæg, der kommer fra kvædefrugt. Den har en rig, dyb orange farve og en glat tekstur, der ligner en tyk gelé eller marmelade.
Den nydes ofte med ost eller smøres på brød til en velsmagende snack.
85. Menudo
Menudo er en mexicansk suppe lavet med bidder af mørt kød, normalt okseindmad, kogt i en smagfuld bouillon med krydderier som chilipeber, hvidløg og løg. Den er kendt for sin rige og velsmagende smag og inkluderer ofte hominy.
86. Merguez
Merguez er en type pølse, der kommer fra Nordafrika. Det er lavet med en blanding af hakket kød, som oksekød eller lam, blandet med krydderier som spidskommen, koriander og paprika.
Den er kendt for sin dristige, krydrede smag og bliver ofte grillet eller stegt på panden, inden den nydes i sandwich eller sammen med andre retter.
87. Marengs
Marengs er en sød og luftig godbid lavet af nogle få enkle ingredienser: æggehvider og sukker. Den piskes op til en let, luftig blanding og bages derefter til den er sprød udenpå, men stadig blød indeni.
Marengs er en lækker tilføjelse til desserter, ofte brugt til at lave ting som pavlovas og tærter eller spises alene som en sød snack.
88. Merlot
Merlot er en type rødvin lavet af mørke druer. Den har en blød og frugtagtig smag, ofte med antydninger af blommer, kirsebær og nogle gange et strejf af urter.
Det er populært for sin mildere smag sammenlignet med nogle andre rødvine, hvilket gør det til et godt valg for folk, der er nye til rødvin eller foretrækker en blødere, letdrikkelig mulighed.
89. Mesclun
Mesclun er en blanding af unge, møre salatgrøntsager, der kommer fra forskellige planter som salat, urter og andre bladgrøntsager. Det tilføjer et friskt og sprødt twist til dine måltider, perfekt til dem, der elsker et udvalg af grønt i deres salater!
90. Methi
Methi, også kendt som bukkehorn, er en grøn bladgrøntsag, der har en unik, let bitter smag. Det bruges ofte i madlavning for at tilføje smag til retter som karryretter, gryderetter og røre.
91. Mettwurst
Mettwurst er en type tysk pølse, der er smagfuld og velsmagende. Den er lavet af hakket svine- og oksekød, blandet med krydderier som hvidløg og peber og derefter fyldt i et naturligt tarm.
Mettwurst kan nydes kogt eller tørret, og den bruges ofte i sandwich eller som en velsmagende tilføjelse til måltider.
92. Meuniere Sauce
Meunière sauce er en smøragtig sauce, der ofte serveres til fiske- eller skaldyrsretter. Det er lavet ved at kombinere smeltet smør med citronsaft, hakket persille og nogle gange et strejf af mel for tykkelse.
93. Mexicanske Praliner
Mexicanske praliner er søde sager, der kommer fra Mexico. De er lavet ved at blande sukker, smør og nødder, normalt pekannødder eller mandler, for at skabe et lækkert, sprødt slik.
94. Mexicansk ris
Mexicansk ris er en lækker ret lavet med luftige, kogte ris, der er krydret med en blanding af smagfulde ingredienser som tomater, løg, hvidløg og forskellige krydderier. Det koges til risene er møre og absorberer alle smagene.
95. Mexicanske bryllupssmåkager
Mexicanske bryllupskager er populære i Mexico og andre dele af verden. De er små, runde småkager, der normalt er lavet med smør, pulveriseret sukker og formalede nødder, som mandler eller pekannødder.
Disse cookies er søde og smuldrende, og de er ofte dækket af endnu mere pulveriseret sukker, hvilket giver dem et sneklædt, pudderagtigt udseende. De er perfekte til særlige lejligheder eller bare som en velsmagende forkælelse med en kop te eller kaffe.
96. Meyer Citron
En Meyer citron er en type citron, der er mindre og rundere end almindelige citroner. Den har tynd, glat hud, der er en dyb gul eller orange farve.
Indersiden er saftig og sødere end almindelige citroner.
97. Mezcal
Mezcal er en slags alkohol fremstillet af agaveplanten. Det er ligesom sin fætter, tequila, men med en røget smag.
Folk nyder at nippe til mezcal eller bruge det til at lave cocktails!
98. Mi Goreng
Mi Goreng er en lækker indonesisk ret lavet med rørte nudler. Den er spækket med masser af smag som sojasovs, hvidløg og krydderier, hvilket giver den et krydret og let krydret kick.
Du kan ofte finde det blandet med grøntsager, kød eller skaldyr.
99. Mian
Mian er en type mad, der kommer fra Kina. Den er lavet af lange, tynde strimler af dej, der koges, indtil de er bløde og seje.
Du kan nyde Mian i forskellige saucer, og det serveres ofte med toppings som grøntsager, kød eller tofu.
100. Mignonettesauce
Mignonette sauce er en topping, du kan nyde sammen med østers. Den er lavet med enkle ingredienser som eddike, skalotteløg og peber, hvilket giver den en syrlig og let krydret smag.
101. mælk
Mælk er en cremet, hvid væske, der kommer fra køer og nogle gange andre dyr som geder og får. Det er en meget almindelig drik, som mange mennesker nyder over hele verden.
Du kan drikke det alene eller bruge det til at lave ting som ost, yoghurt og andre fødevarer!
102. Mælkebrød
Mælkebrød er en blød og luftig type brød, der er lavet med mælk, som giver det en mør og let sødlig smag. Den har en let gylden skorpe og et blødt indre, hvilket gør den perfekt til sandwich.
103. Mælkechokolade
Mælkechokolade er en sød godbid lavet af kakao, mælk og sukker. Den har en glat, cremet konsistens og en mild chokoladesmag. Det er et populært valg til slikbarer og desserter.
104. Milkshake
En milkshake er en cremet drik lavet ved at blande mælk, is og nogle gange smagsstoffer som chokolade eller jordbær. Det er som en velsmagende dessert, du kan nippe gennem et sugerør.
105. Hirse
Hirse er et lille, rundt korn, der kommer i forskellige farver som gul, hvid og rød. Den er blød og luftig, når den tilberedes og har en mild, nøddeagtig smag, der passer godt til en række forskellige ingredienser.
Folk nyder det som et sundt alternativ til ris eller andre kornsorter.
106. mimoser
En Mimosa er en forfriskende drik lavet ved at blande appelsinjuice med champagne. Det er et populært valg til brunch eller særlige lejligheder på grund af dens lyse, citrusagtige smag.
107. Hak
Hakkefars er små stykker kød, normalt oksekød eller lam, der er blevet skåret i meget små stykker. Det er virkelig alsidigt og kan bruges i mange forskellige opskrifter, såsom spaghetti Bolognese, frikadeller eller endda tacos.
108. Hakekage
En hakketærte er en dessert, der er populær i feriesæsonen i mange engelsktalende lande. Den er lavet med en smøragtig kageskorpe fyldt med en sød blanding af hakket tørret frugt, krydderier som kanel og muskatnød og nogle gange et strejf af brandy eller rom.
109. Minestrone
Minestrone er en italiensk suppe, der er fuld af grøntsager, som gulerødder, tomater og bønner. Det er kogt i en velsmagende bouillon med pasta eller ris, hvilket giver den en solid og tilfredsstillende smag.
110. Mint
Mynte er en grøn, bladrig urt, der har en forfriskende og kølig smag. Det bruges ofte til at tilføje et udbrud af smag til retter som salater eller desserter.
Du kan også finde det i ting som te eller drinks.
111. Mirepoix
Mirepoix er en blanding af hakkede grøntsager, der almindeligvis bruges i madlavning. Det er lavet ved at kombinere løg, gulerødder og selleri.
