Denne nem julemiddagsmenu er den ultimative guide til at være vært for den mest episke feriefest uden at stresse dig selv! Byg din ideelle menu ved at vælge en (eller et par stykker) opskrifter fra hvert afsnit. Der er masser af juleforretter, hovedretter, drinks, tilbehør og desserter at vælge imellem!
Nemme juleopskrifter
Alle kender vært for ferie familiesammenkomst kan beskatte. Du skal gøre rent i huset, gøre alle indkøbene og tilberede en julefrokost.
Heldigvis er jeg her for at hjælpe dig med at bygge perfekt middagsmenu som vil imponere dine gæster og tage noget af belastningen fra dine skuldre! Disse opskrifter er nogle af mine alle tiders yndlingsjuleretter, som tilfældigvis er super nemme at lave!
Gå til:
- Nemme juleopskrifter
- Nemme julemenu ideer
- Hovedret
- 1. Honningglaseret skinke
- 2. Pose stegt kylling
- 3. Stegt lammekølle
- 4. Udbenet Prime Rib
- forretter
- 5. Krabbekager
- 6. Flødeost fyldte svampe
- 7. Charcuterinævn
- 8. Air Fryer hvidløgsbrød
- drikkevarer
- 9. Crockpot Æblecider
- 10. Æggeblomst
- sider
- 11. Instant Pot kartoffelmos
- 12. Grønne bønner Almondine
- 13. Nem fyldning
- 14. Ristet Butternut Squash
- 14. Jiffy Majsgryde
- 15. Velveeta Mac og ost
- Desserter
- 16. Cherry Chokolade Dump Cake
- 17. Pumpkin Fudge Poke Cake
- 18. Juleknæk
- 19. Sugar Cookie Cherry Cobbler
- 20. Bagte kanelæbler
- 🎄 Flere juleopskriftsideer
- 📖 Opskriftskort
- Nem julemiddagsmenu: glaseret honningskinke (+flere velsmagende opskrifter!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Nemme julemenu ideer
Byg din menu ved at vælge en hovedret, en forret eller to, en drink, et par tilbehør og en dessert. Jeg kan ikke gøre rent og shoppe for dig, men jeg kan dele disse idiotsikre opskrifter!
Hvis det er første gang, du er vært for middag til ferien, så tjek min Juleguide for en trin-for-trin tidslinje til forberedelse af julemiddagen!
Hovedret
1. Honningglaseret skinke
Efter Thanksgiving er alle trætte af kalkun så hvorfor ikke vælge en nem honningglaseret skinke? EN 5-pund glaseret skinke på et fad er ikke kun en utrolig entré, men et lækkert midtpunkt, der er totalt insta-værdigt.
For ikke at nævne, denne opskrift kræver kun 5 ingredienser. Det er svært at rode!
2. Pose stegt kylling
Posestegt kylling er en hands-off tilberedningsmetode der holder kødet dejligt fugtigt og mørt! Alt du behøver er 3 ingredienser: en hel kylling, smør og kyllingekrydderi.
Har du en stor familie, kan du nemt fordoble og lav to pose ristede kyllinger. Du vil måske uanset, fordi folk helt sikkert vil have sekunder!
3. Stegt lammekølle
Lam er en elegant valg det vil helt sikkert imponere. Endnu mere, når din familie finder ud af, hvor nemt det var for dig at lave!
Hvis du virkelig vil vise dig frem, så server dit lam med min hjemmelavede mynte sauce. Smagskombinationen er fantastisk, og den vil virkelig føles som en speciel lejlighed.
4. Udbenet Prime Rib
Alle vil være i ærefrygt for en saftig, helt medium-sjælden oksehøjreb. Bare fordi det er dyrere (og uden tvivl mere smagfuld) udskæring af kød, betyder ikke, at det er svært at tilberede.
Denne opskrift er grundlæggende hænderne væk. Bare krydr din prime rib med min prime ribben gnidning og lad ovnen gøre arbejdet!
forretter
Ingen julestemning er komplet uden nogle velsmagende appetitvækkere! Disse fantastiske opskrifter er perfekte til græsning eller lade andre lave deres egen lille forretstallerken!
5. Krabbekager
Krabbekager er hurtige og nemme, hvilket gør dem til et godt valg, når du har brug for en forret i sidste øjeblik. Seriøst, de er klar til at spise på kun 15 minutter!
Alt du skal gøre er at kombinere nogle knuste Ritz-kiks, krabbekød, citronsaft, et æg, mayo og krydderier. Kog dem i en gryde til 6-8 Minutes og voila!
6. Flødeost fyldte svampe
Fyldte svampe er de bedste 2-bits bidder til at gumle før et måltid. Fyldet er en simpel kombination af flødeost, parmesan og krydderier.
Rens svampene, fjern stilkene, lav dit fyld, læg dem op og bag dem! De vil være klar kl 30 minutter eller mindre.
7. Charcuterinævn
Alt der skal til for at lave et charcuteribræt er en flad overflade, lidt kød, ost og grøntsager og lidt kreativ placering. Det er den perfekte forret til at servere en masse!
Du kan tilpasse alle ingredienser, der passer til dine præferencer. Du kan endda tilføje dine foretrukne dipsaucer!
8. Air Fryer hvidløgsbrød
Hvis den er gal i luftfrituregryde, du kan stort set garantere, at det er en simpel opskrift. Dette hvidløgsbrød er perfekt sprødt udenpå med en blød inderside.
Hvidløgsbrød passer godt til hvad som helst på denne liste (og stort set alt generelt). Det er sikkert, at det bliver et hit denne jul!
drikkevarer
9. Crockpot Æblecider
Denne søde, krydrede drik er en ferieklassiker. Bare tilføj alle ingredienserne til din slow cooker og lad den gøre sit!
Helt ærligt, den mest tidskrævende del er bare at skære frugten i skiver. Du kan endda servere den lige fra crockpot!
10. Æggeblomst
Eggnog er endnu en juleklassiker, der er blevet en tradition for mange familier. Selvfølgelig kan du købe det i butikken, men hvorfor gøre det når hjemmelavet æggesnaps er så nemt og meget mere smagfuldt?
Du kan ikke gå galt med dette grundopskrift, men jeg kan også godt lide at pynte det nogle gange. Prøv at lave honningkager æggesnaps or honningkager æggesnaps cocktails for de voksne!
sider
11. Instant Pot kartoffelmos
Der er ingen skam i at stole på køkkenmaskiner til at skære ned på forberedelsestiden. Disse Instant Pot kartoffelmos er lige så luftig og cremet som dem, der er lavet på komfuret, måske endnu bedre!
12. Grønne bønner Almondine
Det kan have et fancy fransk navn, men grønne bønner mandel er utroligt nemt at lave. For ikke at nævne, det er rart at have en sund mulighed på bordet blandt alle kulhydraterne.
Disse sprøde møre grønne bønner slynges med skivede mandler, salt, peber, hvidløg og smør. Det er enkelt, men fuld af smag!
13. Nem fyldning
Dette fyld er fuldstændig begyndervenligt. 'Nem' er jo i opskriftens navn!
Du kan bruge din favorit færdiglavede fyldterninger kombineret med lidt snittet løg og selleri for at piske en fyld, der smager som om den er lavet fra bunden. Ingen bliver klogere!
14. Ristet Butternut Squash
Butternut squash er sund og pakket fuld af smag alene! Vend den med olivenolie og krydderier og sæt den i ovnen, det er alt hvad du skal gøre.
Smagen er lidt sød og let nøddeagtig. Det er en af mine yndlings efterårsgrøntsager!
14. Jiffy Majsgryde
Majsgryde, majsbudding, skebrød, uanset hvad du kalder det, er det lækker! For ikke at nævne, super nemt at lave!
Du har kun brug for 5 ingredienser at trække det af. Hver bid er fuld af blødt majsbrød og søde cremede majs!
15. Velveeta Mac og ost
Alle vil forkæle til julemiddagen, og denne mac og ost vil gøre det trick. På kun 20 minutter kan du piske en drømmende, cremet, makaroni og ost lavet med Velveeta!
Det hele kan laves ind en gryde. Så det sparer ikke kun forberedelsestid, men det sparer tid på opvask!
Desserter
16. Cherry Chokolade Dump Cake
Hvis bagning ikke er din stærke side, kan du aldrig gå galt med en dump kage. Faktisk kommer de ind mange forskellige smagsvarianter, så du altid kan finde lige det, du kan lide.
Den er opkaldt efter, hvordan du laver dejen. Lige dump ingredienserne i et ovnfad og bag, ingen blanding nødvendig.
17. Pumpkin Fudge Poke Cake
Denne dekadente græskar fudge poke kage er den perfekte feriedessert. Den bløde, krydrede græskarkage er fyldt med varm fudge - men det slutter ikke der.
Den er toppet med cremet vaniljefrosting, et skvæt af karamel, og ristede solsikkekerner til knas! Hver bid smager som et lille stykke af himlen.
18. Juleknæk
Christmas crack får sit navn, fordi det er direkte vanedannende! Disse chokolade-jordnøddesmør-klynger er gjort lidt mere festlige ved at tilføje nogle grønne, røde og hvide drys.
Det hele er lavet i din crockpot, så du kan lade det gå, mens du arbejder på andre opskrifter.
19. Sugar Cookie Cherry Cobbler
Det bliver ikke nemmere end en 2-ingrediens dessert. En pakke med sukkersmåkagedej og kirsebærtærtefyld er alt hvad du behøver!
Tilføj nogle hjemmelavet flødeskum for virkelig at tage denne skomager op et hak. Jeg har også en æble version af denne opskrift, hvis det er mere din smag.
20. Bagte kanelæbler
Bagte æbler kan enten være en sødt tilbehør, eller en simpel dessert. Der er et par ingredienser, men du smider dem bare sammen og bager til æblerne er pæne og møre.
Disse varme æbler er fulde af sødt brun farin og kanel. Selvom en kugle vaniljeis rækker langt!
🎄 Flere juleopskriftsideer
- Julekage Batter Marengs - Festlige marengssmåkager, der er så lette og luftige!
- Honningglaserede gulerødder - Søde og møre gulerødder, der passer godt til enhver menu!
- Jul Nougat - En julehygge med 4 ingredienser fyldt med gummidråber!
- Stegte rosenkål - Tilføj en sund mulighed til dit julepålæg med disse let sprøde og karamelliserede rosenkål.
- Granny Smith æbletærte - En klassisk hjemmelavet æblekage er altid en god tilføjelse til julebordet.
- Slow Cooker kandiserede Yams - Dette søde tilbehør er en elsket tilføjelse til enhver feriesammenkomst!
Jeg håber, at denne nemme julemiddagsmenu hjælper dig med at lave et fantastisk måltid til dig og din familie! Fortæl mig, hvilke opskrifter du har valgt i kommentarerne nedenfor!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Nem julemiddagsmenu: glaseret honningskinke (+flere velsmagende opskrifter!)
Ingredienser
- 5 lb skinke (spiseklar, forkogt skinke)
- ½ kop brun sukker
- ⅓ kop smør (smeltet)
- ¼ kop honning
- ¼ kop hele fedter (Valgfrit)
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 325 ° F (163 ° C) og forbered en bradepande med en rist. For nem rengøring, beklæd din bradepande med aluminiumsfolie. *Den indbagte honningglasur er ekstremt klistret!
- (Valgfrit) Hvis det ønskes, skær skinken i et diamantmønster og læg nelliker på skinken.
- Smelt smørret i en skål, der tåler mikrobølgeovn, og tilsæt derefter brun farin og honning. Bland indtil godt blandet. Opvarm i intervaller på 15 sekunder, hvis det er nødvendigt for at gøre blandingen mere flydende og smelte sukkeret.
- Læg skinke i din bradepande og hæld honningglasuren over skinken. Brug en ripensel til at belægge hele skinkeoverfladen efter behov.
- Bages ved 325 ° F (163 ° C) i 50 minutter til en time. Drys skinken med glasur med 15 minutters mellemrum, og sørg for at lukke ovndøren for at holde på varmen. Steg evt. de sidste 5 minutter for at karamellisere glasuren, inden den tages ud af ovnen.
- Fjern din skinke fra ovnen, når den når 135°F (57 ° C) og dæk løst med et ark aluminiumsfolie. Lad skinken hvile i 20 minutter, inden den skæres i skiver og serveres.
Noter
- Planlæg for ½ pund per person per portion for udbenet skinke og ⅓ pund per portion udbenet skinke.
- Skinken skal hvile i cirka 20 minutter før servering.
- Kog en forkogt (fuldt kogt) skinke ved 325°F (163 ° C) i 10-12 minutter for en hel udbenet skinke, eller 15 minutter for en hel udbenet skinke. Udbenede fuldt kogte skinker, der er over 12-14 pund, behøver kun omkring 5-10 minutters tilberedningstid pr. pund for at nå USDA's anbefalede indre temperatur på 140°F (60 ° C) efter hvile.
- Når du tisser, skal du tage skinken ud af ovnen og lukke ovnlågen, så du holder ovntemperaturen.
- Din skinke vil fortsætte med at tilberede under hvile, dette er 'carryover cooking'. Dette er typisk en stigning på 5-10 grader efter udtagning fra ovnen.
Ernæring
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer