Her er mine topvalg til hvad skal man servere med grillede rejer at gøre det til et lækkert og velafbalanceret måltid for hele familien. Min favorit opskrifter på tilbehør inkludere alt fra nemme grøntsager til klassiske comfort foods. Hvis du planlægger at putte et par rejer på grillen denne sommer, er du kommet til det rigtige sted.
My sider til rejer er et godt sted at lede efter flere forslag til rejeværdige retter. Planlægger du en fest? Se min guide på hvor mange rejer er der i en portion at hjælpe med planlægning!
Gå til:
- 1. To gange bagte kartofler
- 2. Sydlige coleslaw
- 3. Grillet majskolber
- 4. Sauterede grønne bønner
- 5. Citronsmørsauce
- 6. Kartoffelsalat
- 7. Zucchini Fritters
- 8. Cæsarsalat
- 9. Pandestegte asparges
- 10. Frisk Mango Salsa (med tortilla chips)
- 11. Agurkeeddikesalat
- 12. Flødet spinat
- 13. Parmesan Orzo
- 14. Baconindpakket Jalapeno Poppers med flødeost
- 15. Ris Pilaf
- 16. Grillet Bok Choy
- 17. Bagte søde kartoffelfrites
- 🦐 Opskrifter du kan lave med grillede rejer
- 💭 Tips til at vælge, hvad der skal serveres med grillede rejer
- 🦐 🍤 😋 Flere gode rejeopskrifter
- 📖 Opskriftskort
- Hvad skal man servere med grillede rejer: 17 bedste tilbehør, inklusive to gange bagte kartofler + mere!
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- 💬 Anmeldelser
En af mine favorit hurtige og nemme rejeopskrifter er simpelthen at poppe et par saftige rejer på grillen med lidt krydderier. Det er utroligt alsidigt, og ærligt talt er det svært at rode.
Grillede rejer kan serveres a la carte som en let forret, eller du kan gøre det til hovedfokus ved at inkorporere et par af mine velsmagende tilbehør!
1. To gange bagte kartofler
Du kan ikke gå galt med at parre rejer med enhver kartoffeltilbehør, men disse dobbeltbagte kartofler vil med garanti imponere! De er fyldt med smør, creme fraiche, ost, bacon og skinke og bages, indtil de er helt luftige.
2. Sydlige coleslaw
Når du nyder sommerens grillsæson, kølig og sprød coleslaw er en fantastisk måde at slå varmen på! Du kan endda forberede det på forhånd og lade det køle i køleskabet, indtil du skal bruge det.
3. Grillet majskolber
Hvis du allerede planlægger at fyre op i grillen, hvorfor så ikke smide et par majskolber på? Majs på kolber tager længere tid at tilberede end rejer, så du vil gerne smide den på nær slutningen af majsens kogetid.
4. Sauterede grønne bønner
Grønne bønner er en god sidste-øjebliks-tilbehør til rejer, fordi de koger hurtigt op! Hvis du ønsker at tilføje en grøn veggie til din tallerken er en hurtig omgang sauterede grønne bønner vejen at gå.
5. Citronsmørsauce
Det er måske ikke teknisk set et tilbehør, men grillede rejer er altid bedre med en side af citronsmør sauce! Eller, hvis du foretrækker det, kan du prøve at tilbyde nogle trukket smør for dunking!
6. Kartoffelsalat
Når jeg tænker på sommergrilling, er kartoffelsalat en af de første tilbehør, der kommer til at tænke på. Det er hjerteligt og tilfredsstillende samtidig med kølig og cremet, hvilket gør det til et fremragende valg at parre med grillede rejer!
7. Zucchini Fritters
Hvis du har noget ekstra zucchini ved hånden, kan jeg ikke forestille mig en bedre måde at bruge det på end et parti sprøde zucchini fritter! De er et godt alternativ til pommes frites eller kartofler, og de er lige så gode til at dyppe.
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
8. Cæsarsalat
Ikke alene er en Cæsarsalat en god sideret alene, men den kan også serveres som hovedret med en håndfuld saftige grillede rejer! Snup nogle af dine yndlingscroutoner og lidt friskrevet parmesan for at toppe det hele!
9. Pandestegte asparges
Hvis du ikke er fan af grønne bønner, er pandestegte asparges lige så nemme at lave! Det er mør og smøragtig, plus det tilføjer et dejligt skær af farve til tallerkenen.
10. Frisk Mango Salsa (med tortilla chips)
Min friske mangosalsa har en regnbue af frisk frugt, grøntsager og masser af citrusagtig limesmag. Server den med tortilla chips og grillede rejer til en forfriskende frokost eller let middag!
11. Agurkeeddikesalat
Agurkeeddikesalat er enkelt og lækkert, med et sprødt knas af friske agurker og masser af eddikesmag. Denne lette sideskål er en fantastisk måde at holde kulhydrater og kalorier lavt.
12. Flødet spinat
Flødespinat er en steakhouse-klassiker og passer perfekt til alt, der er varmt fra grillen. Det er varmt, cremet, osteagtigt og så tilfredsstillende! Du kunne give cremet grønkål et forsøg også!
13. Parmesan Orzo
Denne cremet parmesan orzo ville være en vidunderlig seng til et par saftige grillede rejer. Det er ren italiensk comfort food der er let at forberede og aldrig skuffer!
14. Baconindpakket Jalapeno Poppers med flødeost
Lidt krydret, cremet og pakket ind i sprød bacon er disse jalapeno poppers altid en favorit blandt publikum. Jeg elsker at dyppe dem i nogle hjemmelavet ranch dressing, selvom de bestemt er velsmagende nok til at nyde dem alene.
15. Ris Pilaf
Den let nøddeagtige og milde smag af rispilaf komplementerer perfekt krydret og røget smag af grillede rejer. Tilføj nogle grøntsager, og du har et lækkert og velafrundet måltid!
16. Grillet Bok Choy
Hvis du alligevel varmer grillen op, kan du lige så godt smide nogle grøntsager på! Bok choy passer godt sammen med grillede rejer, men det er særligt velsmagende med teriyaki-marinerede rejer.
17. Bagte søde kartoffelfrites
Bagte sødkartoffelfries er sprøde udenpå og bløde indeni uden al den ekstra olie. Deres naturlig sødme skinner igennem, når den er bagt. Du kan læne dig ind i det med søde krydderier som kanel eller gøre dem velsmagende med salt, peber og krydderurter!
🦐 Opskrifter du kan lave med grillede rejer
Hvis du foretrækker at inkorporere dine grillede rejer ind i et fad i stedet for at parre det med et tilbehør, er der tonsvis af opskrifter, du kan prøve! Grillede rejer er en fremragende tilføjelse til alt fra salater til pasta!
Her er et par af mine opskrifter, du kan tilføje dine grillede rejer til:
💭 Tips til at vælge, hvad der skal serveres med grillede rejer
Når det kommer til valg af bedste tilbehør til grillede rejer, er der et par faktorer, jeg gerne vil huske på. Visse smage og teksturer komplementerer grillede rejer mere end andre:
- Citrus: Rejer og citrus er et match made in heaven. Citron og lime supplerer det vidunderligt! Du kan ikke gå galt med citronsaucer, syrlige citrussalater eller endda bare et skvat frisk citron.
- Kulturelle køkkener: Grillede rejer er en udbredt ingrediens i mange forskellige kulturer, herunder mexicanske, asiatiske og middelhavskøkkener. Prøv at parre dine rejer med sider, der er typiske for disse køkkener, såsom vegetabilske fajitas, nudler eller couscous.
- Kartofler, ris og stivelse: Grillede rejer er et let protein, hvilket gør det til en god mulighed for at inkludere nogle tungere, stivelsesholdige sider! Ting som hvide ris, bagte kartoflerog majsbrød er altid en velkommen tilføjelse.
- Cool eller cremet: Hvis du er ligesom mig og kan du lide grillede rejer med krydret eller kraftig smag, er det en god idé at balancere varmen. Jeg serverer den ofte med en kølig og forfriskende side for at balancere skalret.
Dette er blot nogle af mine yndlingsopskrifter til at kombinere med grillede rejer i løbet af sommeren. Fortæl mig dine favorit grillede rejer opskrifter i kommentarerne nedenfor, så jeg kan give dem en chance!
🦐 🍤 😋 Mere fantastisk Rejer opskrifter
- Kung Pao rejer - Denne dristige og krydrede Kung Pao-reje er klar til at spise på kun 30 minutter!
- Buffalo rejer - Hver saftig reje har et udbrud af saftig bøffelsmag!
- Stegte rejer - Mine super sprøde stegte rejer er perfekte til at dyppe i dine yndlingssaucer!
- Hvidløgsrejer Alfredo Bage - Denne hvidløgsreje-alfredo-bage er utrolig enkel og fuld af rig, osteagtig smag!
- General Tso's Shrimp - Denne hjemmelavede General Tso's rejer er bedre end takeaway!
- Krabbe fyldte rejer - Krabbefarsede rejer kan serveres som forret eller hovedret!
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Hvad skal man servere med grillede rejer: 17 bedste tilbehør, inklusive to gange bagte kartofler + mere!
Ingredienser
Bagning af kartofler
- 4 stor russet kartofler (bagning af kartofler)
- 2 spiseskefuld olivenolie (valgfri -extra virgin)
- 1 at klemme Himalayasalt (grov, valgfri)
To gange bagt kartoffelfyldning
- ½ kop smør (1 pind, blødgjort)
- ½ kop mælk
- 1 kop creme fraiche (eller creme fraiche erstatning, hytteost, chivo eller top o 'tater)
- ½ kop skinke (terninger, stegning er valgfri)
- 1 kop cheddar ost (revet, lidt mere til påfyldningen, hvis det ønskes)
- salt peber (at smage)
To gange bagt kartoffeltopning
- ¼ kop cheddar ost (revet)
- ¼ kop bacon (hakket, kogt - ca. 4 til 6 skiver)
- 2 spiseskefuld purløg (frisk, hakket)
Instruktioner
Bagning af kartofler (første gang)
- Forvarm ovnen til 450 ° F (232 ° C).
- Rengør og gaffel store 4 store russet kartofler, læg på firkanter af aluminiumsfolie. (Valgfrit) Dryp med 2 spsk olivenolie og drys med 1 knivspids Himalayasalt. Kog i 1 time og 15 minutter. Tag den ud af ovnen og lad den køle af før håndtering.
Saml de to gange bagt kartofler
- Skær hver bagt kartoffel i halv længde.
- Skru kartoffelens indvendige hvide ud, pas på ikke at komme for tæt på huden, da den let rives. Anbring den udskrabte kartoffel i en blandeskål.
- Tilføj ½ kop smør, ½ kop mælkog 1 kop creme creme kombineres derefter med en håndmixer eller moser. Rør i ½ kop skinke , 1 kop cheddarost, sæson med salt peber efter smag og bland igen. Hæld fyldningsportionerne i udhulede bagte kartoffelskind.
- Top hver fyldt kartoffel med ¼ kop bacon , 2 spsk purløg (eller forårsløg), og tilføje flere ¼ kop cheddarost hvis ønsket.
- Bages ved 375 ° F (190 ° C) i en smurt bageplade i 30-35 minutter, indtil ostetoppen er smeltet og / eller påfyldningen bliver gyldenbrun.
video
Ernæring
Oprindeligt offentliggjort 13. juli 2023
Opdateret 29. april 2024, fast grammatik og formatering
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer