Thanksgiving tilbehør er en væsentlig del af højtidens fest. Nogle mennesker foretrækker endda siderne til hovedretten. Disse opskrifter indeholder de mest almindelige fødevarer og feriefødevarer, der serveres til en traditionel Thanksgiving-middag. For en klassisk feriemåltid, kan du vælge et par sider eller lave et episk Thanksgiving-opslag og prøve dem alle!
Tjek mine indlæg på hvad man skal servere med Thanksgiving kalkun, sidste øjebliks Thanksgiving sider eller make-ahead sider for flere opskrifter og ideer.
Gå til:
- 1. Flødeost Kartoffelmos
- 2. Nem fyldning
- 3. Honningristet Acorn Squash
- 4. Kandiserede Yams
- 5. To gange bagte søde kartofler
- 6. Ristede rosenkål med bacon
- 7. Majsbrødsfyld
- 8. Grøn bønnegryde fra bunden
- 9. Smør Herb Rhodes Rolls
- 10. Brunt sukker kandiserede Yams
- 11. Jiffy Majsgryde
- 12. Sødkartoffelgryde
- 13. Bacon Ost Grøn Bønnegryde
- 14. Æblecider Tranebærsauce
- 15. Klassisk kalkunsovs
- 16. Smørede ærter og gulerødder
- 17. Havreruller
- 18. Crockpot Mac og ost
- 19. Grønne bønner Almondine
- 20. Dauphinoise Kartofler
- 21. Zucchini Squash Gryde
- 22. Flødet spinat
- 23. Crockpot-skallet kartofler
- 💭 Tips til at vælge de bedste opskrifter på Thanksgiving-tilbehør
- 📖 Opskriftskort
- Bedste Thanksgiving tilbehør (17+ populære Thanksgiving sideretter opskrifter til ferien!)
- Ingredienser US CustomaryMetric
- Instruktioner
- Noter
- 💬 Anmeldelser
Så meget som jeg elsker en ferieprime ribbenssteg or bagt skinke, Jeg er selv lidt af en tilbehørsfanatiker! Jeg vil have en stor spredning af forskellige retter, hver med forskellige smage og teksturer - og at få lidt af det hele er det bedste!
Thanksgiving kommer med sit eget sæt af traditionelle opskrifter, der er elsket over hele landet. Her er et par tidløse og elskede Thanksgiving-opskrifter, der er blevet til ferie hæfteklammer I mit hjem!
Uanset om du er en professionel til at afholde Thanksgiving-middag og feriefester eller giver det en chance for første gang i år, er du sikker på at finde min ultimative guide til planlægning af Thanksgiving en hjælp! Glem ikke at tø sikkert din feriekalkun op også tidligt!
1. Flødeost Kartoffelmos
For den rigeste og mest dekadente kartoffelmos skal du tilføje flødeost! Det tilføjer en subtil snert, der giver den en mere kompleks smag end din almindelige kartoffelmos.
Er det din første gang man laver kartoffelmos? Jeg har en hel side på hvordan man laver kartoffelmos hvis du har yderligere spørgsmål, der ikke er besvaret på opskriftskortet!
2. Nem fyldning
Hvis du leder efter en klassisk amerikansk Thanksgiving-fyld, gem denne opskrift. Forberedte fyldterninger fra købmanden gør det hurtigt og bekvemt, og resultaterne er alt, hvad du kan ønske dig af traditionel fyld.
Du kan se hele min samling af Thanksgiving fyld opskrifter lige her!
3. Honningristet Acorn Squash
November er agern squash sæson, og squash opskrifter altid være en fremragende tilføjelse til Thanksgiving middagsbordet. Jeg kan godt lide agern squash, fordi det kan tage på begge dele søde og salte smage, og det passer godt med varme efterårskrydderier som kanel.
4. Kandiserede Yams
Søde, sirupsagtige kandiserede yams er en yndet Thanksgiving-tilbehør til især sydlige husholdninger. Nogle sværger, det har brug for en skumfidus topping (Jeg er team skumfiduser), mens andre foretrækker kandiserede yams uden skumfiduser.
5. To gange bagte søde kartofler
På Thanksgiving kan du ikke gå galt med søde kartofler opskrifter på nogen måde, form eller form. Disse dobbeltbagte søde kartofler er en personlig favorit, fordi de er fyldt med bacon, ost og jalapenos!
Jeg laver en masse ferietærter og andre søde tilbehør, så de salte smage er en fin kontrast!
6. Ristede rosenkål med bacon
Rosenkål er en fantastisk måde at tilføje nogle grønne grøntsager til din Thanksgiving tallerken. De yderste blade får sprød og karamelliser for en fantastisk smag i hver bid, og så har jeg tilføjet bacon!
