Bag det med kærlighed

menuikon
Hold mig opdateret
søgeikon
×

· Efterlad en kommentar

Traditionel påskemenu

Gå til opskrift

Denne traditionel påskemiddag menuen er fyldt med ideer til et mindeværdigt feriemåltid, der vil bringe hele familien sammen! Der er så mange klassiske påskeforretter, hovedretter, tilbehør og desserter at vælge imellem! Med et par af disse lækre opskrifter på middagsbordet, vil din påskeferie være en at huske!

Bedste retter til en traditionel påskemiddagsmenu

Endnu et år er fløjet afsted og Påske er lige rundt om hjørnet! Hvis din familie er som min, opbygger vi alle en stor appetit efter en dag med kirke og påskeægsjagt.

Nedenfor er mine meget yndlingsopskrifter til at være vært for en stor familiemiddag påskedag. Fra appetitvækkere til desserter, denne liste har alt hvad du behøver for at bygge den perfekte påskemiddagsmenu!

Firkantet delt billede, der viser ideer til påskemenuen.

Alt hvad du overhovedet kan få brug for for at være vært for en utrolig middag påskesøndag!

  • 😋 Forretter
  • Djævlede æg
  • Pinwheel sandwich
  • Dild Pickle Dip
  • Ranch ostebold
  • Flødeost fyldte svampe
  • 🍖 Hovedretter
  • Glaseret honningskinke
  • Air Fryer Fyldte svinekoteletter
  • Rund stegt grydesteg
  • Bagt laks i folie
  • Stegt lammekølle
  • Stående ribbensteg
  • Stegt vildtstang
  • 🥗 Tilbehør
  • Cheesy Bacon Ranch kartofler
  • Smørrede ærter og gulerødder
  • Gul kartoffelmos
  • Instant Pot Gratinerede kartofler
  • Smør Herb Rhodes ruller
  • Mandarin appelsin Jello salat
  • Sauterede asparges
  • Grønne bønner mandel
  • Velveeta Mac og ost
  • Havre ruller
  • 🍰 Desserter
  • Gulerodskage
  • Chokolade makroner
  • Påskekurv Cupcakes
  • Påske Fudge dækket Oreos
  • Påskekurvkager
  • No Bake Easter Peeps Nests
  • Jordbær frodig
Gå til:

😋 Forretter

1. Djævlede æg

Deviled eggs er altid et godt valg til enhver feriesammenkomst! For ikke at nævne, æg passer helt til Påske tema.

Djævlede æg
Disse deviled æg er en klassisk, hævdvunden opskrift, der er super nem at lave og ganske enkelt den bedste nogensinde! Nogle ting behøver bare ikke at blive forbedret, og disse lækre djævleæg er en af ​​de ting! Du kan selvfølgelig altid ændre dem med røre-in eller tilføjelser, men disse æg vil være ligesom dem fra din barndom!
Tjek denne opskrift
Disse let fremstillede deviled æg er ligesom bedstemor lavede dem og stadig den bedste opskrift nogensinde!

2. Pinwheel Sandwicher

Pinwheel-sandwich er nem fingermad, som du kan tilpasse med dine yndlingsfyld og smagsvarianter. jeg har 3 forskellige versioner af pinwheel-sandwich her, så du kan lave en eller prøve alle 3 og tilbyde en variation!

Pinwheel sandwich
Easy pinwheel sandwich er super velsmagende, alsidige og sjove at servere som frokost, snack eller forret til ferier og spilledage! Disse make-ahead sandwich er rullet sammen i tortillas eller fladtrykt sandwichbrød og absolut elsket af alle! Lige meget om de er en yndlingsdel af dine hverdagsfrokoster eller serveres til Super Bowl, er disse pinwheel-appetitvækkere altid et hit!
Tjek denne opskrift
Firkantet collagebillede af pinwheel sandwich.

3. Dild Pickle Dip

Chips og dip er et must, når du har et hus fyldt med sultne mennesker! Denne dild pickledip kan piskes op i lige 10 minutter med 6 enkle ingredienser.

Dild Pickle Dip
Dild pickles dip er en utrolig nem, hurtig og lækker forret at lave til din næste fest, fest eller spilledag! Fyldt med hakkede dild pickles, krydderier, flødeost og creme fraiche, denne pickled dip har den bedste friske, cremede smag! Med kun 10 minutters forberedelsesarbejde og 6 ingredienser vil du elske, hvor nemt det er at piske op på et øjeblik.
Tjek denne opskrift
Bredt billede, der viser dildsyltelagsdip med gulerødder, chips og selleri.

4. Ranch ostebold

Denne nemme ranch ostebold er en fantastisk appetitvækker til enhver ferie. Du kan bruge den som en dip til kringler, grøntsager eller chips, eller du kan servere den som et pålæg med kiks!

Ranch ostebold
Denne ranch ostebold er en velsmagende festdip, der er perfekt til højtider som Thanksgiving, jul, nytår eller enhver anden sammenkomst! Den er fyldt med flødeost, cheddarost, sprød bacon, purløg og masser af ranchkrydderier! Når du først har prøvet det, vil denne ranch-ostebold være din nye festforretter.
Tjek denne opskrift
Ranchostekugle i lav tallerken serveret med hvede tynde kiks.

5. Flødeost fyldte svampe

Disse saftige svampe fyldt med perfekt krydret flødeost og parmesan er en vidunderlig 2-bits hors d'oeuvre. De kommer sammen på bare 30 minutter og der er meget lidt forberedelsestid.

Flødeost fyldte svampe
Mine hurtige og nemme svampe med flødeost er de perfekte mundrette appetitvækkere til enhver middag, fest eller sammenkomst! Disse utrolige hors d'oeuvres er fyldt med flødeost og parmesanfyld, der er krydret til perfektion - du kan ikke spise kun én!
Tjek denne opskrift
Nærbillede på de flødeostfyldte svampe på bageplade garneret med persille.

🍖 Hovedretter

6. Glaseret honningskinke

Mange vil hævde, at en glaseret honningskinke er en Must-have påske. Det søde og klistrede brune farin og en honningglasur får folk til at klatre til middagsbordet år efter år.

Glaseret honningskinke
My glaseret honningskinke opskriften er den perfekte hovedret til jul, påske eller Thanksgiving til et fantastisk familiemåltid, som alle vil elske! Denne lækre skinke er glaseret med rigt smør, sødt brun farin, klistret honning og besat med nelliker for at skabe en fantastisk hovedret!
Tjek denne opskrift
Skiveskåret skinke på et træskærebræt.

7. Air Fryer Fyldte svinekoteletter

Saftige svinekoteletter fyldt med fluffy komfur fyld er den perfekte hovedret til en påskefest! Det kræver kun cirka 5 minutters forberedelsestid og 12 minutter i din airfryer.

Air Fryer fyldte svinekoteletter
Disse luftfriture-fyldte svinekoteletter er pakket fulde af luftigt komfur-fyld og derefter tilberedt til mør, saftig perfektion med din airfryer! Det er en Thanksgiving-værdig middag, der er nem nok til at lave enhver dag i ugen! Og disse airfryer fyldte svinekoteletter er så lækre, at det er svært at tro, at de tager mindre end 30 minutter at lave!
Tjek denne opskrift
Nærbillede på den belagte airfryer fyldte svinekoteletter serveret med broccoli og blomkål.

8. Rund stege grydesteg

Dette one-pot måltid gør 6 solide portioner af saftig grydesteg og møre rodfrugter. Ovnen gør alt det hårde arbejde, du popper bare i stegen og glemmer det indtil middagstid.

Rund stegt grydesteg
Denne rundsteg grydesteg opskriften er en nem måde at få en solid stegemiddag på bordet alle ugens dage! Med masser af møre kartofler, gulerødder og løg er dette en-grydemåltid altid en familiefavorit. Det bedste af det hele er, at der kun er 10 minutters forberedelsestid, og ovnen klarer resten af ​​arbejdet!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af rund stegt grydesteg.

9. Bagt laks i folie

Disse laksefoliepakker er ikke bare lækker, de gør tilberedningen af ​​hovedretten til en leg! Fra start til slut tager det kun omkring 25 minutter.

Bagt laks i folie
Denne Bagt laks i folie er utroligt hurtigt og nemt. Den kombinerer lyse noter af citron, hvidløg og overdådigt smør i en foliepakke. Det skaber en drømmende ret, der kommer sammen lige i din ovn! Dette er den perfekte lette søndagsmiddag, som du kan have klar og på bordet på ingen tid!
Tjek denne opskrift
Bagt laks i folie serveret med asparges på hvid tallerken.

10. Stegt lammekølle

En stegt lammekølle er en elegant og smagfuld hovedret, der er perfekt til selv de mest specielle lejligheder. Det rige, smøragtige kød får dig til at ønske at servere lam til påske hvert år!

Stegt lammekølle
Stegt lammekølle er den perfekte håndfri, nemme middag, der er så lækker, at den vil imponere alle, der prøver det! Den er smukt krydret med en kombination af hvidløg og urter og derefter ristet til perfektion! Server den sammen med en hjemmelavet myntesauce for den mest smagfulde oplevelse.
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af lammekoteletter fra lammeristen, på en tallerken med myntesauce.

11. Stående Ribbesteg

Intet bringer en familie sammen som en feriesteg! Denne stående ribbenssteg er ultrasaftig, og kødet skærer sig som smør. Det vil helt sikkert gøre det til en påskedag at huske.

Stående ribbensteg
Denne stående ribben stegt er en elegant ferie oksesteg, der er perfekt til enhver speciel lejlighed, sammenkomst eller ferie! Det er et saftigt snit af udbenet prime rib, der er stegt lavt og langsomt, indtil det har et lækkert, skorpet ydre og et perfekt mørt center. Enhver middag med denne opsigtsvækkende stående ribbensteg som hovedret er helt sikkert et måltid, folk vil huske!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af stående primær ribbenssteg.

12. Stegt vildtstang

I stedet for skinke eller oksekød, hvorfor så ikke servere en episk stegt rist vildt? Det kræver kun lidt salt og peber og en rigtig godt brun fordi kødet er utroligt smagfuldt som det er!

Stegt vildtstang
Denne stegt vildtstang opskriften er et smagfuldt og elegant hovedretsmåltid perfekt til aftenmiddage eller enhver speciel lejlighed! To stativer vildt krydres med salt og peber, svitses i en støbejernsgryde og færdiggøres i ovnen. Hvis du gerne vil imponere din familie, vil denne møre vildtribssteg klare det!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af vildtribssteg i en støbejernspande.

🥗 Tilbehør

13. Cheesy Bacon Ranch Kartofler

Disse osteagtige bacon ranch kartofler, også kaldet 'begravelse kartofler', vil passe godt til enhver hovedret! Ranch krydderier, sprød bacon, møre kartofler og masser af ost samles for at lave en sideret, som børn og voksne vil elske.

Cheesy Bacon Ranch kartofler
Mine osteagtige bacon ranch kartofler er en af ​​mine yndlings nemme kartoffel tilbehør, og når du først har prøvet dem, vil du indse, hvad du har gået glip af! Kartoffelstykker bages, indtil de er gaffelmøre, og blandes derefter med en uimodståelig kombination af creme fraiche, ost og sprød bacon - det er lige så lækkert, som det lyder!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af osteagtige bacon ranch kartofler i et 9x13 fad..

14. Smørede ærter og gulerødder

Du kan ikke gå galt med en klassisk side af smøragtige ærter og gulerødder. De er hurtige og nemme at tilberede, du kan endda lave dem i mikroovnen i et snuptag!

Smørede ærter og gulerødder
Velsmagende smørsmurte ærter & gulerødder er en klassisk grøntsagstilbehør, der nemt kan laves enten på komfuret eller i mikroovnen! Nogle gange er de mest enkle opskrifter de bedste, og denne lækre kombination af møre gulerødder og smøragtige søde ærter er en af ​​de gange!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af en hvid skål fyldt med ærter og gulerødder.

15. Gul kartoffelmos

Kartoffelmos er altid et sikkert bud, især hvis du serverer sovs med hovedretten. Denne gule kartoffelmos er super glat og ekstra smøragtig, så sovsen er helt valgfri.

Gul kartoffelmos
Disse gul kartoffelmos er nemme at piske op i en knivspids, brug kun en håndfuld ingredienser, og er utrolig lækre! De er det perfekte tilbehør til alle dine yndlingsretter! Tro mig, hele din familie vil elske denne cremede og smagfulde kartoffelmos!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede, der viser en stor skål med gul kartoffelmos.

16. Instant Pot gratinerede kartofler

Du kan lave gratinerede kartofler på den halve tid med din Instant Pot! De er cremede og osteagtige og vil passe vidunderligt til enhver af disse hovedretter.

Instant Pot Gratinerede kartofler
Disse Instant Pot gratinerede kartofler er nemme at tilberede, hurtige at lave og fuldstændig osteagtige og lækre! Tynde skiver kartofler er lagdelt med smeltet ost og krydderier for en virkelig læskende tilbehør. Denne velsmagende komfortmad vil helt sikkert blive et hit hos hele din familie!
Tjek denne opskrift
Nærbillede firkantet billede af instant gratinerede kartofler.

16. Smørurt Rhodes ruller

Rhodes rundstykker kan bages af frosne, så det betyder, at du slet ikke skal lave meget! Jeg børster dem med urtesmør før og efter bagning for en ekstra smag.

Smør Herb Rhodes Rolls
Disse smør urt Rhodos ruller er bløde, luftige og lækre middagsruller, der er en vidunderlig tilføjelse til enhver aftenmiddag! Rhodes-ruller optøs først og sættes til hævning, bages derefter med et velsmagende urte-infunderet smør. Med en forberedelsestid på kun 5 minutter og en kort bagetid kan du have ruller, der kan trækkes fra hinanden, klar til aftensmaden eller enhver feriesammenkomst i et snuptag!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af smørurt Rhodes-ruller.

17. Mandarin Appelsin Jello Salat

En cremet Jello salat med mandarin appelsiner, ananas og mini skumfiduser! Det lyder måske som dessert, og det kunne det også være, men jeg serverer det altid som en sød sideret til måltidet.

Mandarin appelsin Jello salat
Mandarin Jello salat er en sød godbid lavet med mandarin appelsiner, ananas, gelégelatine, Cool Whip og masser af mini skumfiduser! Den har en cremet, mousse-agtig konsistens og en smag, der minder om en orange Dreamsicle. Hvis du leder efter en nem dessert efter middagen, er denne afkølede mandarin-jello-salat lige hvad du har brug for!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af mandarin jello salat i en skål med skumfiduser.

18. Sauterede asparges

Hvis du ønsker at tilføje en grøn farve til dit påskepålæg, en hurtig side af sauteret asparges er et godt valg. Jeg kan godt lide at smide nogle cherrytomater i for at tilføje en sød og syrlig smag.

Sauterede asparges og kirsebærtomater
Kombinationen i denne enkle sideskål med sauterede asparges og kirsebærtomater er en match lavet i himlen! Den lækre asparges suppleres med de smarte kirsebærtomater for at lave en skål, der er perfekt til middage til uges, feriesider eller særlige lejligheder!
Tjek denne opskrift
stort kvadratisk billede sauteret asparges og cherrytomater i stegepande.

19. Grønne bønner Almondine

Grønne bønner almondine er en anden god måde at tilføje lidt farve til tallerkenen. Disse møre sprøde grønne bønner smidt smør, hvidløg og salt og peber med mandler i skiver, vil selv de kræsne spisende få renset deres tallerkener.

Grønne bønner mandel
Grønne bønner mandel er en forfriskende og velsmagende grøntsagsret, der passer godt til enhver af din families favorit hovedretter! Denne enkle fransk-inspirerede opskrift indeholder grønne bønner kastet med ristede mandelsplinter, smør, hvidløg, salt og peber! På kun 20 minutter kan du piske en sund ret med grønne bønner, perfekt til enhver ugeaften eller feriemiddag!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af grønne bønner almondine på et serveringsfad.

20. Velveeta Mac og ost

Makaroni og ost gør ethvert måltid bedre. Denne nemme version lavet med fløjl er ekstra glat og cremet, fordi Velveeta smelter fantastisk!

Velveeta Mac og ost
Velveeta mac og ost er rig, cremet og så utrolig osteagtig, at hele din familie vil elske den, hver gang den serveres til aftensmaden! Det er en sideskål med én gryde, der praktisk talt ikke kræver nogen indsats at lave! Derudover er den klar til at nyde på mindre end 20 minutter!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede, der viser velveeta mac & cheese på en tallerken med kylling og grøntsager.

21. Havreruller

Havreruller har en subtil sødme til dem, der passer vidunderligt med skinke. Dermed ikke sagt, at de ikke passer godt sammen med andre hovedretter. Faktisk passer bløde og luftige havreruller vidunderligt til næsten alt.

Havre ruller
Mine bløde, møre og luftige havregryn er lige så perfekte til ethvert familiemåltid hver uge, som de er med en Thanksgiving kalkunmiddag! Disse lækre gærruller har havregryn og farin, hvilket gør dem til en perfekt sød snack eller en fantastisk side til frokost eller middag!
Tjek denne opskrift
Havrevalser, der blev trukket fra hinanden, serveret varme lige ud af fadet.

🍰 Desserter

22. Gulerodskage

Kaniner er et symbol på påsken, og hvad er deres yndlingsmad? Gulerødder! Det er i hvert fald derfor, jeg siger til mig selv, at gulerodskage er en Påske klassiker (Jeg kan godt lide enhver undskyldning for at lave gulerodskage)!

Gulerodskage med flødeost
Denne gulerodskage med flødeost smørcreme frosting er lækkert, enkelt og perfekt til enhver lejlighed! Dejen er klar til at gå på få minutter, og du skal kun bruge én røreskål! Det er min mands favoritdessert alle tider, og det er åh-så nemt at lave, og giver den mest utrolig fugtige og velsmagende gulerodskage nogensinde!
Tjek denne opskrift
Gulerodskage med flødeost Smørcremefrosting er en perfekt dessert til påske og enhver dag, krydret med kanel, muskatnød og giner og derefter toppet med en rig vaniljeflødeostfrosting!

23. Chokolademakroner

Nogle rige chokolademacarons er en fantastisk måde at afslutte din påskemiddag på. De er lige nok til at tilfredsstille din desserttrang uden at overdrive det.

Chokolade makroner
Chokolademakaroner er det næste niveau af lækkerhed, når det kommer til den utroligt velsmagende, klassiske strimlet kokosmakron! Den elskede kokosnødssmag fra traditionelle makroner kombinerer perfekt i disse langsomt bagte kager, der er sprøde udvendigt og bløde og seje i midten!
Tjek denne opskrift
stort firkantet billede af de bagte chokolademakaroner på hvid baggrund.

24. Påskekurv Cupcakes

Bløde vanilje cupcakes med smørkrem frosting der alle er klædt ud til at ligne ægfyldte påskekurve! Chokolade-slikæggene er bare prikken over i'et kopkage.

Påskekurv Cupcakes
Disse Påske kurv cupcakes er en sjov, sød og utrolig nem dessert at lave dette forår til alle dine påskefestligheder! Det er en fantastisk påskedessert at lave med dine børn, fordi de kan dekorere deres egne cupcakes! De er perfekte som dessert efter middagen til dit påskemåltid eller til at nyde hele ugen!
Tjek denne opskrift
Lækre cupcakes med påskekurv er dækket af grønt 'græs' buttercream frosting og toppet med Cadbury shimmer mini mælkechokoladeæg!

25. Easter Fudge Covered Oreos

Fudgy chokoladeovertrukne Oreos med et strejf af påskeblus! Disse er ligesom min klassiker fudge-dækkede Oreos, kun jeg tilføjede nogle sjove påskedrys for at gøre dem ekstra festlige.

Påske Fudge dækket Oreos
Disse påskefudgeoverdækkede oreos er et farverigt og festligt spin på Oreo-originalen og min version af den perfekte fudgy Oreo-cookie! De er nemme at lave og masser af sjov at lade børnene drysse alle påfyldningerne på! Bland din egen drysskombination eller brug klar-til-gå-købte drys!
Tjek denne opskrift
Dekoreret påskefudge overdækket oreos og påskedekorationer.

26. Påskekurvsmåkager

Hvis cupcakes ikke er din favorit, så prøv at lave påskekurvkager! De er utroligt enkle, alt hvad der skal til er nogle klassiske sukkerkager og nogle dekorationsevner.

Påskekurvkager
Disse Påskekurvkager er superbløde småkager toppet med dine yndlings påskeæg slik til den perfekte påskehygge! Den farvede kokosæg-rede sidder på toppen af ​​en superblød sukkersmåkage med et lag velsmagende smørcremefrosting for at holde Cadbury's shimmer mini mælkechokoladeæg på plads! Top dine småkager med dine yndlingspåskeægsbolsjer for den perfekte påskehygge at lave sammen med børnene!
Tjek denne opskrift
Mine påskekager, komplet med smørkremfrostning og farvet strimlet kokosnød og miniæg

27. Ingen Bage Påske Peep Reds

Disse Easter Peeps-reder er næsten for sød til at spise. Chewy chokolade og jordnøddesmør no-bage cookies toppes med strimlet kokos til 'reden' og en skumfidus slik Peep på toppen!

No Bake Cookie Easter Peeps Reder
Disse ingen bage påske Peeps reder indeholder både chokolade- og jordnøddesmørkager, der er fyldt med strimlet kokos! Top dem af med nogle peeps for en super sød og velsmagende godbid! De er så sjove at lave, og børnene elsker dem!
Tjek denne opskrift
Firkantet billede af ingen bage eater peeps.

28. Strawberry Angel Food Lush

Denne frodige jordbær er sød, frugtig, cremet og en lille smule tangy alt i en. Den er lavet ved at kombinere lag af englemadskage, jordbær, flødeost og flødeskum!

Strawberry Angel Food Lush
Denne smagfulde jordbærengelmad frodig kombinerer velsmagende lag med engelmadskage, syrlig sødet flødeost, flødeskum og jordbær! Smid denne dessert i køleskabet, og hav den klar til servering, når dine gæster ankommer eller til en fantastisk dessert efter middagen!
Tjek denne opskrift
Jordbær engel mad frodig serveret på hvid tallerken med flødeskum og bær i baggrunden.

Jeg håber, du har fundet nogle gode opskrifter, som du kan prøve af denne traditionelle påskemenu! Sørg for at vende tilbage og efterlade en kommentar nedenfor, der fortæller mig, hvordan alt blev!

>>>>Se alle mine opskrifter HER<<<

🐰 Flere påskegodter

  • Oreo Dump kage - Denne chokolade Oreo dump kage kunne ikke være nemmere at lave, og den er direkte overbærende!
  • Chokolade jordnøddesmør dryp kage - Rig chokoladekage lagdelt med hjemmelavet jordnøddesmørsmørcremefrosting og chokoladeganache for at toppe det hele!
  • hollandsk æbletærte - Frisk æbletærte med en smuldrende brun farin og kanel streusel topping.
  • Skak tærte - Det cremede vanillecreme-lignende fyld i denne skaktærte får alle til at snuppe en anden skive.
  • Hollandsk smørkage - En dekadent fugtig kage, der er perfekt som dessert efter middagen med en kop espresso.
  • Cowboy cookies - Disse seje kager har det hele. Havregryn, kokos, chokoladechips, pekannødder, you name it!

Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af ​​mine opskrifter!

📋 Opskrift

Bredt opdelt billede, der viser ideer til påskemenuen.
Udskriv opskrift Efterlad en kommentar
Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
5 fra 2 anmeldelser

Traditionel påskemiddagsmenu: Stegt vildtstang (+ flere gode retter at lave!)

Denne traditionel påskemiddag menuen er fyldt med ideer til et mindeværdigt feriemåltid, der vil bringe hele familien sammen! Der er så mange klassiske påskeforretter, hovedretter, tilbehør og desserter at vælge imellem! Med et par af disse lækre opskrifter på middagsbordet, vil din påskeferie være en at huske!
Forfatter | Angela
portioner: 4 portioner
Kalorier: 898kcal
Prep 5 minutter
Madlavning 30 minutter
Total tid 35 minutter
Fastgør opskrift Del på facebook

Ingredienser
 

  • 4 ½ lbs vildtreol (2 stativer, der vejer 2 ¼ pund hver)
  • ½ teske hver, salt og peber (at smage)
  • 1 spiseskefuld olivenolie (ekstra jomfru)

Instruktioner

  • Forvarm din ovn til 400°F (205 ° C). Krydr begge vildtriller med salt og peber.
    4 ½ lbs rack vildtkød, ½ tsk hver, salt og peber
  • Tilsæt olivenolien i en støbejernsgryde og varm op ved medium-høj varme. Når olien begynder at flimre, svitses alle sider af begge vildtribs. *Du skal muligvis svitse et stativ ad gangen eller arbejde i batches.
    1 spsk olivenolie
  • Fold aluminiumsfolie over enderne af knoglerne og bag vildtestativerne ved 400°F (205 ° C) i 20 minutter eller indtil den indre temperatur når 125°F (50 ° C). Når det er færdigt, skal du spænde stativerne løst med alufolie og lade dem hvile i 5-10 minutter før servering.

Udstyr, du kan få brug for

Støbejernspande
Silikone køkkentænger
Måleske

Noter

  • Jeg brugte 2 2 ¼ pund stativer vildtkød eller 4 ½ pund i alt.
  • Tilsæt bouillon til stegepanden og reducer til en demi-glasur.
  • Brug et termometer med øjeblikkelig aflæsning, når du kontrollerer den indre temperatur for at forhindre overkogning.
  • Opbevaring: Opbevar eventuelle rester i en lufttæt beholder eller plastgenlukkelig opbevaringspose i køleskabet i 3-4 dage.
  • Til frysning: Du kan fryse kogt vildtkød i en kraftig opbevaringspose eller en lufttæt beholder i op til 6-9 måneder. 
  • For at genopvarme: Forvarm din ovn til 350° F (175° C). Tag dit vildtkød ud af køleskabet og lad det tø op til stuetemperatur i 20-30 minutter, inden det tilberedes i ovnen. Læg resterne af vildtsteg i en folieret plade i ovnen i 30-40 minutter, eller indtil de er varmet efter din smag.

Ernæring

Kalorier: 898kcal (45%) | Protein: 166g (332%) | Fed: 21g (32%) | Mættet fedt: 7g (44%) | Flerumættet fedt: 4g | Enumættet fedt: 7g | Kolesterol: 614mg (205%) | Natrium: 1490mg (65%) | Kalium: 1837mg (52%) | Calcium: 51mg (5%) | Jern: 25mg (139%)
Forsøgte du denne opskrift? Bedøm det nedenfor!Jeg kan ikke vente med at se dine resultater! Nævne @bage_det_med_kærlighed eller tag #bage_det_med_kærlighed!
bedste retter at servere til en traditionel påskemiddagsmenu, Roasted Rack Of Rack, Traditionel påskemiddagsmenu, Vildtribbesteg
Kursus Hovedret, Vildt Opskrifter
madlavning amerikansk
«
»

Del denne opskrift!

Læser Interaktioner

Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker:

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Opskriftsbedømmelse




Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.