Kokke bruger ofte mirepoix som en smagfuld base til supper, gryderetter og saucer.
112. Mirliton
Mirliton, også kendt som chayote, er en grøn, rynket grøntsag, der er glat på indersiden. Den er sprød og mildt sød, med en smag, der ligner en blanding af agurk og zucchini.
113. Mirin
Mirin er en sød japansk madlavningsingrediens, der ligner klar, gylden sirup. Den er lavet af ris og har en mild, sukkerholdig smag med et strejf af alkohol.
Folk bruger ofte mirin til at tilføje sødme til saucer, marinader og glasurer til retter som teriyaki-kylling eller rørte grøntsager.
114. Spejl Dory
Mirror Dory er en fisk, der kommer fra havet. Den har en mild smag og en blød, flagende tekstur, hvilket gør den til et populært valg til madlavning.
Når det er tilberedt, bliver dets hvide kød mørt og lækkert, hvilket gør det til en fantastisk mulighed for forskellige opskrifter som grillning, bagning eller stegning.
115.miso
Miso er en pasta, der bruges i madlavning lavet af sojabønner og nogle gange andre kornsorter som ris eller byg. Den har en salt og krydret smag, der bruges i supper, marinader og dressinger.
116. Blandede nødder
Blandede nødder er en velsmagende snack, der består af forskellige slags nødder som mandler, cashewnødder, valnødder og mere. De samles for at skabe en sprød og smagfuld godbid.
117. Blandet krydderi
Blandet krydderi er en speciel blanding af varme og velduftende krydderier, der kombineres for at tilføje en hyggelig, beroligende smag til dine yndlingsretter. Den kombinerer kanel, muskatnød og andre varme krydderier for at give et lækkert touch til kager, småkager og tærter.
118. Mocha
En mokka er en kaffebaseret drik, der kombinerer de rige smag af espresso og chokolade. Det er lavet ved at blande espresso (stærk kaffe) med cremet mælk og tilsæt et strejf af chokoladesirup eller kakaopulver for en dejlig sød smag.
119. Mochi
Mochi er en japansk godbid lavet af klæbrige ris, der er stødt til en blød, sej tekstur. Det kommer i forskellige former og smagsvarianter, såsom søde røde bønner, frugtfyldte eller salte muligheder.
120. Melasse
Melasse er en tyk, mørk sirup, der er lavet af sukkerrør eller sukkerroer. Den har en rig, sød smag med et strejf af karamel og en dyb brun farve.
Folk bruger det ofte i bagning for at tilføje en særlig smag til småkager, kager og andre godbidder.
121. muldvarp
Mole er en rig og smagfuld sauce fra Mexico. Den er lavet med en blanding af ingredienser som chili, chokolade og krydderier, hvilket skaber en unik blanding af søde, salte og krydrede smag.
Folk nyder det ofte over retter som kylling eller enchiladas.
122. Mongolsk oksekød
Mongolsk oksekød er en ret fra det kinesisk-amerikanske køkken. Den er lavet ved at tilberede tynde skiver mørt oksekød med en velsmagende sauce, der kombinerer smag som sojasovs, ingefær og hvidløg.
123. Aberbrød
Abebrød er en velsmagende godbid lavet af bløde, mundrette stykker dej. Disse stykker er belagt med kanel og sukker og bages derefter sammen for at skabe en varm dessert.
124. Havtaske
Havtaske er en type fisk, der lever i havet. Den har en bred mund og en flad krop.
Havtaskeens kød er hvidt og mørt, med en mild, let sødlig smag. Folk kan lide at tilberede det på forskellige måder, såsom at grille, bage eller stege.
125. Monster Cookies
Monster cookies er store, lækre cookies, der er fyldt med alle mulige ingredienser, som chokoladechips, jordnøddesmør og farverige M&M slik.
126. Monterey Jack Cheese
Monterey Jack ost er en cremet ost med mild smag, der kommer fra Californien. Den er glat, lysegul og har en blød tekstur, hvilket gør den fantastisk til at smelte.
Denne ost bruges ofte i retter som quesadillas, sandwich og omeletter.
127. Moo Goo Gai Pan
Moo goo gai pan er en velsmagende kinesisk ret lavet med møre stykker kylling og friske grøntsager som svampe, sneærter og bambusskud, alt sammen tilberedt i en velsmagende sauce.
Den har en mild smag, der ikke er for krydret.
128. Moo Ping
Moo ping er en thailandsk ret lavet af skæve stykker mørt svinekød, der er marineret i en smagfuld blanding af urter og krydderier. Disse saftige svinespyd bliver derefter grillet til perfektion, hvilket giver dem en lækker røget smag.
129. Moo Shu
Moo shu er en kinesisk ret lavet med rørte grøntsager, strimler af mørt kød (normalt svinekød, kylling eller rejer), og røræg, alt sammen kogt i en krydret sauce.
Det serveres traditionelt med tynde pandekager, som du bruger til at pakke fyldet ind.
130. Månekage
En moon pie er en dessert, der ligner en blød sandwich lavet af to runde småkager med et lag skumfidus i midten. Det er normalt dækket af et glat overtræk af chokolade.
131. Morel
Morkler er en type svampe kendt for deres unikke udseende. De har en kegleformet kasket med en honeycomb-tekstur.
De har en rig, jordagtig smag, som mange mennesker nyder, og bruges ofte i madlavning for at tilføje en lækker nøddeagtig smag til retter. Morel kan sauteres, grilles eller bruges i supper og saucer.
132. Morwong
Morwong er en type fisk, der lever i havet. Den har et velsmagende, hvidt kød og en mild smag. Når den er kogt, bliver den mør og flager.
133. Bjergbrød
Bjergbrød er en type tyndt fladbrød, der er blødt og fleksibelt. Den er lavet af simple ingredienser som mel, vand og et strejf af salt.
Dette brød er populært til at rulle fyld op som grøntsager, kød eller smørepålæg, hvilket gør det til et godt valg til wraps og sandwich.
134. Moscow Mule
En Moscow Mule er en drink lavet af tre hovedingredienser: vodka, ingefærøl og limejuice. Det serveres normalt i et specielt kobberkrus, der hjælper med at holde det køligt.
135. Moussaka
Moussaka er en lækker ret, der kommer fra Grækenland. Den er lavet med lag af aubergine, hakket kød (ofte okse- eller lam), og en cremet sauce. Det hele bages derefter sammen til det er varmt.
136. Mus
Mousse er en cremet og luftig dessert, der er virkelig glat og let. Det er lavet ved at blande ingredienser som flødeskum, æg og smagsstoffer (som chokolade eller vanilje), hvilket giver den en fløjlsblød tekstur.
137. Mousseline Sauce
Mousseline sauce er en cremet og fløjlsblød sauce lavet med ingredienser som smør, fløde og nogle gange æggeblommer. Denne sauce tilføjer en rig smag til retter som fisk eller grøntsager.
138.Mozzarella
Mozzarella er en blød, hvid ost, der er mild og cremet i smagen. Det bruges ofte i retter som pizza og lasagne, hvor det smelter til en klæbrig, elastisk tekstur.
139. Mudrede Venner
Muddy buddies, eller hvalpefoder, er en velsmagende snack lavet af sprøde kornprodukter, som Chex, overtrukket med en blanding af chokolade, jordnøddesmør og pulveriseret sukker.
Det er en populær godbid til fester og særlige lejligheder, elsket af både børn og voksne!
140. Mudderkage
En mudpie er en sød dessert med tonsvis af lag. Det starter med en sprød skorpe i bunden, efterfulgt af lag af cremet chokoladefyld.
Nogle gange er det toppet med flødeskum eller chokoladespåner!
141. Münsterost
Muenster ost er en cremet ost med mild smag, der kommer fra Frankrig og Tyskland. Den har en bleg orange skorpe og et glat, lysegult indre.
Den er fantastisk til at smelte på sandwich eller burger, og den tilføjer en lækker, mild smag til retter.
142. Müsli
Müsli er en velsmagende og sund morgenmadsmulighed lavet af en blanding af havregryn, tørret frugt, nødder og frø. Det spises normalt med mælk, yoghurt eller frugtjuice.
143. Muffins
En muffin er en blød, rund bagt godbid, der er perfekt til morgenmad eller en snack. Det er lavet af en blanding af mel, sukker, æg og smør, og det kan komme i mange smagsvarianter som blåbær, chokoladechips eller banan.
144. Krus Kage
En kruskage er en hurtig og enkel dessert, du kan lave i et krus med basisingredienser som mel, sukker og mælk. Du blander dem sammen og sætter kruset i mikroovnen i kort tid, og du har en varm, luftig kage klar til at nydes.
145. Svampekylling
Svampekylling er en lækker ret lavet med møre stykker kylling tilberedt sammen med svampe. Kyllingen krydres normalt med urter og krydderier, hvilket skaber en perfekt kombination med svampenes jordiske smag.
146. Mulbær
Morbær er små, søde bær, der kommer i nuancer af rød, lilla eller sort. De ligner aflange hindbær og har en saftig, delikat tekstur.
Disse velsmagende frugter kan spises friske, tørrede eller bruges i forskellige opskrifter som syltetøj, tærter og desserter.
147. Gløgg
Gløgg er en varm, hyggelig drik lavet ved at opvarme rødvin med krydderier som kanel, nelliker og nogle gange citrusfrugter. Krydderierne giver den en speciel, beroligende smag, der gør den til et populært valg i vintersæsonen.
148. Multe
Multe er en type fisk, der lever i havet. Den har blank, sølvfarvet hud og lækkert, mørt kød. Når den er kogt, har multen en mild, krydret smag, som mange mennesker nyder.
149. Mulligatawny suppe
Mulligatawny suppe er en lækker og smagfuld ret, der kommer fra det indiske køkken. Det er en solid suppe lavet med en blanding af aromatiske krydderier, grøntsager og nogle gange kylling eller linser.
150. Mulling Krydderier
Mulling krydderier er en speciel blanding af krydderier, der bruges til at lave drikkevarer, som æblecider eller vin. De indeholder normalt ingredienser som kanel, nelliker og muskatnød.
Bare lad dem simre med din yndlingsdrik for at skabe en dejlig, krydret godbid perfekt til kølige dage.
151. Mungbønner
Mungbønner er små, grønlige bønner, der er almindeligt anvendt i madlavning rundt om i verden. De er en type bælgfrugter og findes ofte i retter som supper, salater og karryretter.
De har en mild nøddeagtig smag og en blød tekstur, når de koges. Disse bønner er en god kilde til plantebaseret protein og er nemme at forberede til velsmagende og nærende måltider.
152. Champignon
En svamp er en type svamp, som du kan spise. Den har en rund hætte på toppen og en stilk forneden.
Svampe kommer i forskellige former, størrelser og farver, og de har en unik jordagtig smag. Nogle mennesker kan lide at tilberede dem i retter som supper, røre eller pizzaer.
153. Mushy ærter
Grødede ærter er grønne ærter, der er blevet kogt, indtil de er meget bløde og nemt kan moses med en gaffel. De har en glat og cremet konsistens, hvilket gør dem til et populært tilbehør.
154. Muslinger
Muslinger er små, skaldækkede havdyr, som folk kan lide at spise. De har en mørk, skinnende skal på ydersiden og blødt, velsmagende kød indeni.
Muslinger koges normalt og serveres i en sauce, der giver ekstra smag.
155. Sennep
Sennep er et syrligt krydderi lavet af knuste sennepsfrø, eddike og nogle gange andre krydderier. Det kommer i forskellige former, som gul, brun eller Dijon, og kan bruges til at tilføje et lækkert kick til sandwich, hotdogs og dressinger.
156. Sennepsgrønne
Sennepsgrønt er bladgrøntsager, der kommer fra samme familie som kål og broccoli. De har en let krydret smag, som en mild sennepssauce.
Bladene er mørkegrønne og rynkede, og de bruges ofte i salater eller koges i retter som supper og røre.
157. Sennepsfrø
Sennepsfrø er små, runde frø, der kommer fra sennepsplanten. De kan være sorte, brune eller gule.
Når de knuses eller males, frigiver de en stærk, krydret smag, der ofte bruges til at lave sennepssauce eller til at tilføje et pift kick til retter som sandwich, salater og dressinger.
158. Får
Fårekød er en type kød, der kommer fra voksne får. Den har en rig og solid smag, og den bruges ofte i forskellige lækre retter rundt om i verden.
Det kan tilberedes på forskellige måder, såsom stegning, stuvning eller grillning, og det er et populært valg til at lave smagfulde karryretter og gryderetter.
Er der noget, jeg mangler fra denne liste over internationale fødevarer, der begynder med bogstavet M? Efterlad en kommentar, og lad mig vide det nedenfor!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Mad der starter med M (158+ fantastiske opskrifter, ingredienser og retter!)
Ingredienser
- 8 oz albue makaroni (kogt, drænet og skyllet i koldt vand)
- 3 kopper cheddar ost (revet, opdelt i 2 kopper og 1 kop portioner)
- 3 stor æg
- 1 kop kondenseret mælk
- ½ kop creme fraiche
- ½ teske kosher salt
- ¼ kop usaltet smør kubik
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F (175 ° C) og smør en 8x8 bradepande med non-stick madlavningsspray.
- Forbered 8 oz albue makaroni hvis du ikke allerede har gjort det, så tilsæt den kogte og drænede pasta til en stor røreskål med 2 af 3 kopper cheddarost og bland indtil grundigt kombineret.
- I en separat skål piskes sammen 3 store æg, 1 kop inddampet mælk, ½ kop creme fraicheog ½ tsk kosher salt. Fold æggeblandingen og ¼ kop usaltet smør i med pastaen og osten, indtil den er jævnt fordelt. Hæld derefter alt i din tilberedte bageform.
- Bages uden låg ved 350°F (175 ° C) i 30 minutter eller indtil osten bobler. Drys den resterende 1 kop cheddar over toppen, og sæt den derefter tilbage i ovnen i 5 minutter, eller indtil osten er smeltet. Tag ud af ovnen og lad afkøle i 10 minutter før servering.
Noter
- 8 ounce albuemakaroni er omkring 2 kopper ukogt pasta.
- Brug altid friskrevet ost, når du laver makaroni og ost. De forhakkede poser med ost i købmanden er belagt med cellulose for at forhindre osten i at klæbe eller smelte.
- Dette er Paula Deens signaturopskrift, men du kan stadig prøve nogle forskellige oste, hvis du foretrækker en variation. Jeg anbefaler at bruge mindst 1 ½ kopper cheddar, men de andre 1½ kopper kunne være Gruyere, gouda, brie eller hvilken som helst smeltende ost du kan lide! Se mit indlæg på bedste oste til mac og ost for flere forslag.
- Til opbevaring: Når din makaroni er kølet helt af, kan du dække den med folie eller overføre den til en lufttæt beholder og opbevare den i køleskabet. Nyd inden for 3-4 dage.
- For at genopvarme: Individuelle portioner kan genopvarmes i mikrobølgeovnen. Ellers kan du pop mac og ost (i bageformen) i din ovn kl 350 ° F (175 ° C) i 15-20 minutter eller indtil den er gennemvarm og boblende.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer