My budgetjulemiddagsmenu ideer er her for at hjælpe dig med at spare penge, mens du stadig skaber et mindeværdigt feriemåltid. Jeg har inkluderet forretter, hovedretter, desserter, og alt derimellem. Jeg leverer opskrifterne, og du bygger din julemiddagsmenu – der er ingen rigtige eller forkerte kombinationer!
For mere jul menuplanlægningssider som denne, tjek min Julemad med ribben , ferieskinkemiddag menuer. Kig forbi min side af make-ahead juleforretter til dine feriefester eller potlucks!
Gå til:
- 1. Ovnstegt kalkunbryst
- 2. Glaseret honningskinke
- 3. Nem fyldning
- 4. Ristet hvidløg Mos kartofler
- 5. Bisquick Biscuits
- 6. Campbells Grøn Bønnegryde
- 7. Jiffy Majsgryde
- 8. Yorkshire budding
- 9. Sauterede grønne bønner
- 10. Kandiserede Yams med skumfiduser
- 11. Balsamico ristede rosenkål
- 12. Smør Herb Rhodes Rolls
- 13. Mos søde kartofler
- 14. Honningglaserede gulerødder
- 15. Ovnstegte kartofler
- 16. Fondant kartofler
- 17. Julefudge
- 18. Julenougat
- 19. Juleknæk
- 20. Vintage Betty Crocker Sugar Cookies
- 21. Varm chokoladebar
- 💭 Tips til valg af budgetjulemenuopskrifter
- 📖 Opskriftskort
- Budgetjulemiddagsmenuideer (19+ overkommelige og lækre opskrifter!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Planlægger en budgetvenlig julemiddag betyder ikke at ofre smagen eller kvaliteten af dine retter. Det betyder heller ikke, at du skal gå glip af nogen af dine yndlingsopskrifter!
Denne samling af julemiddagsopskrifter indeholder retter, der er billige - nogle bruger kun ingredienser, som du allerede har! Dit måltid vil stadig være lækkert og tilfredsstillende, og du behøver ikke at bryde banken!
Uanset om du er en professionel til at være vært for julemiddage og fester eller prøve det for første gang i år, er du sikker på at finde min ultimative guide til planlægning af julen en hjælp! Glem ikke at tø sikkert din ferie-prime rib op også tidligt!
1. Ovnstegt kalkunbryst
Hele kalkuner kan hurtigt øge prisen på din julemiddag. Du kan dog reducere den pris ved i stedet at nyde perfekt tilberedt kalkunbryst!
Det er ikke kun billigere, men det er det også hurtigere og nemmere at tilberede!
2. Glaseret honningskinke
Skinke er en klassisk hovedret til jul, og denne opskrift holder den vidunderlig enkel! Snup en skinke, der er ideel vægt til din familie, samt lidt honning, brun farin og smør!
Med disse almindelige husholdningsingredienser har du måske allerede de fleste af dem!
3. Nem fyldning
Dette er den nemmeste fyldopskrift, du finder, men også den lækreste! Denne er klassisk (Og billig) som den er, men du er velkommen til at blande dit fyld ved at prøve dette majsbrødsfyld, Også!
Uanset dit valg, vil det helt sikkert blive et hit!
4. Ristet hvidløg Mos kartofler
Cremet kartoffelmos er altid et fantastisk, budgetvenligt tilbehør. Denne opskrift bruger ristet hvidløg og flødeost, men du kan prøve mange forskellige opskrifter på kartoffelmos!
Disse flødeost kartoffelmos , gul kartoffelmos er nogle andre velsmagende muligheder!
5. Bisquick Biscuits
Disse 2-ingrediens kiks Brug en Bisquick-bageblanding for at gøre dem enkle, lækre og billige. Du behøver ikke bøvle med gær, æltning eller vente på, at din dej hæver!
6. Campbells Grøn Bønnegryde
Grønne bønner på dåse og dåse fløde af svampesuppe er hemmeligheden bag denne ultra-overkommelige gryde. Det er også ubesværet, da det hele blandes sammen og derefter puttes i ovnen.
Jeg har et helt indlæg dedikeret til laver gryderet med grønne bønne hvis du vil have nogle bonustips og tricks!
7. Jiffy Majsgryde
Majsgryde er en Sydlig hæfteklammer, men jeg er sikker på, at alle i nord også ville elske det! Den bruger kun fem ingredienser: Jiffy majsbrødblanding, majs på dåse, cremet majs, smør og creme fraiche.
Selvom det kan lyde simpelt, er denne gryderet altid den første, der forsvinder! Gå videre og hent en ekstra æske Jiffy-blanding, og du kan lave nogle Jiffy jalapeno majsbrød, Også!
8. Yorkshire budding
Hvis du aldrig har hørt om dem, er Yorkshire-puddinger slet ikke budding! De er lækre ægbaserede popovers, ligner en utrolig velsmagende middagsrulle!
Med kun husholdningsingredienser kan du spare nogle penge ved at springe købmanden over helt!
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
9. Sauterede grønne bønner
Det har aldrig været så nemt at tilføje nogle friske grøntsager til din julemenu! Disse er simple sauterede grønne bønner tilsat nogle krydderier.
Tilsæt et drys revet parmesan, og de er det perfekte tilbehør!
10. Kandiserede Yams med skumfiduser
Søde yams er et must-have, når det kommer til din julemiddag! Denne opskrift bruger konserverede yams, smør, brun farin og skumfiduser!
Jeg kan ikke beslutte mig for, om det er en dessert eller tilbehør, men de er lækre på begge måder! Hvis skumfiduser ikke er din ting, så prøv min ahorn kandiserede yams i stedet!
11. Balsamico ristede rosenkål
Rosenkål er et fantastisk budgetvenligt tilbehør! De supplerer skinke, kalkun eller ethvert andet protein, du kan servere!
Ud over nogle friske rosenkål behøver du kun nogle krydderier og balsamicoeddike!
12. Smør Herb Rhodes Rolls
Sommetider, butikskøbte ruller er vejen at gå! Disse Rhodes-ruller med smørurter bruger smør, krydderier og færdiglavede ruller direkte fra butikken!
Ingen vil engang vide, at du ikke har lavet dem fra bunden, fordi de er utrolig lækre!
13. Mos søde kartofler
Hvis du er sød kartoffelfan, er disse søde kartoffelmos perfekte! De er lige så nemme at tilberede som din standard opskrift på kartoffelmos, men med det dejlige twist at være sød!
Derudover kan du vælge at forstærk sødmen eller nyd dem som et velsmagende tilbehør!
14. Honningglaserede gulerødder
Gulerødder er en fantastisk, nem, lækker og budgetvenlig tilbehør til dit feriemåltid. En lille mængde honning og brun farin forstærker sødmen, så selv kræsne spisere vil elske disse!
Brunt sukkerglaseret gulerødder og honning og urteristede gulerødder er nogle andre budgetvenlige gulerodssider!
15. Ovnstegte kartofler
Skær nogle kartofler i tern og sæt dem sammen med dine yndlingskrydderier til denne nemme og billige opskrift! Disse kartofler er alsidige og passer perfekt til alt andet på bordet!
16. Fondant kartofler
Disse klassiske kartofler kan ligne en million dollars, men de er en fantastisk budgettilbehør til feriemåltider!
17. Julefudge
Denne julefudge er den perfekte måde at afslutte din julemiddag på! Den er rig, overbærende og kun til brug fire ingredienser!
Dette er mikroovnsfudge, så du behøver ikke at beskæftige dig med at koge noget!
18. Julenougat
Denne festlige nougat kan snackes efter middagen eller sendes hjem med dine gæster til senere! De bruger kun fire ingredienser: smør, skumfiduser, gummidråber og hvide chokoladechips!
19. Juleknæk
Med kun seks ingredienser som alt sammen kan findes i bagegangen, denne søde godbid er omtrent så nem, som den kan blive! Du behøver kun saltede og usaltede jordnødder, mælk og halvsøde chokoladechips, jordnøddesmørchips og hvid mandelbark!
Med hvor enkel denne opskrift er, vil du blive chokeret over, hvor velsmagende denne slik er!
20. Vintage Betty Crocker Sugar Cookies
Disse klassiske udskårne sukkerkager er perfekte til at servere som en efterjulemad eller pynt med børnene! De består udelukkende af hæfteklammer, så du kan have alle ingredienserne ved hånden uden at skulle en tur i butikken!
Sæt dem sammen med nogle blank sukker cookie glasur for en sjov oplevelse!
21. Varm chokoladebar
Server en varm chokoladebar, og se alle deltage i det sjove! Det her DIY varm kakao station kan have så mange tilføjelser som muligt! Bliv kreativ og få det sjovt!
💭 Tips til valg af budgetjulemenuopskrifter
Her er nogle tips og tricks, du skal huske, når du planlægger din budgetvenlig Julemenu:
- Planlæg på forhånd: Begynd at planlægge tidligt for at drage fordel af udsalg og rabatter. Jeg får alt undtagen de letfordærvelige varer uger før jul, så der er ingen uheld i sidste øjeblik.
- Bag dine egne desserter: Det vil næsten altid være mere billigt at bage dine egne desserter i stedet for at købe færdiglavede. Klassikere som ikke-bage cookies, Julefudge, dessert barer, og nemt dumpe kager kan laves til en brøkdel af prisen.
- Vær opmærksom på ingredienserne: Vær opmærksom på, når du vælger dine opskrifter, at du ikke vælger noget, der kræver dyre eller svære at finde ingredienser. Vælg et budget, og hvis du ønsker at spendere med noget som en oksehøjreb, vær mere omkostningsbesparende med dine tilbehør.
- Shoppe rundt: Sammenlign priser på forskellige købmandsforretninger eller markeder. Nogle gange kan en lille ekstra indsats i indkøb resultere i betydelige besparelser! De fleste dagligvarebutikker har deres egne apps, hvor du kan tilføje kuponerne direkte til din telefon.
Jeg håber, at mine ideer til en budgetjulemiddagsmenu har hjulpet dig! Efterlad en kommentar og fortæl mig dine yndlingsjuleretter, når du prøver at spare penge!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Budgetjulemiddagsmenuideer (19+ overkommelige og lækre opskrifter!)
Ingredienser
Instruktioner
Ovnbrændt kalkun
- Forvarm ovnen til 400 ° F (205 ° C) og klargør din store bradepande. *Hvis bradepanden er flad, skal du bruge en rist eller lægge 4-5 selleristængler hen over bunden af panden, så ovnvarmen tilbereder din kalkun jævnt.
- Skyl den optøede kalkun inklusive inde i kropshulen, trim eventuelt overskydende hud eller fedt, hvis det er nødvendigt, og dup derefter tør med køkkenrulle. Læg dit kalkunbryst på risten med skindet opad.
- Beklæd det tørrede kalkunbryst med ekstra jomfru olivenolie og krydr med de kombinerede urter, salt og peber.
- Steg i 15 minutter pr. pund ved 400°F (205 ° C), i tilfælde af dette 6 pund kalkunbryst er det 90 minutters stegetid. Tjek den indre temperatur i din kalkun for færdighed. Sørg for at kontrollere flere steder, hvor kødet er tykt (og ikke at røre knoglen).
- Når kalkunens indre temperatur er 160-165°F (71-74 ° C), tag det ud af ovnen og dæk løst med et stykke aluminiumsfolie for at hvile i 20 minutter.
- Skær og server, når kalkunen har hvilet.
Noter
- Serveringer er baseret på 8-ounce portioner per person. Du skal bruge 1 ½ pund udbenet kalkunbryst per portion.
- Hvis bradepanden er flad, skal du bruge en rist eller lægge 4-5 selleristængler hen over bunden af panden, så ovnvarmen tilbereder din kalkun jævnt.
- Sørg for, at din kalkun er helt optøet før tilberedning for de bedste resultater. Jeg anbefaler også at sætte kalkunen ved stuetemperatur i cirka 30 minutter for at tage kulden af.
- Tillad cirka 15 minutter pr. pund tilberedningstid for udbenet kalkunbryst, når det er stegt ved 400 °F (205 ° C).
- Hvis du foretrækker at stege din kalkun ved 350°F (175 ° C) , tillad 20 minutter pr. pund udbenet kalkunbryst i tilberedningstiden.
- Hvis du fjerner kalkunen fra din ovn med en indvendig temperatur på 160°F (71 ° C), vil kalkunen fortsætte med at koge under hviletiden. Denne overførselstilberedning vil tilføje 5°F til temperaturen, når den er færdig.
- For det absolut bedste saftige kalkunbryst, steg kalkunen med brystet nedad. Det vil ikke se så smukt ud, men det er det værd!
- Opbevaring: Læg dine kalkunrester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 4 dage (Jeg foretrækker at opbevare det i skiver).
- Til frysning: Pak afkølet kalkun ind i kraftig aluminiumsfolie og overfør den til fryseposer eller lufttætte frysebeholdere.
- Husk at bruge eller fryse rester inden for de første 4 dage, og kassér derefter eventuelt resterende kogt kalkun efter dette tidspunkt.
- Genopvarmning: Læg kalkunportion(er) i en ovnfast fad samt kyllinge- eller kalkunbouillon og lidt smør. Dæk med folie og bag i ovnen ved 350°F (175 ° C) indtil den er gennemvarmet.
Ernæring
Oprindeligt offentliggjort 22. november 2023
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer