• Gå til primær navigation
  • Gå til hovedindhold
  • Gå til primær sidebjælke
  • Spring til sidefod
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Side Dishes
  • Middage
  • Desserter
  • Om os
    • Kontakt os
  • Tilmeld

Bag det med kærlighed

menuikon
gå til hjemmesiden
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Side Dishes
  • Middage
  • Desserter
  • Om os
    • Kontakt os
  • Tilmeld
  • Kom med os!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • Hold mig opdateret
    søgeikon
    Hjemmeside link
    • Opskrifter
      • Morgenmad
      • Side Dishes
    • Middage
    • Desserter
    • Om os
      • Kontakt os
    • Tilmeld
  • Kom med os!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×
    HOME » Opskrifter » Udskiftninger

    Angela @ BakeItWithLove.com · 2 Kommentarer

    Selleri Salt erstatning

    Del denne opskrift!

    • Del
    • Twitter
    • Yummly
    • Print
    • E-mail
    Gå til opskrift

    Når du har brug for en selleri salt erstatning, kan du bruge min nemme hjemmelavede selleri salt opskrift, eller stole på en af ​​mine 10+ nemme erstatningsmuligheder her! Afhængigt af hvad du laver, er der sikkert noget til at hjælpe med at gøre din ret utrolig!

    Selleri salt vist i hvid skål.
    Denne fantastiske krydderi er fantastisk i mange salte retter, men her er min liste over alt, hvad du kan bruge som en hurtig erstatning for selleri salt!

    De 9 bedste hurtig og nem selleri salt erstatninger (og så nogle!)

    Når du arbejder med en opskrift, der kræver selleri salt, er det enten noget du har eller en ingrediens, der får dig til at spekulere på, hvad selleri salt er. Jeg ved, at der engang, da jeg var barn, selleri salt syntes meget mere almindeligt tilgængeligt (og brugt) end det er nu!

    Uanset grunden til at du har brug for selleri salt, her er alle mine bedste selleri salt erstatning krydderier og grøntsager at stå for den fantastiske smag!

    Gå til:
    • De 9 bedste hurtige og nemme selleri salt erstatninger (og derefter nogle!)
    • Hvad er selleri salt
    • Erstatninger for selleri salt
    • Andre alternativer
    • Flere gode substitutter!
    • FAQ
    • 📋 Opskrift
    • 💬 Kommentarer

    Hvad er selleri salt

    Selleri salt er faktisk lavet med frø, der er fra enten selleri eller den elskede plante, som er en relativ til selleri. Det indeholder et højt vitamin A, vitamin K, folinsyre, beta-caroten og kalium.

    Generelt en grundlæggende selleri salt kombinationn vil være to dele salt og en del formalet sellerifrø eller malet selleri og stilke eller formalet elskovsfrø.

    Brugt i mange salte retter og en lejlighedsvis Bloody Mary, er selleri salt et meget alsidigt krydderi. Forskellige leverandører kan have tilsat krydderier som paprika og paprika for at forbedre smagen af ​​deres krydderier.

    Dette er et vidunderligt velsmagende krydderi til brug som salterstatning når du vil tilføje smag til dine salte retter!

    Erstatninger for selleri salt

    Hvis du allerede har sellerifrø i spisekammeret eller selleri i dit køleskab, har du en god start! Men her er en masse gode måder for at få den selleri salt smag, når du ikke har de åbenlyse suppleanter ved hånden!

    1. Selleri frø og salt

    Dit bedste valg er brugen af ​​sellerifrø og salt i forholdet 1: 2. Lige mal selleri frøene i en krydderikværn eller mørtel og pistil.

    Du finder det ved gøre din egen det vil være meget mere flavorful end hvis du køber formalet selleripulver!

    2. Frisk selleri

    Det andet valg ville være at bruge friske selleristængler og blade. Dette giver god smag men det er mere subtilt end frøene har brug for mere mængde. Det er en meget alsidig grøntsag, der tilføjer en unik smag til mange retter.

    Skær bladene og stilke i terninger for at tilføje til din kartoffelsalat for den friske grønne jordiske smag og sprøde konsistens. Brug selleri juice i dine cocktails. Steg sellerirødder med dine yndlings kartoffelopskrifter.

    På grund af den fibrøse tekstur vil det også tilføje mere bulk og er muligvis ikke egnet til alle opskrifter. Tænk supper vs brug i krydderier.

    3. Dehydrering af selleri

    Dehydrerer natriumrige selleristængler (ikke de basiske blade) er en anden mulighed. Skær bare stilkene i små stykker og Brug din dehydrator eller ovn for at tørre stilke.

    Brug derefter din blender til at fremstille et pulver, som du kan hælde i en passende krukke og gem med dine andre krydderier og krydderier.

    4. Dildfrø

    Mindre populært ville være erstatning af dildefrø med sellerifrø. Dild er fra samme familie som selleri og først malet til pulver, blandes du med salt i det samme 1: 2-forhold.

    5. Selleri Seed Essential Oil

    Æterisk olie fra frøene kan også bruges sammen med salt. Mens olien er mere almindeligt anvendt i aromaterapi, vil den give den smag, du søger.

    6. Karvefrø eller fennikelfrø

    Kum- eller fennikelfrø vil også tilføje en dejlig smag som en sellerisalterstatning. Slib og blandes med salt i forholdet 1: 2 det samme som du ville gøre med sellerifrø.

    Brug lidt mindre i dine opskrifter så de ikke overvælder dine andre smag. Både karvefrø og fennikelfrø er sødere og bedst egnet til kødretter.

    7. Nigella Frø

    Nigella frø har en smag svarende til selleri selvom de kommer fra forskellige plantefamilier. De har en skarp aroma og er ret smagfulde.

    Du finder dem let i en indisk købmand, da de ofte bruges til at lave indiske retter. Brug den samme andel som selleri når du forbereder din tallerken.

    8. Sennepsgrønne

    Sennepsgrøntsager har en noget bitter og pebret smag der ligner selleri. Hakket fint og tilsat under madlavningsprocessen, ville denne ulige erstatning være en sund erstatning.

    9. Løg eller hvidløgssalt

    Hvis ingen af ​​de ovennævnte erstatninger er tilgængelige, vil løg eller hvidløgssalt tilføje god smag selvom de ikke smager noget som selleri.

    Andre alternativer

    Ud over disse lette selleri salt erstatninger, kan du også bruge nogle praktiske grøntsager som en hurtig tilføjelse til opskrifter, når selleri-lignende smag er ønsket. Bland hakket romansalat, hakket kål, gulerødder, bok choy, vandkastanjer, jicama, løg eller fennikelstilke i opskrifter, hvor den sprøde tekstur ville være en velkommen kontrast.

    Flere gode substitutter!

    MadlavningserstatningerUrte- og krydderierstatningerBage substitutter
    Æble cider eddikeBay LeafTapioca stivelse
    Sesame OilRosmarin (frisk og tørret)cornmeal
    Marsala vinGurkemejeKartoffelstivelse
    Dijon sennepSelleri SaltKokosnød sukker
    peberrodEstragonKærnemælk
    Rødvinseddikekardemomme Brown Sugar
    Masa HarinaPaprikaArrowroot Pulver
    Flødeost Chili pulverMajsmel
    Creme fraicheKorianderafkortning
    Worcestershire sauceVanille ekstrakt
    skalotteløgCitronekstrakt
    Flere gode erstatnings sider til at hjælpe dig med al din madlavning og bagning!

    FAQ

    Hvad kan jeg erstatte selleri i mirepoix?

    Du skal blot fordoble gulerødderne, der bruges til et beløb, der svarer til den samlede gulerod og selleri i din mirepoix. Gulerødderne tilføjer knas og smag!

    Er selleri salt og selleri frø det samme?

    Nej, men de er fuldstændigt beslægtede! Selleri salt kan fremstilles ved hjælp af selleri frø, finmalet og derefter kombineres med 2 dele salt.

    Kan jeg købe selleri salt på Wal-mart?

    Ja og nej, det afhænger af din butik. Du kan dog altid bestille det online og få det leveret til din butik eller sendt hjem!

    Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
    Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af ​​mine opskrifter!

    📋 Opskrift

    Selleri salt vist i hvid skål.
    Udskriv opskrift Efterlad en kommentar
    Kan du lide denne opskrift?Klik på en stjerne for at bedømme det!
    5 fra 26 anmeldelser

    Hjemmelavet selleri salt

    Når du har brug for en selleri salt erstatning, kan du bruge min nemme hjemmelavede selleri salt opskrift, eller stole på en af ​​mine 10+ nemme erstatningsmuligheder her! Afhængigt af hvad du laver, er der sikkert noget til at hjælpe med at gøre din ret utrolig!
    Forfatter | Angela
    portioner: 3 spiseskefulde
    Kalorier: 8kcal
    Prep 5 minutter minutter
    Madlavning 0 minutter minutter
    Total tid 5 minutter minutter
    Del på facebook

    Ingredienser
     

    • 1 spiseskefuld selleri frø
    • 2 spiseskefuld salt (bordsalt eller havsalt)
    Hjælp os!Hvis du elsker en opskrift, skal du sørge for at vende tilbage og dele dine vurderinger. Dette hjælper fremtidige brugere og giver mig mulighed for at fortsætte med at dele gratis opskrifter! Angela

    Instruktioner

    • Fin selleri frø ved hjælp af en krydderi kværn (eller din kaffekværn fungerer vidunderligt!) eller en mørtel og en støder.
    • Bland det malede sellerifrø med 2 dele salt. Opbevares i en lufttæt beholder med dine krydderier i et spisekammer eller et skab.

    Ernæring

    Kalorier: 8kcal | Kulhydrater: 1g | Protein: 1g (2%) | Fed: 1g (2%) | Mættet fedt: 1g (6%) | Natrium: 4654mg (202%) | Kalium: 29mg (1%) | Fiber: 1g (4%) | Sukker: 1g (1%) | Vitamin A: 1IU | Vitamin C: 1mg (1%) | Calcium: 38mg (4%) | Jern: 1mg (6%)
    Forsøgte du denne opskrift? Bedøm det nedenfor!Jeg kan ikke vente med at se dine resultater! Nævne @bage_det_med_kærlighed eller tag #bage_det_med_kærlighed!
    Sellerisalterstatning, hjemmelavet sellerisalt, erstatninger
    Kursus Krydderiblandinger, udskiftninger
    madlavning amerikansk
    forfatterprofilbillede
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Hasselback Kylling Med Spinat Bacon & Mozzarella
    Pan Seared laks »

    Del denne opskrift!

    • Del
    • Twitter
    • Yummly
    • Print
    • E-mail

    Læser Interaktioner

    Kommentarer

    1. Pia Brodersen siger

      September 21, 2023 på 4: 01 am

      Jeg har lige sat en anden side med en opskrift på selleripulver og der er bladene tørret og pulveriseret med, men du bruger ikke bladene? bliver smagen for bitter eller hvad er årsagen?
      "Jeg har lige set en anden side med en opskrift på selleripulver, og den har bladene tørret og pudret, men du bruger ikke bladene? bliver smagen for bitter eller hvad er årsagen?"

      Svar
      • Angela @ BakeItWithLove.com siger

        September 23, 2023 på 1: 09 pm

        Det er netop grunden. Jeg er OK med et par blade i min dehydrerede selleri, men andre kan finde det for bittert til deres smag. Tak fordi du spurgte!
        "Det er præcis grunden. Jeg er OK med et par blade i min dehydrerede selleri, men andre kan finde det for bittert til deres smag. Tak fordi du spurgte!"

        Svar

    Tak fordi du kom! Lad mig vide hvad du tænker: Annuller svar

    Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

    Opskriftsbedømmelse




    Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.

    primær Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Forfatter biofoto med kage.

    Hej der, jeg er Angela! Jeg er en ivrig samler af vintage kogebøger, opskriftsskaber, dyreelsker og total foodie. Jeg elsker at dele nye, sjove og kreative opskrifter såvel som gode klassiske opskrifter, ligesom min bedstemor plejede at lave! Hver opskrift på BIWL er testet for at sikre, at kokke på ethvert erfaringsniveau kan få succes. God fornøjelse!

    Mere om mig →

    Efterårsfavoritter

    • Firkantet billede af creme fraiche blåbærtærte.
      Sour Cream Blueberry Pie
    • Firkantet billede af ingefær melasse cookies på en hvid plade.
      Ingefær melasse cookies
    • Firkantet skive sød kartoffel kaffekage på en lys baggrund med flere andre firkanter i nærheden.
      Sød kartoffel kaffe kage
    • Firkantet billede af stegte æbler i tønde.
      Cracker Barrel Stegte Æbler
    • Firkantet billede, der viser ahorn-kandiserede yams i en hvid bageform.
      Ahorn kandiserede Yams
    • Firkantet billede af sød kartoffeltærte.
      Sweet potato pie
    • Firkantet billede af butternut squash risotto.
      Butternut Squash Risotto
    • Firkantet billede af græskar fudge poke kage skive på en hvid plade.
      Pumpkin Fudge Poke Cake

    Halloween behandler

    • Firkantet billede af Halloween jordnøddesmør edderkop cookies
      Halloween Peanut Butter Spider Cookies
    • Firkantet billede af Halloween brownies.
      Halloween Brownies
    • Firkantet billede af Reese's Pieces Halloween-barer.
      Halloween Reese's Pieces Barer
    • Firkantet billede af Halloween-smørdejsmumier.
      Halloween bagt ost mumie
    • Firkantet billede af Halloween halvmåne rulle heksehatte.
      Halloween Crescent Roll Witches Hats
    • Firkantet delt billede, der viser forskellige Halloween-cocktails.
      Halloween cocktails
    • Firkantet billede af chokolade smudskage cookies.
      Dirt Cake Cookies
    • Firkantet billede af Reese's pieces bar.
      Reese's Pieces Bars
    Som set på blok med logoer fra firmaerne Angela har arbejdet med, herunder Mashed, Vice Munchies, Lake Country Journal, Delish, Yummly og mere.

    ANSVARSFRASKRIVELSE: Som Amazon Associate optjener jeg en provision fra kvalificerede køb uden ekstra omkostninger for dig.

    Sidefod

    ↑ tilbage til toppen

    Om os

    • Om Angela
    • Privatlivspolitik
    • Arbejd med mig
    • Kontakt
    • FAQ
    • HOME
    • Tilgængelighedserklæring
    • Tilmeld
    • Ovnkonverteringer

    Opskrifter

    • Middage
    • Desserter
    • Side Dishes
    • Morgenmad
    • forretter
    • Krydderier
    • Luftfryser
    • Slow Cooker
    • Instant Pot

    Læs

    • Kollektioner
    • Grundlæggende bagning
    • Konverteringer
    • Mad, der starter med
    • Udskiftninger
    • Frysning
    • Genopvarmning
    • Mad Info
    • Webhistorier

    Copyright © 2023 Bag det med kærlighed