7. Majsbrødsfyld
Jeg har altid kaldt det 'fyld', selvom jeg kender mange kokke, der kalder det 'påklædning' (lære om fyld vs dressing her). Majsbrød tilføjer en blød sødme og en rustik følelse, der virkelig giver det det ferie komfort mad vibe.
Jeg plejer at forberede fyldet på forhånd for at spare mig selv for tid på Thanksgiving. Bare følg min guide til frysning af fyld , instruktioner til genopvarmning af fyld for de bedste resultater!
8. Grøn bønnegryde fra bunden
Selvom jeg er vokset op på Campbells gryde med grønne bønne, der er noget så tilfredsstillende ved gryderet med grønne bønner lavet fra bunden. Grønne bønner på dåse er praktiske, men de friske bønner holder lidt mere af deres knas!
Ikke sikker på, om du foretrækker dåse eller friske grønne bønner? Tjek min side om hvordan man laver grøn bønne gryderet og se hvilken metode der lyder bedst!
>>> Se Alle mine opskrifter Her!<<<
9. Smør Herb Rhodes Rolls
Middagsruller eller kiks er en Thanksgiving must-have, så du kan opsuge ekstra sovs eller tranebærsauce på tallerkenen! Rhodes-ruller kan opbevares frosne til lige før Thanksgiving, så hæver de lidt, og du sætter dem i ovnen.
10. Brunt sukker kandiserede Yams
Denne klassiske kandiserede yams opskrift kræver konserverede yams, som er super møre lige fra starten. De kunne næsten være dessert med den rige brune farin og kanelsirup og smeltet skumfidus topping!
11. Jiffy Majsgryde
Majsbudding, eller majsgryde, er en anden tidløs Thanksgiving-tradition. Det er super fugtig og luftig, med en sød og rig smag, der kommer fra cremede majs og saftige majskerner blandet i dejen.
12. Sødkartoffelgryde
Sød kartoffelgryde er sød og varmt krydret, ligner kandiserede yams, men med en mere cremet tekstur. pecannødder giv den et lækkert knas, og de smeltede skumfiduser på toppen er blot en ekstra bonus!
13. Bacon Ost Grøn Bønnegryde
Når du først har prøvet denne grønne bønnegryde, vil du undre dig over, hvorfor du har lavet din uden bacon og cheddarost i så lang tid! Alt er bedre med bacon og ost, og denne grønne bønnegryde er bevis!
14. Æblecider Tranebærsauce
Hvis du har noget ekstra æble cider ved hånden, jeg anbefaler stærkt at inkorporere det i din tranebærsauce! Dåse tranebærsauce vil være en saga blot, når du ser hvor nemt (og bedre smag) det er hjemmelavet.
15. Klassisk kalkunsovs
Gem alle de smagsfyldte dryp fra din Thanksgiving ristet kalkun og brug den til at lave en rig kalkunsovs! Det er sådan et hurtigt og nemt krydderi, der virkelig løfter hele måltidet!
16. Smørede ærter og gulerødder
to grøntsager i én nem og lækker tilbehør! Smørede ærter og gulerødder kræver kun nogle få ingredienser, men det er en af de første ting, der forsvinder!
17. Havreruller
En lille mængde brun sukker giver disse ruller en sødme, der får dig til at vende tilbage efter mere. De er bløde og luftige, venter bare på nogle kartoffelmos med rødt skind or sovs at suge til sig!
18. Crockpot Mac og ost
Rig og cremet mac and cheese er overbærende komfortmad, når det er bedst og perfekt til enhver Thanksgiving-fest. Spar dig selv lidt ovnplads og lav det i crockpot!
Ellers kan du se alle mine mac og ost opskrifter link. (du kan ikke gå galt)! Afhængig af opskriften kan du endda frys din mac og ost og genopvarm det på Thanksgiving!
19. Grønne bønner Almondine
Grønne bønner almondine er en klassiker fransk ret bestående af møre grønne bønner og mandler til knas. Det er utrolig nemt at tilberede, men alligevel elegant og hævet over simpelt dampet eller sauterede grønne bønner.
20. Dauphinoise Kartofler
Dauphinoise kartofler er en anden fransk inspiration, der er en fremragende tilføjelse til julemiddagsbordet. De tynde skiver kartofler er cremede, osteagtige og dekadente, hvilket gør dem til et godt alternativ til kartoffelmos.
21. Zucchini Squash Gryde
Denne lækre gryderet får dig til at se på zucchini og gul squash i et helt nyt lys. Squashen bages i en cremet ostesauce, indtil den er perfekt mør med en sprød Panko brødkrumme topping som alle vil slås om!
22. Flødet spinat
Selv børnene vil gerne spise deres spinat, når den er stegt, indtil den er mør og blandet til en rig og cremet ostesauce! Ja, teknisk set er det grøntsager. Men det er så overbærende, at de er ligeglade!
23. Crockpot-skallet kartofler
Jeg er en stor fortaler for at bruge crockpot opskrifter i løbet af ferien. Disse flossede kartofler bliver lige så fantastiske, som de gør i ovnen, men slow cookeren klarer alt det hårde arbejde!
💭 Tips til at vælge de bedste opskrifter på Thanksgiving-tilbehør
Det kan du aldrig få for meget mad til Thanksgiving. Jeg har samlet disse tips for at hjælpe dig med at vælge de bedste opskrifter til dig.
- Afbalancere smag og teksturer. Jeg anbefaler at tilbyde en bred vifte af retter, så alle kan vælge, hvad de kan lide. Prøv at inkludere grøntsager, stivelse og proteiner. Klassikere som kartoffelmos, grønne bønner og fyld er altid et sikkert bud!
- Fremgangsmuligheder. Spar lidt stress og vælg retter, der kan tilberedes på forhånd. Mange gryderetter kan samles eller fryses og genopvarmes dagen for. Muffins, tærter, kiks og brød kan også laves i forvejen.
- Friske ingredienser. Jeg anbefaler at bruge frisk (eller sæsonbestemt) ingredienser for de bedste resultater. Prøv at bruge ingredienser som søde kartofler, tranebær og rosenkål.
Jeg håber, at min liste over Thanksgiving tilbehør har hjulpet dig! Efterlad en kommentar nedenfor, fordi jeg ville elske at høre, hvad dine favoritter er.
Kan du lide en opskrift, du har prøvet? Gå venligst en 5-stjernet rating i opskriftskortet herunder og/eller en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.
Hold kontakten med mig gennem sociale medier @ Pinterest, Facebook, Instagram eller Twitter! Tilmeld til nyhedsbrevet i dag (ingen spam, jeg lover)! Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af mine opskrifter!
📖 Opskriftskort
Bedste Thanksgiving tilbehør (17+ populære Thanksgiving sideretter opskrifter til ferien!)
Ingredienser
Instruktioner
- Tilsæt de kvarte 5 lbs gule kartofler til en stor gryde og dæk dem med 1-2 tommer koldt vand. Krydr vandet rigeligt med salt.
- Bring vandet let i kog og kog i 20-25 minutter, eller til kartoflerne nemt kan gennembores med en gaffel. Tag af varmen og dræn kartoflerne.
- Tilføj ½ kop mælk til en lille gryde og bring det i kog under jævnlig omrøring.
- Mens du venter på, at mælken koger, skal du presse dine kartofler med en kartoffelrister.
- Tilsæt den skoldede mælk, 8 oz flødeost, ½ kop smør, 1 tsk salt, 1 teskefuld hvidløgspulverog ½ teskefrit sort sort peber til kartoflerne og mos det hele forsigtigt sammen.
- Server straks, mens den er varm.
Noter
- Du behøver ikke skrælle kartoflerne, hvis du ikke vil, men de er meget nemmere at presse gennem kartoffelristeren uden skind.
- Saltning af vandet brugt til at koge kartoflerne giver masser af smag! Du vil tilføje 1 spiseskefuld salt pr. pund kartofler.
- Start med ½ kop mælk og tilsæt derefter mere, hvis du gerne vil tynde kartoffelmosen ud.
- Tag et kig på min guide på skoldningsmælk til kartoffelmos hvis du vil lære mere.
- Brug altid en gaffel, kartoffelmoser eller kartoffelpresser til at mose dine kartofler. Alt elektrisk (såsom en blender eller foodprocessor) vil få kartoflerne til at få en gummiagtig tekstur.
- Til opbevaring: Lad din kartoffelmos køle helt af, og opbevar dem derefter i køleskabet i op til 4 dage.
- Sådan fryses: Del din kartoffelmos i enkelte portioner og frys dem derefter i op til 2 måneder. Tag et kig på mit indlæg, som handler om frysning af kartoffelmos for mere information.
- For at genopvarme: Genopvarm flødeostmosen ved lav varme på komfuret. For flere metoder og tips, tjek min guide om bedste metoder til genopvarmning af kartoffelmos.
Ernæring
Oprindeligt offentliggjort 4. november 2023
Angela er en hjemmekok, der udviklede en passion for alt madlavning og bagning i en ung alder i sin bedstemors køkken. Efter mange år i fødevareservicebranchen nyder hun nu at dele alle sine familiens yndlingsopskrifter og skabe velsmagende middag og fantastiske dessertopskrifter her på Bake It With Love!
Kommentarer
Ingen kommentarer